Веткоек - Vetkoek

Веткоек
Vetkoek mince-001.jpg көмегімен
Веткоек сиыр етіне толтырылған
Балама атауларВеткоек африкаансша
ТүріНан
КурсНегізгі курс
Шығу орныОңтүстік Африка
Негізгі ингредиенттерҚамыр
Дәмді толтыру: ұсақталған сиыр еті
ВариацияларПолония, Чиптер, ірімшік (чедра ) және Ахаар
Веткоек үстінде полонның бір бөлігі бар

Веткоек (/ˈfɛткʊк/, Африкаанс:[ˈFɛtkuk]), дәстүрлі болып табылады Оңтүстік Африка қуырылған қамыр нан. Веткоек Оңтүстік Африка мәдениетінің бір бөлігін құрайды. Бұл Кариб теңізіне ұқсас Джонни торты, голланд олибол, және мексикалық sopaipillas.[1]

Сөз веткоек сөзбе-сөз «майлы торт» дегенді білдіреді Африкаанс. Ол пішіні жағынан а-ға ұқсас бәліш саңылаусыз және ашытқы қамырымен жасалады. Дәстүрлі түрде Оңтүстік Африка braai, немесе барбекю, веткоек қатар ұсынылуы мүмкін буреворлар. Веткоек әдетте отбасылық меншікте сатылады ала кету мейрамханалар мен Африка фестивальдар мен мәдени шаралар.

Веткоек - көптеген адамдар үшін танымал тамақ Оңтүстік Африка онда ол қарапайым немесе толтырғышпен ұсынылады және ыстық және әртүрлі сатылады Шағын сауда кәсіпкері, қарақұстар кезінде такси тұрақтары, жол бойындағы сатушылар, және фастфуд бүкіл Африка, Намибия және Ботсвана бойынша орналасқан дүкендер.

Сондай-ақ қараңыз

Пайдаланылған әдебиеттер

  1. ^ Хенк Верк (20 қаңтар, 2014 жыл). «Oliebollen» (голланд тілінде). Home.hccnet.nl. Алынған 2014-07-13.

Сыртқы сілтемелер