Belokranjska povitica - Belokranjska povitica

Бұл мақала үшін қосымша дәйексөздер қажет тексеру. Өтінемін көмектесіңіз осы мақаланы жақсарту арқылы дәйексөздерді сенімді дерек көздеріне қосу. Ресурссыз материалға шағым жасалуы және алынып тасталуы мүмкін. Дереккөздерді табу: «Belokranjska povitica»  – жаңалықтар  · газеттер  · кітаптар  · ғалым  · JSTOR (Наурыз 2013) (Бұл шаблон хабарламасын қалай және қашан жою керектігін біліп алыңыз)

Belokranjska povitica (Ағылшын: Bela krajina торты) Бұл Словен ұлттық тағам. Мұны алып келді деп болжанған Бела Крайина аймақ бойынша Ускоктар, олар шығыс Адриатикалық аймақтың аудандарын мекендеген хорватиялық Габсбург сарбаздары болды.^[1] Атаудың өзі, повитика, дайындық процедурасын түсіндіреді. Термин повитика - етістіктен туынды сөз повити (Ағылшын: айналдыру).

The қамыр ұннан жасалған, су, тұз және 1/2 шай қасық сірке суы. Қамыр жарты сағатқа демалады. Содан кейін қамыр жайылып, мүмкіндігінше жіңішке етіп созылады.

Толтыру жасалған сүзбе ірімшік, жұмыртқа, қою қаймақ, май және май. Толтырма қамыр парағына біркелкі жайылып, айналдырғышқа оралып, майланған пішінге салыңыз.

Қорғау режимі

• Еуропалық Одақта кепілдендірілген дәстүрлі мамандықтар (TSG)

Сондай-ақ қараңыз

• Пісіру өнімдерінің тізімі
• Жаңғақ орамы, Belokranjska povitica-ға ұқсас немесе олардан алынған АҚШ десерті.
• Словения тағамдары

Әдебиеттер тізімі