Rab торты - Rab cake

Rab торты
ТүріКондитерлік өнімдер
Шығу орныХорватия
Аймақ немесе штатРаб
Негізгі ингредиенттерБадам және Марашино ликері

The Rab торты (Хорват: Рапска торта) дәстүрлі болып табылады Хорват бастап пайда болатын торт Адриатикалық аралы Раб. Оның негізгі ингредиенттері болып табылады бадам және Марашино ликері және ол дәстүрлі түрде спираль түрінде пісіріледі, бірақ бүгінде бірнеше пішіндер танымал.

Тарих

Аңыз бойынша, бұл торт алғаш рет 1177 жылы ұсынылған Рим Папасы Александр III ол Рабтағы Успен кафедралды соборын бағыштаған кезде.[1] Бұл жағдайда тортты монастырь монахтары дайындады Әулие Энтони, ал кейінірек монастырьдан Бенедиктиндер Әулие Эндрю.[1]

Раб торты Раб аралында тұратын дәулетті отбасылар мен ақсүйектерге арналған тағамға айналды. Венеция Республикасы. Бүгінгі таңда Rab торты тек үйлену тойлары, шомылдыру рәсімдері және т.б. мерекелік шараларға дайындалады, сонымен қатар ол өте танымал кәдесый өйткені оның сақтау мерзімі шамамен екі айды құрайды.[дәйексөз қажет ]

Rab торты б. Суретте бейнеленген Хорват кунасы 8.60 пошта маркасы шығарылды Хорват поштасы 2020 жылдың шілдесінде.[2]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б «Rapska torta vrijedi tri dana truda». Вечерний тізімі (хорват тілінде). 2 мамыр 2014. Алынған 19 қаңтар 2015.
  2. ^ «Сластиканы жақсарту. Evo kako je savršeno ispeći, okus je neopisiv». Нови тізімі (хорват тілінде). 1 тамыз 2020. Алынған 23 қыркүйек 2020.

Сыртқы сілтемелер