Колуох - Koloocheh

Колуох
Kolooche.jpg
Масгати (сол жақта) және Колуех (оң жақта)
ТүріCookie
Шығу орныИран
Бастап танымал жұқа Колуох Фуман, Иран пісірер алдында

Колуох (Парсы: کلوچه) - бұл Парсы түрлі бөліктерінде жасалған печенье Иран. Иранның оңтүстігіндегі колохехтер сынғыш келеді печенье негізінен тұрады су, қант, бидай ұны және жұмыртқаның ақтығы. Колуох болып табылады кәдесыйлар туралы Шираз.[1][жақсы ақпарат көзі қажет ]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Мінсіз парсы тілшісі - керемет мейірімді ханым жасады!». Інжір және айва. Алынған 28 желтоқсан 2015.

Сондай-ақ қараңыз