Альбалоо полосы - Albaloo polo

Альбалоо полосы

Балама атаулар	Альбалу полосы, альбалу пололы
Түрі	Күріштен жасалған тағам
Курс	Негізгі тағам
Шығу орны	Иран
Аймақ немесе штат	Иран
Қызмет ету температурасы	Ыстық
Негізгі ингредиенттер	күріш (шие әдетте морелло шие,) және сияқты бірнеше дәмдеуіштер шафран, адвих және басқалары хош иістендіруге арналған.
Вариациялар	Альбалоо полосы тахдиг
Ұқсас тағамдар	tadig / tahdig, Ширин полюсі, сабзи поло
Аспаздар кітабы: Альбалоо полосы

Бұл мақала жоқ сілтеме кез келген ақпарат көздері. Өтінемін көмектесіңіз осы мақаланы жақсарту арқылы дәйексөздерді сенімді дерек көздеріне қосу. Ресурссыз материалға шағым жасалуы мүмкін және жойылды. Дереккөздерді табу: «Альбалоо полосы»  – жаңалықтар  · газеттер  · кітаптар  · ғалым  · JSTOR (Қаңтар 2020) (Бұл шаблон хабарламасын қалай және қашан жою керектігін біліп алыңыз)

Альбалоо полосы (Парсы: آلبالو پلو) Болып табылады Иран гарнир күріш және шие әдетте тауық етімен бірге беріледі, koobideh, немесе басқа түрлері кәуап сондай-ақ, бұқтырылған тағамдардың кейбір түрлері (хорешт ). Парсы тілінде, альбалу болып табылады морелло шие; поло болып табылады палау, пісірілген күріштің стилі.

Сондай-ақ, тағамды тағамның түрі ретінде беруге болады тахдиг ретінде белгілі альбалоо полов ба тахдик мааст (آلبالو پلو با ته دیگ ماست), төменгі қабаты қатайтылған арнайы күріш тағамы.

Полоның бұл өзгеруінде қолданылатын шөптер мен дәмдеуіштер әр түрлі, бірақ, әдетте, құрамына кіреді адвих, және шафран.

Сондай-ақ қараңыз

• Иран мәдениеті
• Иран тағамдары
• Хорешт
• Күріштен жасалған тағамдардың тізімі
• Полу (палау, поло)

Бұл Парсы тағамдары - қатысты мақала а бұта. Сіз Уикипедияға көмектесе аласыз оны кеңейту.

Бұл тамақ - қатысты мақала а бұта. Сіз Уикипедияға көмектесе аласыз оны кеңейту.