Wonut - Wonut - Wikipedia

Wonuts at a Вондар супермаркет Энцинитас, Калифорния

A винут, дофл[дәйексөз қажет ], Wownut, вафли-пончик немесе вафли жаңғағы[дәйексөз қажет ] - бұл пісіру әдістері мен а кірістерінің жиынтығынан жасалған гибридті тағам вафли және а бәліш. Вафли қоспасы қамыр және пончик қамыр алдымен а құйылады вафельді темір, содан кейін қатты қуырылған және ақыр соңында безендірілген, пончиктерге ұқсас қоспалармен. Винут 2014 жылы көктемде Вафлс кафесінде танымал болды Lake View Чикаго қауымдастығы, және оның танымалдығы арқылы тез тарады блогерлер және әлеуметтік медиа. Оны қазір бүкіл Америка Құрама Штаттарында және одан тыс жерлерде табуға болады.

Дайындық

Винут вафли мен пончик ингредиенттерінің қоспасынан жасалған.[1] Дайындықтың бірінші кезеңі кәдімгі вафли қамырына қарағанда сәл қалыңырақ қамырды құю болып табылады,[2] вафельді темірге салыңыз. Содан кейін вафли қытырлақ болғанша қатты қуырылады. Соңғы өнімді жылтыратуға, мұздатуға және / немесе әртүрлі қоспаларға салуға болады.[1]

Тарих

Тенденциясы бойынша кронут, Вафльдер кафесі (3611 солтүстік) Бродвей, Чикаго)[3] винут бірнеше ай бойы мәзірге енгізілді, ол танымал болғанға дейін.[4] 2014 жылдың сәуірінде блогерлер және Instagrammers затты бүкіл елге танымал етті.[3] Ванут Waffles кафесінің екінші орналасқан жерінің ашылуына орай мәзірге қосылды Streeterville және бірінші байқаған Триллист веб-сайт.[5]

Азық-түлік тауарларын ерте қолдаушылардың арасында Daily Mail және Езебел,[6] қайсысы DNAinfo.com автор Серена Дай винуттың вирустың таралуына себеп болды.[4] Дереу көрсетілген туынды Сағыз, Waffles кафесінің иесі Алекс Эрнандеске есептеледі,[7] өнімі Le Cordon Bleu және Нью-Йорктегі Жапонаның бұрынғы менеджері.[8] 2014 жылдың мамыр айына қарай, DK's Donuts олар арзан деп атаған өнімді қол жетімді етті Лос-Анджелес аудан.[9][10] 2012 жылы ашылған Waffles Cafe-дің бастапқы орны 2016 жылдың басында жаңартуға жабылды және сол жылы 15000 доллар қарызын төлей алмаған кезде кәсіпкерлік лицензиясынан айрылғаннан кейін жабылды.[11]

Ескертулер

  1. ^ а б Фриман, Сара (2014-04-25). «Ең соңғы десерт-маш-аппен танысу». Жақсы үй шаруашылығы. Алынған 2016-10-13.
  2. ^ Негізгі, Сами (2014-04-24). «» Wonut «Құдайдың мейірімді ас екендігінің дәлелі». Бұзау. Алынған 2016-10-13.
  3. ^ а б Шедлер, Кэрри (2014-04-29). «Біз Waffles кафесінен жаңғақтарды сынап көрдік». Чикаго. Алынған 2016-10-13.
  4. ^ а б Дай, Серена (2014-04-25). "'Вонут 'дебюті вафлиден жасалған сұраныстармен бірге «вафли» кафесін қалдырады ». DNAinfo.com. Архивтелген түпнұсқа 2016-10-18. Алынған 2016-10-14.
  5. ^ Гримм, Энди (2014-04-29). "'Wonuts-тің Чикагодағы соңғы фуди сенсациясы «. Chicago Tribune. Алынған 2016-10-13.
  6. ^ Pinkham, C. A. (2014-04-24). «Көшіңіз, Кронут! Жаңа қуырылған вафли-донут гибриді WONUTA Чикагодағы мейрамхана / Арман фабрикасы жаңғақ сатуда». Езебел. Алынған 2016-10-14.
  7. ^ Франер, Эрин (2014-05-06). «Бұл заңды ма? Сізге жаңғақ туралы білуіңіз керек 5 нәрсе». Зағат. Алынған 2016-10-13.
  8. ^ Коннолли, Коллин (2014-04-29). «Чикагодағы аспаз Wonut Craze бастады». WMAQ-TV. Алынған 2016-10-13.
  9. ^ «Wowut - бұл қайнатылған вафли донорының буданы». FOX жаңалықтары. 2014-05-30. Алынған 2016-10-13.
  10. ^ «Л.А. өзінің вафли-және-донут масупын алады». LAist. 2014-05-05. Архивтелген түпнұсқа 2017-11-06. Алынған 2016-10-13.
  11. ^ Чеунг, Ариэль (2016-05-23). «Үйдегі Wonut қасіреттері: төленбеген 15 миллион долларлық қарыздан қала вафли кафесін жапты». DNAinfo.com. Архивтелген түпнұсқа 2016-10-18. Алынған 2016-10-14.