Шакой - Shakoy - Wikipedia

Шакой
Shakoy doughnut.jpg
Балама атауларЛюбидті-любидті
ТүріБәліш
Шығу орныФилиппиндер
Аймақ немесе штатВизаялар
ВариацияларPilipit

Шакой (Себуано: syakoy; Филиппин: сиякой; Испан: сиакой) деп те аталады любид-любид («кішкентай арқан»), дәстүрлі Филиппин қуырылған бұралған пончик. Ол дәстүрлі түрде ұн, қант, тұз және ашытқы және қуырылған. Содан кейін ол ақ қантқа себілген. Нұсқалары шакой ұнның басқа түрлерімен де жасалуы мүмкін, ең бастысы күріш ұны, бұл әдетте жабылған шайнау нұсқасына әкеледі кунжут дәндері. Әдетте әлдеқайда аз болатын shakoy-дің құрғақ және қытырлақ нұсқалары белгілі пилипит.[1][2][3][4][5]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Шакой (бұралған қуырылған пончик) рецепті !!!». Қуанышты Нана. Алынған 26 наурыз 2019.
  2. ^ «Шакойды қалай жасауға болады». Жай пісіру. Алынған 26 наурыз 2019.
  3. ^ «Шакой немесе любидті-любидті рецепт». Пинг десерттері. Алынған 26 наурыз 2019.
  4. ^ «Pilipit». Кавалинге арналған дәмді рецепттер. Алынған 26 наурыз 2019.
  5. ^ «Шакойды қалай дайындау керек». Пиной рецепті iba pa. Алынған 26 маусым 2019.