Турон (тамақ) - Turon (food)

Турон
05269jfFilacines Bulacanfvf 45.jpg
0001jfФилиппин тағамдарының тағамдары Балиуаг Булакафвф 42.jpg
Балама атауларТуран-банан, туррон-платано, лумпянг данышпаны
ТүріТіскебасар
Шығу орныФилиппиндер
Негізгі ингредиенттерБанандар, қоңыр қант

Турон (Тагалог айтылуы:[tuˈɾɔn]; ретінде белгілі лумпианг данышпандығы (Филиппин банан үшін лумпия «), Бұл Филиппин жіңішке бананнан жасалған тағамдар (жақсырақ саба немесе Кардаба банандары ), шаңмен қоңыр қант, а айналдырылған көктемгі орама орауыш және қуырылған. Басқа пломбаларды бананмен бірге қолдануға болады, көбінесе джекфрут (лангка), сонымен қатар тәтті картоп, манго, чедр ірімшігі және кокос.

Турон көшедегі танымал тағамдар мен тағамдар Филиппиндер.[1] Әдетте олар көше бойында сатылады бананға арналған белгі,[2] камотовая реплика, және маруя.

Жылы Малабон, термин »туррон«немесе»турон«орнына қуырылған, лумпия орамымен тәттіге толы десертті айтады қызыл бұршақ; уақыт валенсия бананмен толтырылған сорт үшін қолданылады. Малабон бананы турон әдетте сатылады valencia triangguloолар үшбұрыш тәрізді.[3][4]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Үйде дайындалатын тау жыныстары веб-сайтқа 2010 жылдың 16 қарашасында қол жеткізілді
  2. ^ Турон рецепт
  3. ^ «Рецепт №43: БАНАНА ТУРОН (Валенсия)». Луто Ни Лола. Алынған 10 сәуір 2019.
  4. ^ Аспирас, Реджи. «Валенсия» триангуласы, «қасиетті печенье және» лече флан «ірімшігі - бұл маусымды тойлаудың тағы бір себебі». Philippine Daily Inquirer. Алынған 10 сәуір 2019.