Пинагонг - Pinagong - Wikipedia

Пинагонг
09714jfФилипино тағамдары тағамдар десерттер нандар Көрнекті орындар Bulacanfvf 19.jpg
Балама атауларФилиппиндік тасбақа наны
ТүріНан орамасы
Шығу орныФилиппиндер

Пинагонг тығыз нан орамы бастап Филиппиндер жасалған әмбебап ұн, сүт, және тұз. Бұл pan de monja (monáy) ең алдымен пішінімен және жоғарғы жағында балл қоюдың күрделі үлгісімен ерекшеленеді. Атау «тасбақа жасаған», деген мағынаны білдіреді Тагалог пагон («тасбақа»).[1][2][3][4]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Пинагонг». Tagalog Lang. Алынған 30 наурыз 2019.
  2. ^ «Пинагонг, Монай, Пинапутокта». Atbp.ph. Алынған 30 наурыз 2019.
  3. ^ «Менің ең жақсы көретін филиппин нанымның 3 түрі». Қарын пойызы. Алынған 30 наурыз 2019.
  4. ^ «Пан де Регла мен басқа Панадерияның артындағы құпия тарих». Бұрыш.ph. Алынған 30 наурыз 2019.