Lontong sayur - Lontong sayur

Lontong sayur
Lontong sayur қасықсыз.JPG
Лонгонг сайурының тәрелкесі
КурсНегізгі курс
Шығу орныИндонезия
Аймақ немесе штатСуматра және Java
ЖасалғанБетави және Минангкабау
Қызмет ету температурасыЫстық
Негізгі ингредиенттерЛондон, кокос сүті ұсақталған сорпа чайот, темпех, тофу, қайнатылған жұмыртқа, самбал және крупук

Lontong sayur (көкөніс күрішінен жасалған торт) - бұл Индонезиялық кесектерінен жасалған дәстүрлі күріш тағамы ұзақ емес қызмет еткен кокос сүті ұсақталған сорпа чайот, темпех, тофу, қайнатылған жұмыртқа, самбал және крупук.[1] Lontong sayur туыстас және өте ұқсас кетупат сайыр және жанында таңғы ас мәзірі бубур аям және наси удук. Тағам табылған Бетави және Минангкабау тағамдары.

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Нионя Румах, Джули (2015-09-28). 180 рецепт Индонезия асханаларының толық мәзірі (индонезия тілінде). Пустака Утама грамматикасы. ISBN  9786020321103.