Boesenbergia rotunda - Boesenbergia rotunda
 | Бұл мақалада жалпы тізімі бар сілтемелер, бірақ бұл негізінен тексерілмеген болып қалады, өйткені ол сәйкесінше жетіспейді кірістірілген дәйексөздер. (Наурыз 2013) (Бұл шаблон хабарламасын қалай және қашан жою керектігін біліп алыңыз) |
| Boesenbergia rotunda | |
|---|---|
 | |
Ғылыми классификация  | |
| Корольдігі: | Планта |
| Клайд: | Трахеофиттер |
| Клайд: | Ангиоспермдер |
| Клайд: | Монокоттар |
| Клайд: | Комелинидтер |
| Тапсырыс: | Zingiberales |
| Отбасы: | Zingiberaceae |
| Тұқым: | Безенбергия |
| Түрлер: | B. ротунда |
| Биномдық атау | |
| Boesenbergia rotunda | |
| Синонимдер[1] | |
| |
Boesenbergia rotunda, Тай กระชาย крахай, әдетте белгілі Қытайлық кілттер,[2] саусақ тамыры, кіші галангал немесе Қытай зімбірі, дәрілік және аспаздық шөп Қытай және Оңтүстік-Шығыс Азия. Ағылшын тілінде түбір дәстүрлі түрде саусақ тамыры деп аталды, өйткені оның формасы тамырсабақ ортаңғы бөліктен өсіп келе жатқан саусақтарға ұқсайды.
Саусақ тамыры - зімбірдің бір түрі (Zingiberaceae). Бұл бір жылдық дақыл және оңтүстікке байырғы дақыл Юньнань провинциясы, Қытай, батысқа қарай Малайзия, тропикалық жаңбырлы орманда өседі.[3] Онда бар жерасты сабағы, тамырсабақ ретінде белгілі. Бұл банан, зімбір, галангал және сияқты көптеген шоғырларға таралады куркума. Бұл құрылымдарда қоректік заттар жинақталады және ортаңғы бөлігі басы мен төменгі бөлігіне қарағанда ісінген. Ішкі бөлік саусақ тамырының алуан түріне байланысты түрлі-түсті және хош иісті болады. Жер үсті бөлігі жапырақ сабағынан тұрады, оны қабығы жабады. Жапырақ қабықшалары қызыл, жүздері сопақ тәрізді және жапырақтары шыңдары үшкір.[4] Қытай зімбірі - биіктігі 61-91 сантиметр (2-3 фут) шөптесін өсімдік. Жапырақтың ұзындығы шамамен 50 см (20 дюйм) және ені 12 см (4,7 дюйм).[3] Жапырақшалардың ортасы терең ойықталған. Гүл діңнің төменгі жағындағы жапырақ қабығының арасында пайда болады. Жапырақтары ақ немесе ашық қызғылт. Гүлдер бір-бірден гүлдейді.[4]
Жалпы атаулар
- Камбоджа: k'cheay (кхмер: ខ្ជាយ)
- Индонезия: temu kunci
- Мейтей: яи-мача
- Сингалдықтар: харан каха (හරං කහ)
- Тай: крахай (กระชาย)
- Вьетнам: Нгуи Бун, Нга Трут,
Қолданады
Саусақ тамыры temu kunci in ретінде белгілі Индонезиялық. Ол кеңінен қолданылады Ява тағамдары жылы Индонезия.
Аспаздық қолданыстан басқа, ол арнайы дәмдеуіштер, хош иістендіргіштер, бояғыштар немесе дәстүрлі медицина ретінде қолданылады. Табылғаннан кейін, B. ротунда егеуқұйрықтарды зерттеуде және микробиологиялық зерттеулерде зерттеу материалында қолданылған (зерттеу және зерттеу бөлімін қараңыз).
Жылы Тай тағамдары, ол саусақ тамыры деп аталады крахай (Тай: กระชาย; айтылды [krà.tɕʰāːj]сияқты тағамдардың ингредиенті болып табылады kaeng tai pla. Ол кейбіреулерінде қолданылады kroeung пасталары Камбоджа тағамдары және ретінде белгілі k'cheay (Кхмер: ខ្ជាយ). Батыста ол әдетте кездеседі маринадталған немесе мұздатылған. Ризомалар көбінесе көкөністер ретінде негізгі тағамдарда қолданылады немесе жас кезінде шикі түрінде жейді. Ол сондай-ақ соя бұршағы ашытылған тортты жасауға көмектесу үшін қолданылады темпех, дәстүрлі индонезиялық тағам. Оның тамыры мен тамырлары Индонезияда, Индокытайда және Үндістанда шағын үйлерде өсіріледі, сонымен қатар дәмді карри тағамдарында қолданылады.[5] Саусақ тамыры сонымен қатар танымал индонезиялық тоник сияқты тоник қоспаларына қосылады жаму.
Оны кейде шатастырады Alpinia officinarum, отбасындағы тағы бір өсімдік Zingiberaceae ол сондай-ақ кішігірім галангал деп аталады.
Зерттеулер мен зерттеулер
Зерттеулер көрсеткендей B. ротунда егеуқұйрық модельдеріндегі тиімділігіне байланысты бауыр циррозын адамдарда сәтті емдеуге мүмкіндігі бар.[6] Оның тамырсабақтарында әртүрлі емдеуге қолайлы қосылыстар бар Ішек таяқшасы.[7]
Ауыз қуысында қолдану үшін крачайдың тамырсабақтарын ауыз қуысының экземасы, ауыз қуысының жарасы және құрғақ аузы сияқты ауыз ауруларын емдеуге арналған дәрі ретінде пайдалануға болады. Оның басқа зерттеулердегі сығындылары оның ауыз қуысы мен саңырауқұлақтарының өсуіне кедергі болатындығын көрсетеді кандидоз көбінесе АИТВ-мен ауыратын науқастарда инфекция ретінде байқалады.
Бұл емдеуі мүмкін диурез, дизентерия және іштің ауыруы. Алкоголь сығындыларымен және хлороформмен тәжірибеден. Ол тудыратын саңырауқұлаққа тиімді қарсы тұрады дерматит және ауыз ауруы.[4]
B. ротунда бар екендігі байқалды афродизиак қасиеттері. Өсімдік шырыны ұрық сапасын және егеуқұйрық модельдерінде өмір сүру ұзақтығын жақсарту арқылы құнарлылықты жоғарылатуды ұсынды және аталық без тіндерінің зақымдануын қорғауда әлеуетті қолдануды көрсетті. Бұл эректильді дисфункциясы бар немесе ерлердегі либидо төмендеген адамдарға көмектесу үшін көбірек бағытталған.[8]
Сондай-ақ қараңыз
- Alpinia galanga
- Австронезияның қолға үйретілген өсімдіктері мен жануарлары
- Hedychium spicatum
- Zingiber керемет
Әдебиеттер тізімі
- ^ «Өсімдіктер тізімі: барлық өсімдік түрлерінің жұмыс тізімі». Алынған 25 қаңтар 2014.
- ^ "Boesenbergia rotunda". Germplasm Resources ақпараттық желісі (GRIN). Ауылшаруашылық ғылыми-зерттеу қызметі (ARS), Америка Құрама Штаттарының Ауыл шаруашылығы министрлігі (USDA). Алынған 12 желтоқсан 2017.
- ^ а б «Boesenbergia rotunda (L.) Mansf. | Әлемдегі өсімдіктер онлайн | Kew Science». powo.science.kew.org. Алынған 15 қазан 2017.
- ^ а б c «กระชาย สมุนไพร ลด น้ำหนัก ชะลอ ความ บำรุง ร่างกาย ให้ ฟิต ปั๋ง». kapook.com. 2015-07-21. Алынған 15 қазан 2017.
- ^ «Boesenbergia rotunda (L.) Mansf. | Әлемдегі өсімдіктер онлайн | Kew Science». Әлемдегі өсімдіктер. Алынған 2018-10-25.
- ^ Салама, Сузи М .; Билген, Мехмет; Аль-Рашди, Ахмед С .; Абдулла, Махмуд А. (2012). «Тиімділігі Безенбергия ротунда Емдеу егеуқұйрық үлгісіндегі тиоацетамид индукцияланған бауыр циррозына қарсы ». Дәлелді қосымша және альтернативті медицина. 2012: 1–12. дои:10.1155/2012/137083. PMC 3439995. PMID 22988470.
- ^ Чонг, Тан; Йен-Ки, Ли; Чи, Чин Фей; Хе, Чхон Хан; Шер-Мин, Вонг; Тио, Кристина; Тек, Ген; Халид, Норзулани; Абд. Рахман, Нурсадах (2012-11-27). «Boesenbergia rotunda: Этномедицинадан есірткіні ашуға дейін». Дәлелді қосымша және альтернативті медицина. 2012: 473637. дои:10.1155/2012/473637. PMC 3519102. PMID 23243448.
- ^ Онгвиссейбоун, Оранун; Jiraungkoorskul, Wannee (2017). «Fingerroot, Boesenbergia rotunda және оның афродизиактық қызметі». Фармакогнозия туралы шолулар. 11 (21): 27–30. дои:10.4103 / phrev.phrev_50_16. ISSN 0973-7847. PMC 5414452. PMID 28503050.