Lumpia goreng - Lumpia goreng

Lumpia goreng
Lumpia Teh Jawa, Purwokerto Station, Purwokerto 2015-03-20.jpg
Лумпия горенгінің табақшасы
ТүріКөктем орамы, Kue
КурсТіскебасар немесе тағамдар
Шығу орныИндонезия
Аймақ немесе штатJava
ЖасалғанЯва елде
Қызмет ету температурасыыстық, жылы

Lumpia goreng болып табылады Индонезиялық қарапайым қуырылған рулеттер толтырылған көкөністер; серіппелі орам орамдары ұсақталғанмен толтырылған сәбіздер сіріңке таяқшасының өлшеміне кесілген, ұсақталған орамжапырақ, ал кейде саңырауқұлақтар. Әдетте көкөністермен толтырылғанына қарамастан, қуырылған көктемгі орама сиыр еті, тауық еті немесе асшаянмен байытылуы мүмкін.[1]

Жылы Индонезия, lumpia goreng әдетте байланысты горенган тағамдар тағамдар.

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Шри Оуэн (2014). Шри Оуэннің индонезиялық тағамы. Павильон кітаптары. ISBN  9781909815476. Алынған 16 ақпан 2016.