Es campur - Es campur

Es Campur
Es Campur.jpg
Кокос жаңғағы сүті мен қантқа кесілген джекфрут, цендол және тапиока інжу-маржаны салынған Es campur тостағаны.
КурсДесерт
Шығу орныИндонезия
Аймақ немесе штатИндонезияда бүкіл ел бойынша, сонымен қатар танымал Оңтүстік-Шығыс Азия
Қызмет ету температурасыСуық
Негізгі ингредиенттерҚырыну мұз, кокос, әр түрлі жемістер, шөп желе, сироп, қоюландырылған сүт

Es campur (Индонезиялық «аралас мұз» үшін) Индонезиялық суық және тәтті десерт қырынған мұзда, сиропта және қоюландырылған сүтте ұсынылған жеміс коктейльдерін, кокос, тапиока меруерттерін, шөп желеін және т.б.

Жылы Индонезия, es campur қарапайым арбадан бастап мейрамханаларға сатылады. Индонезия мұсылмандары үшін es campur және колак кезінде танымал тағамдар Рамазан үшін ифтар, көбінесе сынғанға дейін сатылады жылдам. Бұл өте ұқсас es teler және es doger әр түрлі мазмұнмен болса да.

Ингредиенттер мерзімінен бастап өзгеруі мүмкін кампур «араластыру» деген мағынаны білдіреді. Ол мыналардан тұруы мүмкін кокос, теңіз арамшөптері, сүт, сироп, джекфрут және басқалары.[1]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Cara Membuat Es Campur». Дапур Анда.

resep es campur терас рума Resep Cara Membuat Es Campur [1]

Сыртқы сілтемелер