Омбусом - Ombusombus - Wikipedia

Омбусом типтік болып табылады Батак тамақ немесе тағамдар Сиборонг-Боронг, Солтүстік Тапанули регрессиясы, Индонезия.

Ombusombus торттары күріш ұны ортаға қант беріп, орап алған банан жапырақтары.

Омбусомбус атауы тамақтану кезінде соққы беру (дем шығару) үшін жасалған және торттар жылы болған кезде де дәмді болып саналады.

Шығармашылық «тамыр жайған» кезден бастап белгісіз, бірақ дәстүрлі Батак рәсімінде әдетте Лампет немесе омбусомбус ыдыс болып қалады және кофе мен шайдың арасында қосылады.

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі