Наси пекел - Nasi pecel

Наси пекел
Nasi Pecel.jpg
Наси пекел
КурсНегізгі курс
Шығу орныИндонезия
Аймақ немесе штатШығыс Ява, Орталық Java, Джогякарта
Қызмет ету температурасыБөлме температурасы
Негізгі ингредиенттерЖержаңғақ тұздығында көкөністер қосылған күріш

Наси пекел болып табылады Индонезиялық күріштен жасалған тағам бастап Java бірге қызмет етті печель (пісірілген көкөністер және жержаңғақ тұздығы ).[1] Көкөністер әдетте канкунг немесе су шпинаты, ұзын бұршақ, кассава жапырақтары, папайа жапырақтары және Шығыс Ява жиі қолданылады kembang turi. Қуырылған тағаммен жегенде оның дәмі жақсы болады темпех және дәстүрлі крекер деп атады пейек. Бұл шығыста және Орталық Java.

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ (индонезия тілінде) Nasi pecel dicampur sate keong, nikmat 16 қараша 2007 ж

Сыртқы сілтемелер