Алма және бал - Apples and honey

Алма және бал
Балға батырылған алма.JPG
Шығу орныБастапқыда Израиль, сонымен қатар Еврей диаспорасы
Қызмет ету температурасыБөлме температурасы
Негізгі ингредиенттерАлма, бал

Алма және бал - дәстүрлі тағам Ашкенази еврейлері қосулы Рош Хашана, еврейлердің Жаңа жыл күні және басталуы Жоғары мерекелер.[1][бет қажет ]

Тарих

Алманы балға батыру мерекелік тағам және рәсім ретінде Рош Хашана ықтимал Ежелгі израильдіктер.[1]

Шолу

Алма мен бал шикізаттан тұрады алма туралған және балдың бөлек тағамымен бірге беріледі. A бата деп аталады Еврей алма мен балдың үстінен «тәтті жаңа жыл» сұрау үшін, алма балға батырылады және жейді.[1] Алманы балға батыру - бұл а минаг және бұған нұсқамайды Танах немесе Талмуд.[2]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б c Маркс, Гил. Еврей тағамдарының энциклопедиясы. HMH.
  2. ^ «Неге алма мен бал?». ReformJudaism.org. Алынған 2020-08-29.