Scovardă - Scovardă

Бұл мақала үшін қосымша дәйексөздер қажет тексеру. Өтінемін көмектесіңіз осы мақаланы жақсарту арқылы дәйексөздерді сенімді дерек көздеріне қосу. Ресурссыз материалға шағым жасалуы және алынып тасталуы мүмкін. Дереккөздерді табу: «Scovardă»  – жаңалықтар  · газеттер  · кітаптар  · ғалым  · JSTOR (Қараша 2015) (Бұл шаблон хабарламасын қалай және қашан жою керектігін біліп алыңыз)

Scovardă^[1] - ұқсас фаршталған қамырдың бір түрі эмфанадалар танымал Румыния, негізінен Трансильвания. Олар, әдетте, көпше түрдегі «своверци» түрінде аталады.

Дайындық

Қамыр көбіне ірімшіктің әр түрінен тұратын фарштың айналасында бүктеледі urdă. Аскөк сонымен қатар ірімшікке толтыруға болады.

Вариациялар:

• жемістерді сақтау толтыру
• толтыру жоқ және нәтижесінде пайда болған сверверци жабылған қант ұнтағы, ұқсас құймақ.

Оларды пісіреді қуыру жылы күнбағыс майы.

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

Бұл тамақ - қатысты мақала а бұта. Сіз Уикипедияға көмектесе аласыз оны кеңейту.