Creier тақтасы - Creier pane

Creier тақтасы
КурсНегізгі курс
Шығу орныRomania.svg
Қызмет ету температурасыЫстық
Негізгі ингредиенттерМи
Жұмыртқа
Бидай

Creier тақтасы Бұл Румын әдетте шошқа миын қолданатын тағам, бірақ сиыр немесе қозы миын да қолдануға болады. Рецепттің аймақтық өзгерістері болғанымен, крейер табағын дайындаудың ең кең тараған тәсілі - бұл органды қайнату, содан кейін оны майға терең қуырмас бұрын ұнға, жұмыртқа мен үгінділерге біркелкі жағу. Румындықтардың дәстүрлі тағамдары толығымен ішек ішектеріне негізделген. Сөзбе-сөз аудармасы Creier тақтасы болып табылады Румын нан ми. Сөз тақтасы шыққан Француз пане.

Ескертпелер мен сілтемелер