Искрамбол - Iskrambol - Wikipedia

Искрамбол
Балама атауларМұзға таласу
КурсДесерт
Шығу орныФилиппиндер
Негізгі ингредиенттерҚырынған мұз, банан сығындысы, сүт, қант

Искрамбол, сондай-ақ мұз шайқау, Бұл Филиппин мұздатылған десерт қырылған мұздан жасалған банан сығындысы және буланған сүт қантпен (немесе қоюландырылған сүт ), оның ішінде әртүрлі ингредиенттер бар құрғақ сүт, зефир, құлпынай сиропы, шоколад сиропы, пинипиг, інжу-маржаны, және шашыратқыштар, басқалардың арасында. Ол қызғылт түске боялады. Оны әдетте көше сатушылары сатады және ашық түстерімен және арзан болуымен балалар арасында танымал десерт болып табылады. Бұл атау десертті жеу әдісінен алынған, оның құрамына кіретін сабанмен ингредиенттер араластырылады («сығылған»).[1][2][3][4][5][6]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Mack, Xtian. «Pinoy Ice Scramble». Pilipinas Kong Mahal. Алынған 23 сәуір 2019.
  2. ^ «Искрамбол немесе мұзға арналған рецепт». Пиной рецепті iba pa. Алынған 23 сәуір 2019.
  3. ^ «Мұзды шайқау (Искрамбол) рецепті». Кусина шебері рецептері. Алынған 23 сәуір 2019.
  4. ^ «Искрамбол». Анг Сарап. Алынған 23 сәуір 2019.
  5. ^ «Мұзды скреблді қалай жасауға болады». Pinoy тағам рецептері. Алынған 23 сәуір 2019.
  6. ^ «Үйде тамақтану бизнес-идеясы: мұзды шайқауға арналған рецепт». Іскери жаңалықтар Филиппиндер. Алынған 23 сәуір 2019.