Толтырылған алма - Stuffed apples

Толтырылған алма
Alma dolması Әзірбайжан тағамдары.jpg
Аймақ немесе штаттүйетауық, Әзірбайжан
Қызмет ету температурасыЫстық

Толтырылған алма (Әзірбайжан: Alma dolması, Түрік: Elma dolması) [1] ет толтырылған алмадан жасалған (Қозы ) және күріш. Ингредиенттерге әдетте жасыл түс кіреді алма, тартылған ет, күріш, пияз, томат пастасы, ақжелкен, жалбыз, даршын, тұз, қара бұрыш және өсімдік майы.

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Lezzet Dergisi. «Etli elma dolması». Алынған 3 қаңтар 2016.