Kandil simidi - Kandil simidi

Kandil simidi
Kandil simitleri («kandil simidi» көпшілігі, түрік тілінде) .jpg
Kandil simidi
ТүріНан
Негізгі ингредиенттеркунжут дәндері

Kandil simidi - түрік тілінің тұзды нұсқасы симит кезінде жейтін кондитерлік өнімдер Қандил діни мереке. Ол сақина тәрізді және күнжіт тұқымымен қапталған, кейде хош иістендіріледі махлеп. Қандилдің бес түнінде бұл тоқаштар пісіріліп, көршілері мен туыстарына ұсынылады.[1][2]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Гулевич, Т. (2004). Ислам діні мен мұсылман дәстүрлерін түсіну: ислам тарихына және географиясына шолу жасай отырып, дүниежүзілік мұсылман қауымдастықтарының діни тәжірибелерімен, мерекелерімен, мерекелерімен, рәсімдерімен, наным-сенімдерімен, фольклорымен, әдет-ғұрыптарымен, күнтізбелік жүйесімен ме таныстыру.. Мерекелер, дін және мәдениеттер. Омниграфика. б. 380. ISBN  978-0-7808-0704-4. Алынған 11 ақпан, 2018.
  2. ^ Q жаңалықтары: Мұсылман журналы. Q News International. 1998. б. 32. Алынған 11 ақпан, 2018. Қалғандары - тілектер түні, Пайғамбардың көкке көтерілген түні және адамның келесі жылға арналған тағдыры анықталған түн. Бұл түндер діни мерекелер. Мұнаралар жарықтандырылып, мұсылмандар дұға етеді. Адамдар «Локма» мен «Кандил Симидиді» сол түндерде көшеде сатады, сондықтан оны үлкендерге апару үшін сатып алады.