Періште торты - Angel cake

Дәл осылай аталған американдық тортты мына жерден қараңыз Періштеге арналған тағамдық торт.

Періште торты
Балама атауларПеріште тілімі
ТүріҚабат торты
Шығу орныБіріккен Корольдігі
Негізгі ингредиенттерҰн, қант, жұмыртқа, мұздану, ваниль сығынды, қызғылт немесе қызыл түсті бояғыш

Періште торт (шатастыруға болмайды Американдық Періштеге арналған тағамдық торт ) түрі болып табылады қабатты губка торты десерт шыққан Біріккен Корольдігі,[1] және алғаш рет 19 ғасырдың аяғында танымал болды.

Жасалған май, Қант Ұнтағы, жұмыртқа, ваниль сығынды, өзін-өзі өсіретін ұн, наубайшы ұнтағы, және қызыл және сары тағамдық бояғыш, ол екі-үш қабат тәттіден тұрады губка торты ол көбінесе жұқа қабатымен ақ, қызғылт және сары түсті болады ақ кілегей. Ол дәстүрлі түрде ұзын барларда немесе кішкене кесектерде сатылады.

Торт көптеген марапаттарға ие болды, ең бастысы «Жылдың ағылшын торты «1986 жылы. Англияда жазылған ең үлкен торттың ұзындығы 1 метр, ені 50 сантиметр болды. Ол Англияның қаласында дайындалған. Қоштасу.[2]

Сондай-ақ қараңыз

Пайдаланылған әдебиеттер

  1. ^ Голдштейн, Д .; Mintz, S. (2015). Оксфордтың қант пен тәттілерге серігі. Оксфорд университетінің баспасы. б. 739. ISBN  978-0-19-931362-4. Алынған 26 мамыр 2017.
  2. ^ «Қызғылт періштенің губка торты». Алынған 7 тамыз 2015.