Қытай десерттерінің тізімі - List of Chinese desserts

Қытай десерттері болып табылады тәтті бірге ұсынылатын тағамдар мен тағамдар шай, тамақпен бірге^[1] немесе тамақтану соңында Қытай тағамдары. Десерттер алуан түрлі тағамдарды қамтиды ингредиенттер көбінесе Шығыста қолданылады Азиялық тағамдар ұнтақ немесе тұтас сияқты глютинді күріш, бұршақты тәтті пасталар, және агар. Көптің арқасында Қытай мәдениеттері және ұзақ Қытай тарихы, көптеген формадағы десерттердің алуан түрлілігі бар.

Қытай десерттері

A

Бадам желе - жиі кездесетін танымал десерт көмескі сома бүкіл әлемдегі мейрамханалар.

B

C

A кокос бар Бұл тоңазытқышта дим-сум десерт, ол кейде жоқ болса да, кокос пудингі деп аталады пудинг.^[2]

Chao hong guo
Chongyang торты - Қытайдың әр ай күнтізбесінің 9 қыркүйегі
Кокос бары
Кристалды торт
Қуырылған тарт

Д.

E

Жұмыртқа кремі - бұл танымал қытайлық кондитер

F

Қуырылған балмұздақ - наннан жасалған қасықтан жасалған десерт балмұздақ ол тез қуырылып, әлі де суық балмұздақтың айналасында жылы, қытырлақ қабықша жасайды.

G

Зімбір сүтінен жасалған сүзбе шыққан ыстық десерт Шаван ежелгі қаласы туралы Паню Аудан, Гуанчжоу ішінде Гуандун провинциясы жылы оңтүстік Қытай. Оның негізгі ингредиенттері болып табылады зімбір, сүт, және қант.^[4]
Шөп желе Бұл желе тәрізді дайындалған десерт Mesona chinensis.

H

Шаобинг немесе Хуанцяо күнжіт торты Цзянсудағы Тайсиннің Хуанцяо қаласынан шыққан.

Дж

Қ

Кай коу сяо

L

М

Манго пудингі - бұл әдетте салқын түрде ұсынылатын Гонконг десерті.^[5]

Монокес дәстүр бойынша күздің ортасында фестивальде жейді.

N

Танымал Гуандун қуырылған тәтті ниан гао

O

Османтус торты

P

Чай ко қойыңыз

R

S

Қантпен сурет салу дәстүрлі қытай формасы болып табылады халық шығармашылығы екі өлшемді фигураларды жасау үшін ыстық, сұйық қантты қолдану.
Тәтті торт дәстүрлі болып табылады Кантондық кондитерлік өнімдер толтырылған қабыршақ және жұқа терімен қысқы қауын аралас глютинді күріш ұн және қант. Кокос, күнжіт, бадам, жұлдызды анис немесе Қытайлық бес дәмдеуіш қосылуы мүмкін.

Т

Тангхулу - қытайлықтардың дәстүрлі тағамдар.
Асқабақ тан юань (Қытай : 湯圓) қызыл бұршақ пастасы және қара күнжіт салмасы бар

Зонгзи әдетте Dragon Boat фестивалі кезінде жейтін дәстүрлі тағамдар. Көптеген стильдер тәтті және десертке ұқсайды.^[8]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

^ «Қытай десерттері». Мұрағатталды 2011-07-02 сағ Wayback Machine Калейдоскоп - мәдени Қытай Мұрағатталды 2011-07-11 сағ Wayback Machine. Маусым 2011 қол жетімді.
^ Кокос бары. iFood теледидары. 31 наурыз 2012 ж.
^ [1]
^ «Зімбір сүт пудингі, табиғи қамыр». tastehongkong.com. 29 наурыз 2011 ж. Алынған 13 тамыз 2012.
^ Эндрю Дембина (26 тамыз 2010). «Гонконгқа сүйектен салқындататын 8 десерт». CNN Go. Алынған 12 тамыз 2012.^{[тұрақты өлі сілтеме ]}
^ [2]
^ «Қытай-сүйікті-торт». Архивтелген түпнұсқа 2012-07-03. Алынған 2014-02-22.
^ Қытайдағы танымал кәмпиттер. TravelChinaCheos арзан. 20 маусым, 2019 қол жеткізді.

Сыртқы сілтемелер

[kaleidoscope-1] «Қытай десерттері». Мұрағатталды 2011-07-02 сағ Wayback Machine Калейдоскоп - мәдени Қытай Мұрағатталды 2011-07-11 сағ Wayback Machine. Маусым 2011 қол жетімді.

[2] Кокос бары. iFood теледидары. 31 наурыз 2012 ж.

[3] [1]

[4] «Зімбір сүт пудингі, табиғи қамыр». tastehongkong.com. 29 наурыз 2011 ж. Алынған 13 тамыз 2012.

[5] Эндрю Дембина (26 тамыз 2010). «Гонконгқа сүйектен салқындататын 8 десерт». CNN Go. Алынған 12 тамыз 2012.^{[тұрақты өлі сілтеме ]}

[6] [2]

[7] «Қытай-сүйікті-торт». Архивтелген түпнұсқа 2012-07-03. Алынған 2014-02-22.

[8] Қытайдағы танымал кәмпиттер. TravelChinaCheos арзан. 20 маусым, 2019 қол жеткізді.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

Тәттілер
Тәттілер тізімі
Түрлері	Торт Кәмпиттер Печенье Қамырлар Пончиктер Мұздатылған десерттер брендтер Балмұздақ брендтер Кондитерлік өнімдер Бәліштер, тарттар және қалақтар Пудингтер
Аймақ бойынша	Австралиялық аборигендік тәтті тағамдар Американдық Аргентиналық Бангладеш Бразилия Британдықтар Қытай Француз Неміс Үнді Индонезиялық Итальян жапон Корей Пәкістан Филиппин Норвег Поляк Орыс Испан Шри-Ланка Тай Түрік
Сондай-ақ қараңыз	Десерт тұздықтары
Санат Аспаз кітабы

Қытай десерттерінің тізімі - List of Chinese desserts