Шие тағамдарының тізімі - List of cherry dishes
Бұл шие тағамдары мен тағамдарының тізімі пайдаланып дайындалған шие бастапқы ингредиент ретінде
Шие тағамдары мен тағамдар
Бір тілім британдық шие торты
Гриотиндер де Фугеролл (шие парақорлық )
Қышқыл шие сорпасы Берлинде, Германия
- Қара орман қақпасы - шоколад губка торты неміс десертіне бай шие салмасы бар Шварцвельдер Киршторте, сөзбе-сөз «Қара орман шие-торт ".[1]
- Черпумпл - торттың бірнеше дәмінің ішінде бірнеше түрлі дәмді пирогтар пісіріліп, бір-біріне жиналатын жаңа тағам. Черпумплдің авторы, поп-мәдени юмористтің айтуы бойынша Чарльз Феникс, «Cherpumple-де шие, асқабақ және алма пирогы қысқа. Алма пирогы дәмдеуіштер тортында, асқабақ сары және шие ақ түсте пісіріледі.» [2]
- Шие гүлі - а шоколад батончигі[3] Канадада өндірілген Hershey Canada Inc.. Херши оны өзінің канадалық өндіріс орнында шығаратын Смитс сарқырамасы, Онтарио. Ол қазір Мексикада шығарылады.
- Шие торты - дәстүрлі Британдықтар торттан тұрады мұздық шие а ішінде біркелкі тоқтатылған Мадейра губка.[4]
- Шие балмұздақ - шие хош иістендірілген балмұздақ. Шие шырыны кейде оны өндіруде де қолданылады.[5] Шие балмұздақ болды жаппай өндірілген кем дегенде 1917 жылдан бастап АҚШ-та.[6][7]
- Шие шырыны
- Шие мерейтойы - шиеден жасалған десерт тағамы және ликер (әдетте Киршвассер ), ол кейіннен жалынды,[8] және әдетте ванильді балмұздаққа тұздық ретінде қызмет етеді
- Шие Маш - Марашино шиесі бар жұмсақ, шие хош иісті орталықтан тұратын, туралған қуырылған жержаңғақ пен шоколад қоспасымен жабылған кәмпиттер.
- Шие пирогы - шие салманымен пісірілген пирог[9]
- Шие піскен - өндірген шоколад бар бренді Кэдбери Австралия. Оны австралиялық кондитер енгізген МакРобертсондікі 1924 жылы бұл қазір Австралияның ең көне шоколад бар және елде сатылатын шоколад бар брендтерінің бірі болып табылады.[10]
- Шоколадпен жабылған шие - жаппай шығарылатын, сонымен қатар үй нұсқаларында дайындалған десерт кондитерлігі[11][12]
- Clafoutis - француз (арнайы Лимузин ) десерт қайда қара шие сары майға салынып, қамырға пісіріледі; оларға жылы тамақ беріледі.
- Кептірілген шие - сақталған шие кептірілген. Мичиган салаты құрғақ шиені негізгі ингредиент ретінде қолданатын бір тағам.[13]
- Гете баскісі - дәстүрлі десерт Солтүстік баск әдетте Франциямен толтырылған аймақ қара шие джем немесе кондитерлік кілегей.
- Гриотиндер - шие иіссу немесе кирш,[14] ортақ Фугеролл (Жоғарғы-Сон ) Франш-комт, шығыс Франция.
- Киршенмихель - дәстүрлі неміс пудингтік десерті, әсіресе аймақтарда танымал Пальфат, Баден-Вюртемберг, Оңтүстік Бавария, Франкония және оңтүстік бөлігі Гессен. Тағам қарт нан, май, сүт, жұмыртқа және қамырдан жасалған қанттан тұрады, содан кейін тәтті немесе шие қамырға бүктеліп, қоспасы кәстрөлге пісіріледі.[15]
- Махлеб - хош иісті дәмдеуіш шие түрінің тұқымынан жасалған, Прунус махалеб. Ол аз мөлшерде тәтті тағамдар мен торттарды қайрату үшін қолданылады,[16] және өндірісінде қолданылады ірімшік.
- Марашино шиесі - сақталған, тәттіленген шие,[17] сияқты ашық түсті тәтті шиеден жасалады Royal Ann,[18] Rainier немесе Алтын сорттары.
- Қышқыл шие сорпасы - шығу тегі Венгрия тағамдары, бұл сорпа - бұл бірнеше жазғы тағамдар Еуропалық тағамдар. Бұл қаймақ, қант және тұщы балғыннан жасалған жұмсақ тәтті сорпа шие және салқындатылған түрде беріледі.[19]
Сондай-ақ қараңыз
Пайдаланылған әдебиеттер
- ^ Беккер, Хенк (2005). Adventure Guide Германия. Hunter Publishing, Inc. б. 453. ISBN 9781588435033. Алынған 15 қыркүйек 2018.
- ^ «Шерпумпл, мерекелік десерт дастарқанының түрткісі». Алынған 28 қараша, 2011.
- ^ Broekel, R. (1985). Шоколад шежіресі. Wallace-Homestead Book Co. б. 42. ISBN 978-0-87069-431-8. Алынған 25 тамыз, 2018.
- ^ Алан Дэвидсон (2006). Оксфордтың тағамға серігі (2-ші басылым). Oxford University Press Oxford. б. 649. ISBN 978-0-19-280681-9.
- ^ Дәмді балмұздақ туралы толық технологиялық кітап. NIIR жобалық кеңес беру қызметі. 2006. б. 79. ISBN 978-81-7833-013-6. Алынған 20 шілде, 2017.
- ^ Балмұздаққа шолу. Миллер баспасы. 1917. б. 40. Алынған 20 шілде, 2017.
- ^ Сүт сатушысы. 1921. б. 14. Алынған 20 шілде, 2017.
- ^ Неман, Даниэль (29 мамыр 2018). «Шие көп болса, оларды бірнеше тәсілмен қолданатын кез келді». Valley News. Алынған 25 тамыз, 2018.
- ^ Снайдер, М .; Брекридж, С .; Паскус, Дж. (1988). Висконсин елінің тағамдары: маусымдық рецепттер, этникалық және мерекелік мәзірлер. Висконсин штатындағы журналдар. б. 52. ISBN 978-0-915024-33-9. Алынған 25 тамыз, 2018.
- ^ «Mars Bar, Cherry Ripe & Kit Kat - шоколадты тұтынушылар арасындағы таңдаулылар». Roy Morgan зерттеуі. 9 мамыр 2011. мұрағатталған түпнұсқа 2011 жылғы 22 мамырда. Алынған 9 мамыр 2011.
- ^ Woellert, D. (2017). Цинциннати кәмпиті: тәтті тарих. Американдық таңдай. Arcadia Publishing Incorporated. б. 70. ISBN 978-1-4396-6361-5. Алынған 25 тамыз, 2018.
- ^ Витвички, Алыша (4 ақпан, 2015). «Үйде жасалған шоколадпен жабылған шие одан да тәтті». Журнал Sentinel. Алынған 2018-08-25.
- ^ Фишер, Тереза (17 ақпан, 2015). «Міне, салат бүкіл Америкаға ұқсайды». Микрофон. Алынған 25 тамыз, 2018.
- ^ Флориан Равард; Жан-Пол Лабуретт; Доминик Аузиас; Джералдин Бесансон (3 наурыз 2008). Les meilleurs Produits du Terroir. Petit Futé. 24–24 бет. ISBN 978-2-7469-2060-6. Алынған 15 қыркүйек 2012.
- ^ «Kirschenmichel - lecker als Hauptgang oder Dessert». TLZ (неміс тілінде). 2014 жылғы 28 маусым. Алынған 25 тамыз, 2018.
- ^ Ройтер, Кристоф (2016-01-13). «Мини республикалар: сириялық ауыл қырғыннан аман қалуға тырысады». Der Spiegel. Алынған 2016-03-08.
- ^ Блеч, З.Ю. (2009). Кошер тамақ өндірісі. Вили. б. 266. ISBN 978-0-8138-0480-4. Алынған 25 тамыз, 2018.
- ^ Мюррей, М.Т .; Пиззорно, Дж .; Pizzorno, L. (2010). Шипалы тағам энциклопедиясы. Atria Books. б. 264. ISBN 978-1-4391-0344-9. Алынған 25 тамыз, 2018.
- ^ Новакович, Мэри (22.11.2013). «Венгрияда не жеуге болады: гуляш бойынша нұсқаулық және басқалары». CNN Travel. Алынған 25 тамыз, 2018.
Сыртқы сілтемелер
Қатысты медиа Шие тамақ ретінде Wikimedia Commons сайтында
Қатысты медиа 
Азық-түлік порталы
Санат: Азық-түлік тізімдері