Kya zan hinga - Kya zan hinga - Wikipedia

Kya zan hinga
Шығу орныБирма
Байланысты ұлттық тағамдарБирма тағамдары
Негізгі ингредиенттер
Жалпы қолданылатын ингредиенттер
  • сарымсақ
  • бұрыш

Kya zan hinga (Бирма: ကြာ ဆံ ဟင်းခါး) Бұл шыны кеспе[1] тауық етінде кеңесші ыдыс-аяқ Бирма тағамдары. Ол саңырауқұлақтардан жасалған, соя ірімшігі тері, лалагүл сабағы, асшаян, сарымсақ, бұрыш және кейде балық шарлары. Құрылым мен дәмді қосу үшін оны безендіруге болады кориандр, кесілген шалбар, балық тұздығы, чили ұнтағы және әк сығындысы.

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Минахан, Дж. (2009). Мемлекеттік рәміздер мен эмблемалар туралы толық нұсқаулық. Мемлекеттік рәміздер мен эмблемалар туралы толық нұсқаулық. Greenwood Press. б. 115. ISBN  978-0-313-34498-5.

Әрі қарай оқу