Хоу суэй - Khow suey - Wikipedia
 | |
| Балама атаулар |
|
|---|---|
| Түрі | Кеспе көже |
| Шығу орны | Бирма |
| Аймақ немесе штат | Төменгі Бирма |
| Негізгі ингредиенттер | Жұмыртқа кеспесі, қисық сиыр немесе тауық еті, кокос сүті |
| Вариациялар | Хао све жоқ |
| Ұқсас тағамдар | Лакса, Хао сой |
Хоу суэй (бастап.) Бирма: ခေါက်ဆွဲ), Бұл кеспе көже жасалған жұмыртқа кеспесі және қисық сиыр немесе тауық еті кокос сүті, әртүрлі қарама-қайшылықпен қызмет етті дәмдеуіштер.[1] Лимонның сығындысы оған жанашырлық қосады Хоу Суэй.[2] Тағам Бирманың кеспе тағамына ұқсас ohn no hauk swe, сөзбе-сөз «кокос сүтінен жасалған кеспе».
Тарих
Деп аталатын тағам ohn no khao swè, шыққан Бирма, және келді Шығыс Үндістан кезінде Бирмадан қоныс аударған үндістермен Екінші дүниежүзілік соғыс. Бұл байланысты көше тағамдары Үндістанда The Жад қоғамдастығы Пәкістан 1960 жылы Бирмадан оңтүстік азиялықтардың эмиграциясымен сәйкес келетін бұл тағамды да бейімдеді және қазіргі кезде Memon тағамдарының бірі болып саналады. хауса.[3]
Сондай-ақ қараңыз
Әдебиеттер тізімі
- ^ «Мұрағатталған көшірме». Архивтелген түпнұсқа 2008-09-19. Алынған 2008-09-17.CS1 maint: тақырып ретінде мұрағатталған көшірме (сілтеме)
- ^ Бирманың Хоу Суей рецепті кезінде About.com
- ^ «Хауса: екі қала - Янгон мен Карачи туралы ертегі». gulfnews.com. Алынған 2019-10-31.
| Бамар тағамдар |
| ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Қытай тағамдар | |||||||||||
| Үнді тағамдар | |||||||||||
| Шан тағамдар | |||||||||||
| Ракхайн тағамдар | |||||||||||
| Дс тағамдар | |||||||||||
| Десерттер мен тағамдар (монт ) | |||||||||||
| Сусындар | |||||||||||
| Әр түрлі | |||||||||||
Санат
Азық-түлік порталы