Cochinito de piloncillo - Cochinito de piloncillo

Бұл мақала үшін қосымша дәйексөздер қажет тексеру. Өтінемін көмектесіңіз осы мақаланы жақсарту арқылы дәйексөздерді сенімді дерек көздеріне қосу. Ресурссыз материалға шағым жасалуы және алынып тасталуы мүмкін. Дереккөздерді табу: «Cochinito de piloncillo»  – жаңалықтар  · газеттер  · кітаптар  · ғалым  · JSTOR (Шілде 2015) (Бұл шаблон хабарламасын қалай және қашан жою керектігін біліп алыңыз)

Cochinito de piloncillo

Cochinitos жәрмеңкеде көше сатушысы сатқан Куажималпа, Мехико қаласы
Балама атаулар	Марранитос, кочинито және пуэркито
Түрі	Нан
Шығу орны	Мексика
Байланысты ұлттық тағамдар	Мексикалық нан, көмескі
Аспаздар кітабы: Cochinito de piloncillo

Cochinitos de piloncillo, сондай-ақ марранитос, кочиниттер және қуыршақтар (барлығы «кішкентай шошқалар» дегенді білдіреді) Испан ) типтік болып табылады Мексикалық тәтті нан (көмескі ) «жасалғанпилонцилло »- жасалған тәттілендіргіштің түрі қант құрағы. Кочинито Мексикадағы және бүкіл АҚШ-тағы наубайханаларда танымал.

Cochinitos de piloncillo алғаш рет пеште дайындалған Веракруз он алтыншы ғасырдағы мемлекет. Бұл атау олардың пішіні бар жануардан шыққан: шошқа.^[1] Олар Мексиканы жаулап алып, отарлағанда, испандықтар жылқы, сиыр, қой, есек, шошқа сияқты жаңа жануарлардың сериясын ұсынды. Бұл жануарлар Присиспаник адамдарына мүлдем таңқаларлық болды, кейінірек олар нан жасауды білген кезде, олар өздері пісірген нанның пішіндерінің әртүрлі түрлерін қолдана отырып, жаңа ингредиенттермен тәжірибе жасай бастады.^{[дәйексөз қажет ]}

Әдебиеттер тізімі

Бұл Мексика тағамдары - қатысты мақала а бұта. Сіз Уикипедияға көмектесе аласыз оны кеңейту.