Hierbas - Hierbas

Hierbas
Hierbas Ibicencas.jpg бөтелкесі
ТүріДигестиф
Туған еліБалеар аралдары, Испания
Көлемі бойынша алкогольәр түрлі
Дәлел (АҚШ)әр түрлі
ТүсЖасыл / сары

Hierbas испан асқорыту.

Тарих

Hierbas ликерінің тамыры осыдан бастау алады Балеар аралдары. Кезінде монахтар қазірдің өзінде тұрып жатыр Орта ғасыр қазірдің өзінде жабайы шөптерді өсірді және алкоголь дәрі-дәрмектерді қолдану үшін, сондықтан ликер өндірісі үшін күшті дәстүр қалыптасқан. Алайда, 1800 жылдардың аяғында ғана Хиербас өндірісі Испания материгіне саяхатшылардан алынған техниканы қолдана отырып рәсімделді.

Өндіріс

Хиербас - анис тұқымымен хош иісті ликер, негізінен әр түрлі өсімдіктердің хош иістерін алу арқылы жасалады аскөк, тимьян, розмарин, Луиза шөптері, лаванда, Rue, эвкалипт, түймедақ, арша жидектері, арша, майоран, жалбыз, басқа шөптер сияқты лимон мен апельсиндерден және шалфейден алынған сау шөп, жапырақтары мен қабығы жұлдызды анис және жасыл анис немесе матафалуга.

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі