Мариленшнаптар - Marillenschnaps

Үйде жасалған жарнама белгісі Мариленшнаптар жылы Австрия

Мариленшнаптар, деп те аталады Марилленбранд, Бұл жеміс коньягы жасалған өрік. Ол көбінесе Вахау аймақ Австрия, бірақ ұқсас өрік коньяктары басқа жерде өндіріледі. Көптеген кішігірім бау-бақшалар үйден жасалған тамаша сорттарын шығарады Мариленшнаптар.

Мариллен болып табылады Австриялық неміс және өрік үшін Бавариялық термин, олар белгілі Априкосен басқа неміс тілді аймақтарда.

Өндіріс

Мариленшнаптар өріктің күшті хош иісімен айқын болуы керек. Оның құрамында алкоголь мөлшері 40% жуық болуы керек ABV. Жүз килограмм (220 фунт) піскен өрік шамамен сегіз литр (2 галл) шығарады Мариленшнаптар.

Сондай-ақ қараңыз