Толтырылған ішектер - Stuffed intestines

Толтырылған ішектер
Аймақ немесе штатЛиван
Қызмет ету температурасыЫстық

Толтырылған ішектер (Араб: فوارغ) - бұл Ливан тағамдары [1]. Негізгі ингредиенттер - ұсақталған ет, қойдың ішегі, күріш, томат пастасы, пияз, ноқат, тұз, қара бұрыш, хош иісті бұрыш және даршын.

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Толтырылған қой шұжықтары (Fawaregh)». Бейруттың дәмі. 2011-12-17. Алынған 2020-08-03.