Reinette du Canada - Reinette du Canada

'Канадалық Рейнетта' алмасы
Reinette grise du Canada p1160060.jpg
'Reinette Grise du Canada',
мүмкін қосалқы дақыл
ТұқымМалус
ТүрлерMalus pumila '
Гибридті ата-анаЕскі француз сорты
Өсіргіш'Канадалық Рейнетта'
Шығу тегі Франция, 1771 жылға дейін

Reinette du Canada немесе Канадалық Рейнетта есіміне қарамастан, ескі Француз қолға үйретілген сорт алма. Бұл қайта қарау көп мөлшерде алтын алманың түрі руссинг, ол тамақ пісіру кезінде пішінді сақтайды және негізінен осы мақсатта қолданылады алма струделі.[1]

Бүгінгі күннің өзінде дефолт деп саналады орамжапырақ алма туралы Франция, және сонымен қатар Reinette Blanche du Canada[2] және көптеген басқа атаулар.[3] Reinette Grise du Canada оның қосалқы сорты болса керек, бірақ бұл түсініксіз.[1] Reinette du Canada немесе кез келген атауы, мүмкін, шыққан болуы мүмкін Нормандия, Франция және алғаш рет 1771 жылы сипатталған.[3]

Жеміс қопсытқыш болып табылады және көбіне оны ерте жинап, тез қолданған кезде пісіруге пайдаланады; егер ол біраз уақыт сақталса, ол жұмсақ әрі тәтті болады, сондықтан жаңа тамақтануға кеңес беріледі.[3] Ол шамамен үш күннен кейін гүлдейді Кокстың апельсин пиппині.[4]

Бұл алма оны тапты Бақша еңбегі үшін марапат бойынша Корольдік бау-бақша қоғамы 1901 ж.[4]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б Reinette Grise du Canada арқылы Апельсин Пиппин
  2. ^ Reinette du Canada кезінде Апельсин Пиппин
  3. ^ а б c Salt Spring Apple компаниясы
  4. ^ а б Garden Apple ID

Сыртқы сілтемелер

  • Жағажай, С.А .; Бут, Н.О .; Тейлор, О.М. (1905), «Canada Reinette», Нью-Йорктің алмалары, 1, Олбани: Дж. Б. Лион, 93-94 бб
  • Ұлттық жемістер коллекциясы, алынды 11 қараша 2015