Nathans Famous - Nathans Famous - Wikipedia

Nathan's Famous, Inc.
Қоғамдық
Ретінде сатылдыNASDAQ: NATH
Рассел 2000 компоненті
ӨнеркәсіпМейрамханалар
Құрылған1916 (104 жыл бұрын) (1916) жылы Бруклин, Нью-Йорк қаласы, Нью Йорк, АҚШ
ҚұрылтайшыНатан Хандверкер
Айда Хандверкер
Штаб
Иерихон, Нью Йорк
,
АҚШ
Қызмет көрсетілетін аймақ
Америка Құрама Штаттары, Мексика, Коста-Рика, Ямайка, Доминикан Республикасы, Армения, Филиппиндер,[1] Түркия, Египет, Ресей, Қырғызстан, Кувейт, Ұлыбритания[2]
Негізгі адамдар
Ховард М. Лорбер
(Атқарушы төраға)
Эрик Гатофф
(Бас атқарушы директор)
Уэйн Норбитц
(Президент және Бас операциялық директор)
ӨнімдерХот-иттер
Веб-сайтәйгілі.com

Nathan's Famous, Inc. тізбегін басқаратын американдық компания болып табылады фастфуд мейрамханалар мамандандырылған хот-догтар. Натанның түпнұсқа мейрамханасы Surf және бұрышында орналасқан Stillwell даңғылы ішінде Кони аралы маңы Бруклин аудан туралы Нью-Йорк қаласы, Нью Йорк. Компанияның бас кеңсесі One Jericho Plaza-да орналасқан Джерихо, Нью-Йорк, бөлігі Остри-Бей, Нью-Йорк.[3]

Тарих

Тапсырыс берушілер 1947 ж

Натан 1916 жылы Кони аралында никель хот-догынан басталды және тең құрылтайшының есімін иеленді Натан Хандверкер (1892 ж. 14 маусым - 1974 ж. 24 наурыз),[4][5] бизнесті әйелі Ида Хандверкермен, Гринвальд есімімен бастаған.[5][6][7] Айда олар қолданған хот-дог рецептін, ал Айданың әжесі дәмдеуіштердің құпия рецептін жасады.[6]

Еврей иммигрант Handwerker келді Нью-Йорк қаласы 1912 жылы[5] көп ұзамай-да жұмыс тапты Кони аралы, Бруклин, Feltman's German Gardens мейрамханасы.[8] Бір мәлімет бойынша, оны әнші даяшылар көтермелеген Эдди Кантор және Джимми Дуранте Фельтманмен бәсекелесіп бизнеске бару; сияқты United Press International 1974 жылы атап өткендей, «Натан туралы және бизнестің қалай басталғаны туралы көптеген әңгімелер бар, бірақ ол оны осылай айтты ...»[8] Компанияның ресми тарихында болашақ жұлдыздарды мадақтау туралы айтылмайды.[6] Натан мен Айда бизнесті бастау үшін өмірлік жинақ ақшаларын $ 300 (инфляцияны ескере отырып, 2018 жылдың мамыр айындағы бағасы шамамен 7000 доллар) жұмсады.[5]

Handwerker бұрынғы жұмыс берушісі 10 центтен алып жатқанда, хот-дог үшін бес цент алып, Фельтманның астын кесіп тастады.[8] Азық-түлік саласы реттеліп жатқан кезде және хот-догтың тұқымы ерекше күдіктенетін кезде Хандверкер потенциалды клиенттерді тыныштандыру үшін хирургтің шұлық киген ер адамдар оның стендінде тамақтанып жатқанын көруді қамтамасыз етті.[9] Бизнес өте танымал болды.[10]

Тізбектің кеңеюін Натан Хандверкердің ұлы қадағалады, Мюррей Хандверкер.[7][11] Лонг Бич жолындағы екінші филиал Мұхит жағалауы, Нью-Йорк, 1959 жылы ашылды, тағы біреуі дебют жасады Йонкерлер, Нью-Йорк, 1965 ж. Мюррей Хандверкер 1968 жылы Натанның әйгілі президенті болды,[11] компания акцияланған жылы.[7]

Барлық орындарды Хендверкер отбасы 1987 жылы жеке инвесторлар тобына сатты,[11] сол кезде Натанның франшизасы болды және Нью-Йоркте және одан тыс жерлерде көптеген мекемелер ашылды. 1990 жылдары компания сатып алды Kenny Rogers Roasters және Miami Subs Grill, екеуі де кейіннен айырылды.

2001 жылдың қыркүйегіндегі жағдай бойынша, компания 24 меншіктегі бөлімшелерден, 380 франчайзингтік немесе лицензияланған бөлімшелерден және 1400-ден астам дүкендерден тұрды[түсіндіру қажет ] 50 штатта, Гуам, Колумбия округі және 17 шетел, оның ішінде Кандагар аэродромы, Ауғанстан.[дәйексөз қажет ] Құлау салдарынан бір қондырғы жоғалды Екі Дүниежүзілік Сауда Орталығы ішінде 11 қыркүйек шабуылдары.

Халықаралық шебер франчайзинг келісімдерге қол қойылды (шамамен 2006) Египетпен және Израильмен.[12] Компания сондай-ақ эксклюзивті тең брендинг құқығына ие Артур Сатқынның балықтары мен чиптері шынжыр.[13]

2017 жылы 28 наурызда Nathan's Famous компаниясы демеушілік келісім жасасты деп жарияланды Бейсбол, компанияның лиганың ресми хот-бренді ретінде нарыққа шығуына мүмкіндік береді. Nathan's қазірдің өзінде ресми хот-дог бренді болып табылады Нью-Йорк кездесуі, Нью-Йорк Янки, Майами Марлинс, және Сент-Луис Кардиналс (демеушілік командаларға бәсекелестермен осындай мәміле жасасуға шектеу қоймайды), бұл келісім бірінші рет Бейсбол Жоғары лигасы ресми түрде hot-dog демеушісін тағайындады.[14]

Бастапқы орналасқан жері

2018 жылғы жағдай бойынша, Натанның хот-догының түпнұсқасы әлі оның 1916 сайтында сақталған.[15][жақсы ақпарат көзі қажет ] Жыл сайын 365 күн бойы жұмыс үшін ашық болған стенд 2012 жылдың 29 қазанында жабылуға мәжбүр болды Сэнди дауылы. Дүкен алты айдан кейін, 21 мамырда қайта ашылды[16][17] 2013 жылдың 4 мамырында болған кішкене өртке қарамастан.[18] Қызмет жыл бойына іште көрсетіледі, ал жаз мезгілінде үлкенірек маусымдық адамдарға қызмет ету үшін қосымша терезелер ашылады. Түпнұсқа жерде әлі күнге дейін қуырылған бақа аяқтары бар, олар 1950-ші жылдардан бастап Натанның мәзірінің түпнұсқасы болды. Ол Натанның басқа жерлерінде ұсынылмайды. Nathan's сонымен қатар жақын жерде екінші, кішігірім жерде жұмыс істейді Кони Айлендтің жүру жолы.

Хот-ит жеу сайысы

Натанның хот-дог жеу байқауы кері санақ сағаты

The Натанның хот-дог жеу байқауы 1970 жылдардың басынан бастап жыл сайын Кони аралындағы бастапқы жерде өткізіліп келеді 4 шілде.[19] Байқауға қатысушылар 10 минут ішінде хот-догтарды мүмкіндігінше көбірек тұтынуға тырысады. Жеңімпаздар қатарына кіреді Такеру Кобаяши (2001–2006), Джой каштан (2007–2014, 2016–2018) және Мики Судо (әйелдер 2014–2018).[20] 2008 жылы каштан 10 минут ішінде 59 хот-дог пен тоқаш жегеннен кейін Кобаяшыны байлады. Байланыс бес хот-догты жеуге әкеліп соқтырды, оны каштан Кобаяшиге дейін бесеуін де жеп жеңіп алды.[21] 2018 жылы каштан жаңа әлемдік рекорд үшін 74 хот-дог пен тоқашты тұтынды.[22]

Сондай-ақ қараңыз

Әрі қарай оқу

  • Тарын Варричио және Николь Раучейсен (7 желтоқсан, 2019). «Натанның әйгілі Кони аралындағы бір хот-догты қалай танымал атауға айналдырды». Business Insider.

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «H NATHANS FAMOUS- ը Երևան Մոլում». Kamoblog.tv. Камо Товмасян. Алынған 7 маусым, 2018.
  2. ^ «Натан бүкіл әлемде». Nathan's Famous ресми сайты. Архивтелген түпнұсқа 2017 жылғы 17 қаңтарда. Беттің төменгі жағындағы диаграмманы қараңыз.
  3. ^ «Бізбен хабарласыңы» Мұрағатталды 24 қазан 2011 ж., Сағ Wayback Machine. Натанның әйгілі. Тексерілді, 17 желтоқсан 2011 ж. «Натанның әйгілі атқарушы кеңселері бір Джерихон Плазаның екінші қабаты - Веринг Джерихо, Нью-Йорк 11753».
  4. ^ Натан Хандверкер Америка Құрама Штаттарында Әлеуметтік қауіпсіздік өлімі индексі FamilySearch.org арқылы. 2015 жылдың 24 шілдесінде алынды
  5. ^ а б в г. «Натанның әйгілі өлімінің тапсырушысы; оның Кони аралындағы хот-иттерді бүкіл әлем бойынша тамаққа айналдырды». The New York Times. 1974 жылғы 25 мамыр. Алынған 24 шілде, 2014. Жазылым мақаласының тезисі.
  6. ^ а б в «Натанның әйгілі тарихы». Ұлыстың әйгілі ресми сайты. Архивтелген түпнұсқа 2008 жылғы 7 шілдеде. Алынған 24 шілде, 2015.
  7. ^ а б в Абельсон, Рид (2011 ж., 15 мамыр). «Мюррей Хандверкер, 89 жаста, қайтыс болды; Натанды әйгілі етті». The New York Times. Алынған 22 мамыр, 2011.
  8. ^ а б в «Кони аралдарының өнертапқышы хот-догтарды бес центке кесіп тастады». Daily Sentinel. Померой-Мидалпорт, Огайо. United Press International. 1974 жылғы 25 наурыз. Алынған 12 шілде, 2014.
  9. ^ Джакл, Джон А .; Sculle, Keith A. (1999). Автокөлік дәуіріндегі жылдам тамақтану - жол бойындағы мейрамханалар. Балтимор, Мэриленд: Джонс Хопкинс университетінің баспасы. бет.163–164. ISBN  978-0-801-86109-3.
  10. ^ Соколов, Дайан. «Натанның». Біреуі үстелге арналған.
  11. ^ а б в Қызметкерлер (2011 ж. 22 мамыр). «Өткізулер: Мюррей Handwerker». Los Angeles Times. Мұрағатталды түпнұсқадан 2015 жылғы 21 ақпанда. Алынған 12 шілде, 2014.
  12. ^ [өлі сілтеме ] «Nathan's ішінде - корпоративті профиль». 10 тамыз 2006 ж. Шығарылды Мұрағатталды 9 тамыз, 2006 ж Wayback Machine
  13. ^ «Профиль: Nathan's Famous Inc (NATH.O)». Reuters. Алынған 15 маусым, 2016.
  14. ^ «141 жылдан кейін бейсбол ақыры ресми хот-догты таңдайды». Блумберг. Алынған 28 наурыз, 2017.
  15. ^ Очес, Сэм (қыркүйек 2016). «Үлкен брендтің 24 мерейтойы». QSR. Алынған 22 қыркүйек, 2016.
  16. ^ Вольф, Крейг (21 мамыр 2016). «Frankfurter көңілді фактілері: Нейтанның Кони аралындағы әйгілі хот-догтары». NY Daily News.
  17. ^ Прюитт, Сара (2012 жылғы 4 желтоқсан). «Тарихи хот-дог бірінші рет есігін жапты». Тарих. Алынған 8 маусым, 2013.
  18. ^ Вейчсельбаум, Симоне (2013 ж. 21 мамыр). «Сэнди кезінде жойылған Натанның әйгілі иті, картоп және жаңа моллюскамен қайта ашылды - Кони аралы кері серпіліп жатыр - салтанатты қайта ашылу бейсенбіде». Күнделікті жаңалықтар. Нью-Йорк қаласы. Алынған 12 шілде, 2014.
  19. ^ "Робертс, Сэм (18 тамыз, 2010). «Жоқ, ол Жарнамалық акцияны ойлап тапқан жоқ». The New York Times.
  20. ^ «Хот-ит жеуге арналған жарыс даңқы залы». Натанның әйгілі. Архивтелген түпнұсқа 2017 жылғы 21 қыркүйекте. Алынған 12 шілде, 2018.
  21. ^ «Каштан Кобаяшини ОТ-да ұрады». Жоғары лигадағы тамақтану және халықаралық жарыс тамақтану федерациясы. Алынған 12 шілде, 2018.
  22. ^ «Натанның әйгілі төртінші шілдедегі халықаралық хот-ит жеу конкурсының нәтижелері». Жоғары лигадағы тамақтану және халықаралық жарыс тамақтану федерациясы. Алынған 12 шілде, 2018.

Сыртқы сілтемелер

Координаттар: 40 ° 34′31 ″ Н. 73 ° 58′53 ″ / 40.57528 ° N 73.98139 ° W / 40.57528; -73.98139