Жасылдағы таверна - Tavern on the Green

Жасылдағы таверна
Жасыл бұлтты jeh.JPG-дегі таверна
Жасылдан Тавернаның негізгі кіреберісі, 2008 ж. Қараша
Мейрамхана ақпарат
Құрылды1934 жылдың қазан айы
Иесі (-лері)Джим Кайола және Дэвид Салама
Бас аспазшыБилл Пит
Көше адресіжақын Орталық саябақ Батыс және Батыс 66-көше
ҚалаНью Йорк (Жоғарғы Батыс жағы, Манхэттен )
МемлекетНью Йорк
Пошталық индекс10023
ЕлАҚШ
Координаттар40 ° 46′20 ″ Н. 73 ° 58′40 ″ В / 40.7723 ° N 73.9778 ° W / 40.7723; -73.9778Координаттар: 40 ° 46′20 ″ Н. 73 ° 58′40 ″ В. / 40.7723 ° N 73.9778 ° W / 40.7723; -73.9778
Веб-сайтжасыл түсті.com
Орталық саябақтағы көрнекті ғимараттар мен құрылыстардың картасы. Қосымша мәліметтер алу үшін картаны панорамалаңыз және үлкейтіңіз, нүктелерді басыңыз.
Бұл карта:

Жасылдағы таверна болып табылады Американдық тағамдар мейрамхана Орталық саябақ жылы Манхэттен, Нью-Йорк қаласы, қиылысының жанында Орталық саябақ Батыс және Батыс 66-көше үстінде Жоғарғы Батыс жағы. Бұрынғы мейрамханада орналасқан мейрамхана қой қорасы, 2014 жылдан бері жұмыс істейді Джим Кайола және Дэвид Салама.

1934 жылы салтанатты ашылуынан 2009 жылы жабылғанға дейін, әйгілі мейрамхана меншікті бірнеше рет өзгертті. 2010 жылдан 2012 жылға дейін ғимарат көпшілікке қызмет көрсететін орталық және сыйлық дүкені ретінде пайдаланылды Нью-Йорк қалалық саябақтар және демалыс департаменті. Миллиондаған долларлық жөндеуден кейін Кайола мен Салама жасыл алаңдағы Тавернаны 2014 жылдың 24 сәуірінде көпшілікке қайта ашты.

Жасыл Таверна өзінің бүкіл тарихында жиі көрнекті актерлер, музыканттар, саясаткерлер мен жазушылар болған. Сонымен қатар ол бірнеше марапаттарға ие болды, соның ішінде Жоғарғы Вест-Сайдтағы ең жақсы мейрамхана және ең жақсы шарап мәзірі.

Тарих

Түпнұсқа қой және қора, 1899 ж

Мейрамхана орналасқан ғимарат бастапқыда жайылып жүрген қойлар тұрған қой қорасы болған Қой шалғыны, жобалау негізінде 1870 жылы салынған Calvert Vaux және Джейкоб Ури Молд.[1]:52[2]:60 1934 жылы қойлар қой қорасынан шығарылды NYC саябақтары комиссар Роберт Мозес.[3]:984[4][1]:106–109

1930-1970 жж

1934 жылдан бастап мейрамхананы Нью-Йорк қаласының саябақ департаментінен лицензия алған рестораторлар басқарды. 1943 жылы Арнольд Шлейфер және оның немере інілері Артур Шлейфер мен Юлиус Берман мейрамхананы пайдалану келісімшартын жеңіп алды. Иелері би алаңын кеңейтіп, түнгі музыканы ұсынды. Үлкен ашық ішкі аулада ас ішу ұсынылды фреска. Алдымен ағаштар жылжымайтын мүліктің айналасына танымал жыпылықтайтын шамдармен оралды, ал қалқанның классиктерінің бірін қоршап тұру үшін қарағаш бөлмесі салынды. Американдық қарағаш. Мәзір Нью-Йорк тұрғындары үшін талғампаз, бірақ қол жетімді етіп жасалған. Түскі ас пен түскі ас үнемі өзгеріп отырды және Берман мырза отбасылық іс-шараларды атап өту үшін арнайы десерттер қосатын, мысалы, немересінің дүниеге келуіне арналған «Парфайт Рут».

20-ғасырдың ортасында Орталық саябақтарда ұсынылған тағы бір даулы жобалардың бірі - 1956 жылы Жасылдағы Тавернаға арналған автотұрақ туралы дау. Дау қаланың айналасындағы басқа да ірі жобалар үшін отбасыларды ығыстырумен танымал болған қала жоспарлаушы Мұсаға автотұрақ орнында орманды қуысқа жиі баратын аналар тобына қарсы тұрды.[5][6] Ата-аналардың қарсылығына қарамастан, Мұса қуыстың бір бөлігінің жойылуын мақұлдады. Бұзу жұмыстары Орталық саябақ түні бойы жабылғаннан кейін басталды және сот ісі аяқталғаннан кейін ғана тоқтатылды.[5][7]

1962 жылы Джо Баум Ассоциацияланған мейрамханалар Шлейфер-Берманды Тавернаның жұмысына қызығушылық танытты.[8]

1974 жылы Warner LeRoy мейрамхананы жалға алып, оны 1976 жылы 10 миллион долларлық жөндеуден кейін, оның ішінде мейрамхананың бақшасына қарайтын әйнекпен жабылған хрусталь бөлмесін қосқаннан кейін қайта ашты.[9] (бірнеше асхананың бірі), ол екі адамдық сыйымдылықты 800-ге дейін ұлғайтты. Нью-Йорк шенеуніктерінің айтуы бойынша бұл заңсыз болған, бірақ қала мейрамхананың кеңейтіліп жатқанын қалада қаланың өзі болған уақытта қалаған қаржылық мәселелер, кеңейтуді тоқтатпады.[10] 2001 жылы LeRoy қайтыс болғаннан бастап 2009 жылы мейрамхана жөнделгенге дейін, Green on Tavern-ді LeRoy-дің қызы Дженнифер Оз ЛеРой басқарды.[11]

1980-2000 жылдар: мәселелер және қайта туылу

1983 жылдың шілдесінде жақын маңдағы концерттен кетіп бара жатқан он шақты жасөспірімдер меценаттарды тонап, кассаны ұрлап кетті.[12]

Жасыл таверна мәренің сызығының жанында орналасқан Нью-Йорк марафоны. Барилла марафоны алдындағы кешкі ас, жарыс алдындағы жарыс макарон кеші 2005 жылы Тавернада 10 000 қонаққа арналған марафон қарсаңында (тіркеушілерді қосады, олар тегін қатысады).[13]

2007 жылға қарай мейрамхана жалпы кірісі $ 38 млн құрады, 500,000 келушілерден көп. Бұл оны АҚШ-тағы ең көп кірісті екінші тәуелсіз мейрамханаға айналдырды (артта) Венециандық Дао мейрамханасы Лас-Вегас, $ 67 млн).[14][15]

2008 жылы маусымда Жасылдағы Таверна талаптары бойынша жыныстық және нәсілдік дискриминация туралы сот ісін жүргізу үшін 2,2 миллион доллар төлеуге келісті. Жұмыспен қамтудың тең мүмкіндігі бар комиссия әйелдер мен азшылық қызметкерлерін «кеңінен қудалау».[16]

2009–2014: жабу және қайта пайдалану

2009 жылдың 28 тамызында Нью-Йорк қалалық саябақтар және демалыс департаменті орнына мейрамхана лицензиясын ұзартудан бас тартқанын хабарлады Дин сауалнамасы, орталық саябақ қайықшысының операторы. LeRoy басшылығынан 2010 жылдың 1 қаңтарына дейін жұмысын тоқтату және барлық жиһаздарды сол жерден алып тастау талап етілді.[17] Жасылдағы Таверна 2009 жылдың 31 желтоқсанында соңғы отырыстарын өткізді. Ол өзінің ішкі безендірулерін аукционға шығарып, есіктерін жауып тастады.[18] Central Park Boathouse операторы Дин Поллға мейрамхананы қайта ашу құқығы берілді, бірақ мейманхана мен мотельдердің сауда кеңесімен келісімге келе алмады. AFL – CIO, бұл мейрамхана қызметкерлерін ұсынады.

2009 жылдың қыркүйегінде мейрамхана шағым түсірді 11 тарау банкроттықтан қорғау Нью-Йорктің Оңтүстік округі үшін Америка Құрама Штаттарының аудандық соты сілтеме жасай отырып Ұлы рецессия және мейрамхананың пайдалану лицензиясының жоғалуы.[19] Мейрамхананың атауына құқықтар LeRoys пен қала арасындағы келіспеушіліктерге себеп болды банкроттық соты LeRoys талап еткеннен кейін 2009 жылдың қазанында рәсімдер сауда маркасы қала оларға қарсы болған кезде олардікі болды.[20] Сол кезде сауда маркасы 19 миллион долларға бағаланған.[20] 2009 жылдың қарашасында Полл Нью-Йорк штатына резервтік атауын тіркеді: «Парктегі таверна».[21] 2010 жылдың наурызында судья Мириам Голдман Седарбаум фирмалық атауы Нью-Йорк қаласына тиесілі және Warner LeRoy бұл атауды 1981 жылы алаяқтық жолмен таңбалаған деп шешті. Ол былай деп жазды: «Өйткені бұл даулы фактілер қалада« Таверна »деген атпен мейрамхана құрғанын және оны үнемі ұстап тұрғанын көрсетті. 1934 жылдан бастап Нью-Йорктегі Орталық саябақтың дәл сол жағында орналасқан бұл қала бұл атауды қорғауға мүдделі ».[22][23][24][25]

Қайта ашылғаннан кейін жасыл патиодағы таверна, желтоқсан 2010 ж

2010 жылдың 15 қазанында қала ғимаратты келушілерге арналған ақпараттық орталық ретінде қайта жаңартты, ол қала тақырыбындағы футболкалар, шляпалар және басқа да естелік заттарды сататын сыйлық дүкені болды.[26] Көшедегі сатушылар азық-түлікті сыртта сатты. Шыныдан жасалған кристалды бөлме 2010 жылы алынып тасталды,[27] 19 ғасырдың алғашқы сәулетін әшкерелеу.[28]

2011 жылдың қаңтарында жылжымайтын мүлікті салушы Дональд Трамп кәсіподақ қызметкерлерінен келісім алғанын және егер оған 20 жылдық жалға берілсе, «Хрусталь» бөлмесін қалпына келтіріп, мейрамханаға 20 миллион доллар салатынын айтты. Ол Тавернаны жасыл атауымен сақтайтынын айтты. «Менің ойымша, кез келген жерді Трамп деп атаудың қажеті жоқ», - деді ол әзілдеп.[29] Трамп жаңартылған болатын Wollman мұз айдыны 1980 жылдары қала бірнеше жыл бойы оны қалпына келтіре алмай қайта ашқаннан кейін.[30][31] әкім Майкл Блумберг және Central Park Conservancy шенеуніктері Трамптың ұсынысына жауап бермеді.

Кейінірек 2011 жылы Грин ауласында Тавернада орналасқан көше сатушыларына олардың операциялық келісімшарттарының ұзартылмайтындығы туралы ескерту жасалды. Азық-түлік тасымалдайтын операторлар алаңнан шыққаннан кейін ғимаратта қала бойынша «негізгі тұрақтандыру және жаңарту жұмыстары» басталды.[32] 2012 жылдың ақпанында қалада жасыл желектегі жаңа тавернаның әлеуетті операторлары үшін серуен өтті. Жаңа мейрамхана бұрынғы мейрамханадан гөрі қарапайым мейрамхана ретінде ұсынылды және ол қой қорасы ретінде алғашқы дизайнын көрсететін, жаңартылған ғимаратта орналасады. Ағаштарда ілулі шамдар болмас еді және мейрамхана түнгі сағат 01: 00-де жабылады, сонымен бірге саябақ жабылады.[33]

2014 - қазіргі уақыт: қайта ашылу

2014 жылдың сәуірінде жаңа иелер «Жасылдардағы Таверна» 2014 жылдың 24 сәуірінде кешкі асқа қайта ашылатынын, содан кейін 2014 жылдың 13 мамырында салтанатты ашылу рәсімімен басталатынын, содан кейін мейрамхана сонымен бірге түскі және түскі ас бере бастағанын хабарлады. Джим Кайола, жаңа басқарушы серіктестердің бірі, таверканың жаңа интерьері жуырдағы инкарнацияларға қарағанда «ескі Нью-Йоркті» еске түсіреді, қара ағаш панельдермен және ашық, буколалық сезіммен сипатталады деп мәлімдеді.[34] Жаңа иелер мейрамхананың орналасуын 2019 жылға дейін қаладан жалға берусіз қамтамасыз етті.[35]

Қайта ашылғаннан кейін мейрамхана бас аспазшыларды аралап өтті. Кэти Спаркс ашылу кезінде бас аспаз болды. Оның орнына атақты аспаз келді Иеремия мұнарасы жарты жылдан кейін Бұл мұнара өзінің 15 жыл ішіндегі алғашқы мейрамханасы болды, өйткені ол өзінің символикасын жапты Жұлдыздар Сан-Францискодағы мейрамхана және зейнеткер. Жарты жылдан кейін Тауэрдің орнына бір жылдан кейін тірі қалған Джон Стивенсон келді. Содан кейін Стивенсонды 2016 жылы Билл Пит алмастырды.[36][35][37]

Марапаттар

Қайда «Жасылдағы Tavern» журналы 2006 жылы Жоғарғы Батыс жағындағы ең жақсы мейрамхана деп танылды; ол сондай-ақ төрт жыл бұрын кез-келген Нью-Йорк мейрамханасының «ең жақсы ортасына» ие болды. 2003 және 2004 жылдары, Шарап көрермені мейрамхананың шараптар тізімін «Үздік шеберлік сыйлығы» деп атады.[38]

Көрнекті қонақтар

Жасыл тавернаға танымал актерлер, музыканттар, саясаткерлер жиі баратын. және жазушылар. Тұрақты меценаттарға бұрынғы Нью-Йорк мэрі кірді Fiorello H. La Guardia, актрисалар Грейс Келли және Фэй Рэй және басқалары.[39] Жасыл тавернада бірнеше танымал американдықтардың үйлену тойы өтті, соның ішінде Пулитцер сыйлығы - жеңімпаз автор Роберт Олен Батлер[40] және кинорежиссер Уолтер Хилл.[41] Джон Леннон және оның ұлы Шон Леннон 1970-ші жылдардың аяғында Жасылдардағы Таверняда көптеген туған күндерін атап өтті.[42]

Бұқаралық мәдениетте

Жасыл таверна пайда болды Шаш (1979), Бұл менің кезегім (1980), және Елестер (1984), қашан кейіпкер Луи Тулли (Рик Моранис ) жын қуған болатын Винц Клоро. 8 маусымда Сейнфельдтің «Сьюзи» сериясында Джордж және оның құрбысы (Крамер) Джордж Штайнбреннер қабылдаған Гриндегі Тавернядағы допқа қатысады. Сонымен қатар, Жасылдағы Таверна соңында пайда болады Уолл-стрит (1987)[43] және ерекшеліктері Поппер мырзаның пингвиндері (2011).

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б Кинкед, Евгений (1990). Орталық саябақ, 1857-1995: Ұлттық қазынаның тууы, құлдырауы және жаңаруы. Нью-Йорк: Нортон. ISBN  0-393-02531-4.
  2. ^ Хекшер, Моррисон Х. (2008). Орталық саябақты құру. Митрополиттік өнер мұражайы. ISBN  978-0-30013-669-2.
  3. ^ Каро, Роберт (1974). Брокер: Роберт Мозес және Нью-Йорктің құлдырауы. Нью-Йорк: Кнопф. ISBN  978-0-394-48076-3. OCLC  834874.
  4. ^ «Орталық саябақтың қойлары болашаққа арналған паркке қосылды». The New York Times. 1934 ж. 18 наурыз. ISSN  0362-4331. Алынған 9 сәуір, 2019.
  5. ^ а б Kinkead 1990, 110–111 бб
  6. ^ Шумах, Мюррей (1956 ж., 25 сәуір). «МҰСАПТАРДЫҢ ӨТКЕН ТОЛЫҚ ТҰРУЫ; Орталық саябақта автотұрақ құрылысы». The New York Times. ISSN  0362-4331. Алынған 11 сәуір, 2019.
  7. ^ «СОТ ОРТАЛЫҚ ПАРКТА ЖҰМЫСТЫ ТОҚТАТАДЫ; Автотұрақтағы тыңдау бүгін - Мұсаның нұсқасын іздейтін кеңес тобы». The New York Times. 1956 жылғы 27 сәуір. ISSN  0362-4331. Алынған 11 сәуір, 2019.
  8. ^ «Жасыл алаңда сатылатын таверна». The New York Times. 5 сәуір, 1962 ж. Алынған 1 қазан, 2011.
  9. ^ «Орталық саябақ: Ойын: Жасыл мейрамхана». nyc24.org. 2005. мұрағатталған түпнұсқа 10 желтоқсан 2006 ж. Алынған 10 желтоқсан, 2006.
  10. ^ Куоццо, Стив (31 қаңтар, 2011 жыл). «Таверна келісімі Crystal Clear емес». New York Post. Алынған 1 ақпан, 2011.
  11. ^ Янив, Орен (3 ақпан, 2009). «Қызылдағы жасыл түсті таверна». Күнделікті жаңалықтар. Нью Йорк. Алынған 6 ақпан, 2009.
  12. ^ «Жастар концерт жанкүйерлеріне шабуыл жасады»
  13. ^ «Барилла кешкі асқа марафон өткізеді». barillaus.com. 6 желтоқсан 2006. мұрағатталған түпнұсқа 6 желтоқсан 2006 ж.
  14. ^ «Арнайы репортаж: Үздік 100 тәуелсіз тұлға». Мейрамханалар мен мекемелер. Архивтелген түпнұсқа 20 сәуірде 2008 ж.
  15. ^ Драп, Джо (2007 жылғы 22 шілде). «Шелпек сату арқылы мейрамханалардың рекордтарын орнату». The New York Times. Алынған 15 қазан, 2007.
  16. ^ Трота, Даниэль (2 маусым, 2008). «Танымал NY мейрамханасы кемсіту үшін 2,2 миллион доллар төлейді». Yahoo! Жаңалықтар. рейтерлер.
  17. ^ Коллинз, Гленн (16 қыркүйек, 2009). «Неліктен Таверна сәтсіздікке ұшырады?». The New York Times. б. D1. Алынған 17 қыркүйек, 2009.
  18. ^ Коллинз, Гленн (8 желтоқсан, 2009). «Арыстандар мен жолбарыстар мен қарыз: Жасыл мейрамхананы аукцион арқылы сату». The New York Times. Алынған 1 қазан, 2011.
  19. ^ Коллинз, Гленн (9 қыркүйек, 2009). «Банкроттықтан қорғауды сұрайтын 11-тараудағы мейрамхана». The New York Times. Алынған 10 қыркүйек, 2009.
  20. ^ а б Коллинз, Гленн (9 қазан 2009). «Қала Тавернаның сауда маркасының атын қалайды». The New York Times.
  21. ^ Фиккеншер, Лиза. «Жасылдағы Тавернаға резервтік атау таңдалды», Crain's New York Business, 19 қараша 2009 ж. WebCite мұрағаты
  22. ^ Гловин, Дэвид; Джеффри, Дон (10 наурыз 2010). «Н.И. Сити» жасыл «атпен» таверна «құқығын жеңіп алды». BusinessWeek. Архивтелген түпнұсқа 2010 жылдың 16 сәуірінде. Алынған 30 маусым, 2010.
  23. ^ Коллинз, Гленн (10.03.2010). «Судья қалада жасыл түсті тавернаға иелік етеді». The New York Times. Алынған 30 маусым, 2010.
  24. ^ Рубинштейн, Дана (10 наурыз 2010). «Қала LeRoys-ті» жасыл «атына арналған таверния үшін ұрып тастады». Нью-Йорк бақылаушысы. Алынған 30 маусым, 2010.
  25. ^ Уолдер, Нилин Г. (11 наурыз, 2010). «Сот: Нью-Йорктегі жасыл есімдегі тавернаға құқықтар». Нью-Йорк заң журналы. Алынған 30 маусым, 2010.
  26. ^ «Нью-Йорктегі Жасыл Таверна келушілер ctr ретінде қайта ашылды.»[тұрақты өлі сілтеме ], AP, 15 қазан, 2010 жыл (видео)
  27. ^ «Азық-түлік жүк көліктері ауыстырған жасыл алаңдағы таверна». ABC News. Алынған 22 тамыз, 2019.
  28. ^ Қызметкерлер (2012 ж. 15 наурыз). Росс Сандлер; Фрэнк Берлен; Питер Шиклер (ред.) «Жасыл жерлерді қалпына келтіруге арналған бағдарлар мақұлданды». Қала жері, Нью-Йорк заң мектебі Жерді пайдалану туралы заң журналы. Алынған 11 тамыз, 2014.
  29. ^ Гулд, Дженнифер (27 қаңтар, 2011). «Дональд Трамп Ситиден жасыл алаңда Тавернаны қайта ашуға рұқсат беруін сұрауды». NYPOST.com. Алынған 1 ақпан, 2011.
  30. ^ Фридландер, Дэвид (29 қыркүйек, 2015). «1980 жылдардағы Нью-Йорктегі шайқас Дональд Трамптың кандидатурасын түсіндіреді». Блумберг. Алынған 9 мамыр, 2018.
  31. ^ Кула, Ирвин; Хаткофф, Крейг (2015 жылғы 24 тамыз). «Дональд Трамп пен Волман американдық саясатқа қатысты». Forbes. Алынған 12 ақпан, 2019.
  32. ^ «Жасыл алаңдағы тавернаның оралуы?». 2011 жылғы 26 қыркүйек. Алынған 29 сәуір, 2013.
  33. ^ «Жасыл алаңда тавернаны кім басқарады?». 2012 жылғы 1 шілде. Алынған 29 сәуір, 2013.
  34. ^ Стебнер, Бет (2 сәуір, 2014). «Жасыл таверна 24 сәуірді кешкі асқа ашады; түскі асқа мамыр, түскі ас қосады». Күнделікті жаңалықтар. Алынған 11 тамыз, 2014. 2009 жылғы Жаңа жыл қарсаңында орналасқан Орталық саябақтың тірегі екі аптадан кейін қайта ашылады деп жоспарланған. 'Бұл нұсқада нөлдік және тағы басқа Ескі Нью-Йорк бар, дейді Джим Кайола, жылжымайтын мүлік бойынша екі басқарушы серіктестің бірі.
  35. ^ а б Грег Морабито (2016 жылғы 5 сәуір). «Жасыл аспаздағы асхана араластыруы, беде Спиноф кафесі және басқа Intel». Итер, Нью-Йорк.
  36. ^ Лиза Фиккеншер (2016 жылғы 4 сәуір). «Жасыл таверна екі жыл ішінде төртінші аспазды жалдайды». New York Post.
  37. ^ «Джеремия мұнарасы: Соңғы керемет». Энтони Бурден: Бөлшектер белгісіз. 12 қараша, 2017. CNN.
  38. ^ Жасыл веб-сайттағы Tavern-дегі «Марапаттар мен жетістіктер».
  39. ^ «Жасыл алаңда таверния сияқты орын жоқ». Алты бет журналы. 2009 жылғы 18 қаңтар. Мұрағатталған түпнұсқа 2009 жылдың 18 қаңтарында. Алынған 12 қазан, 2008.
  40. ^ Брэди, Лоис Смит (1995 ж. 7 мамыр). «ТОЙЛАР: АНТТАР; Роберт О. Батлер, Элизабет Дьюберри». The New York Times. Алынған 1 қазан, 2011.
  41. ^ «Хилди Готлиб - Вальтер Хиллдің келіні, режиссер». The New York Times. 8 қыркүйек, 1986 ж. Алынған 1 қазан, 2011.
  42. ^ «Джон Леннон мен Йоко Оно өзінің және Шонның туған күнін атап өтеді». Бұл күн Рокта. 9 қазан 1979 ж.
  43. ^ «Орталық саябаққа серуендеу». Орналасу турлары туралы. Алынған 2 мамыр, 2019.

Әрі қарай оқу

Сыртқы сілтемелер