Шарап көрермені - Wine Spectator

Шарап көрермені
Шарап көрермені front.jpg
Жауапты редакторТомас Мэттьюс
СанаттарШарап журналы
ЖиілікЖылына 15 шығарылым
Жалпы таралым
(Маусым 2012)
397,253[1]
Бірінші шығарылым1976 жылғы 1 сәуір
КомпанияМ.Шанкен коммуникациясы
ЕлАҚШ
НегізделгенНью-Йорк қаласы
ТілАғылшын
Веб-сайтwww.winespectator.com
ISSN0193-497X

Шарап көрермені американдық өмір салты журналы назар аударатын шарап және шарап мәдениеті және шараптың белгілі бір түрлеріне баға береді.[2] Ол жаңалықтар, мақалалар, профильдер және жалпы ойын-сауық материалдарын қамтитын мазмұнмен жылына 15 шығарады.[3] Әр шығарылымда 400-ден 1000-ға дейін шарап шолулары бар, олар тұрады шарап рейтингтері және ноталардан дәм тату.[4] Сондай-ақ, басылым жыл сайын өзінің таңдаулы 100 үздік шарап зауыттарын марапаттайды Жылдың үздік шарап өндірісі марапаттары.[5]

Шарап көрермені, көптеген басқа шарап басылымдары сияқты, шарапты 100 балдық шкала бойынша бағалайды.[6][7] Журналдың саясатына сәйкес, редакторлар соқыр дәммен шараптарды қарастырады.[8] Шарап көрермендерінің қазіргі сыншыларына атқарушы редактор Томас Матьюз; үлкен редактор Харви Стайман; аға редакторлар Джеймс Лауб, Ким Маркус, Брюс Сандерсон, Тим Фиш, Джеймс Молсворт, Элисон Напжус және МэриАнн Воробьек; қауымдастырылған редактор Джиллиан Сциарта және ассоциацияланған дегустация жөніндегі координатор Александр Зецевич.[9] Бұрынғы сыншылар арасында бұрынғы басқарушы редактор Джим Гордон, Пер-Хенрик Манссон, бұрынғы аға редактор және еуропалық бюроның жетекшісі бар Джеймс Саклинг, 1981 жылдан 2010 жылға дейін журналда қызмет еткен және 2005 жылдан 2013 жылға дейін журналдың дегустация бөлімінде жұмыс істеген бұрынғы аға редактор Натан Уэсли.[10][11][12][13]

Тарих және тарих

Кеңселері Шарап көрермені жылы Напа, Калифорния

А ретінде құрылды Сан-Диего - негізделген таблоид 1976 жылы Боб Моррисидің газеті, Шарап көрермені үш жылдан кейін оны қазіргі баспагер мен редактор сатып алды Марвин Р.Шанкен.[14] Сол жылы оның сарапшылар кеңесі 12 400-ден астам шараптың дәмін татып, қарап шықты.[дәйексөз қажет ]

1981 жылы журнал өзінің мейрамханаларының үш деңгейдегі шарап тізімдерін қарастыратын Restaurant Awards бағдарламасын ұсынды: Excellence Award (негізгі), Best of Award of Excellence (екінші деңгей) және Grand Award (ең жоғары). 2017 жылғы жағдай бойынша 3500-ден астам мейрамхана осы марапаттардың бірін өткізді.[15]

Журнал ұйымдастырды және демеушілік жасады Шарап көрермені -Ның он жылдығына арналған 1986 жылғы шарап дәмін тату «Париж үкімі».

2008 жылы журнал Luxury Institute бай оқырмандар арасында №1 іскери және тұтынушылық басылым ретінде танылды.[16]

Басқа қызмет түрлері

Шарап көрермені Шарап тәжірибесі, шарап дәмін, семинарды, түскі ас пен марапаттау банкетін қамтитын жыл сайынғы іс-шарамен айналысады. 2017 жылы Нью-Йоркте 5000-нан астам адам қатысты, онда екі кешкі Grand Tastings-те 265-тен астам шарап құйылды.[17]

Журналдың Grand Tour-ы әр көктемде үш қалаға апаратын жолда дәм татады, іс-шараларға 240-тан астам шарап зауыттары құйылады.

Сондай-ақ, журналда Шарап көрермендер үшін стипендия қоры жұмыс істейді, ол 2016 жылдан бастап шарап пен тамақтану және стипендиялық бағдарламаларды қолдау үшін 20 миллионнан астам доллар жинады.[18]

Сын

Журналдың Restaurant Awards бағдарламасы біраз сынға ұшырады.[19][20] Американдық шарап экономистер қауымдастығының 2008 жылғы тамыздағы конференциясында Портленд, Орегон, а ойнау экспозиция жалған Osteria L’Intrepido мейрамханасын ұсынуды автор анықтаған Қорықпайтын сыншы құрылтайшысы Робин Голдштейн: ол бұрын болмаған мейрамхана үшін «үздік шарап тізіміне» итальяндық шараптардың ішіндегі ең төмен рейтингке ие мейрамхана үшін «Үздік сыйлық» алды. Ол экспозицияны академиялық мақалаға арналған зерттеулердің бөлігі деп мәлімдеді,[21] Оның мақсаты мейрамхананың шараптар тізімінен журналдан марапат алу үшін не қажет екенін анықтау болды.[20][22][23][24][25] 4500-ге жуық мейрамханалық өтінімдермен журнал жыл сайын ақы төлеуден $ 1 миллион алады.[26][27] Редактор Томас Мэтьюз журналдың форум сайтында ресми жауап жариялады.[20][22][23][28][29]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Тұтынушы журналдарына арналған eCirc». Аудиторлық ақпарат құралдарына арналған альянс. 2012 жылғы 30 маусым. Алынған 30 желтоқсан, 2012.
  2. ^ «2014 жылдың үздік 10 шарабы - шарап көрермендерінің үздік 100-і». Шарап көрермендері үшін ең жақсы 100 шарап.
  3. ^ «Шарап көрермені». Кошерді тіркеу. Алынған 10 қыркүйек, 2012.
  4. ^ «Біз қалай татамыз». winespectator.com.
  5. ^ https://www.winespectator.com/wines/top100archivelist/
  6. ^ Ривлин, Гари, New York Times (2006 жылғы 14 тамыз). «Шарапты бағалау жүйесі қартайған сайын жақсармайды».
  7. ^ «Шарап көрерменінің 100 балдық шкаласы». winespectator.com.
  8. ^ «Біздің дәмдер туралы». inespectator.com.
  9. ^ «Шарапты тамашалаушылардың дәмі туралы профильдер». winespectator.com.
  10. ^ «Біз туралы - редакторлар». winesandvines.com.
  11. ^ «Аға редактор Джеймс Саклинг зейнетке шығады Шарап көрермені". Шарап көрермені. 2010 жылғы 14 шілде.
  12. ^ Лечмере, Адам (15 шілде, 2010). «Емшек кетіп бара жатқан шок Шарап көрермені". decanter.com.
  13. ^ «Шарап көрермені Воробиек пен Уэсли аға редактор дәрежесіне көтерілді». winespectator.com.
  14. ^ Лауб, Джеймс (2005 ж. 28 наурыз). «Боб Морриси, шарап көрерменінің негізін қалаушы, қайтыс болды». Шарап көрермені.
  15. ^ «Марапаттар туралы». winespectator.com.
  16. ^ «Шарап көрермені». mshanken.com.
  17. ^ «2017 жылғы Нью-Йорктегі шарап тәжірибесі». winespectator.com.
  18. ^ «Қайтару: Шарап көрермендерінің стипендиясы қоры - Шарап көрерменінің 40-жылдығы». Шарап көрермені.
  19. ^ Гессер, Аманда, The New York Times (2003 жылғы 9 шілде). «Шарап сыйлығы оңай көрінетін».
  20. ^ а б в Бонне, Джон, Сан-Франциско шежіресі: Sipping News (21 тамыз, 2008). «Марапаттар: Шарап көрермендеріне» жалғандық «. Сан-Франциско шежіресі.
  21. ^ «Шарап көрермендерінің үздік марапатын алу үшін не қажет?». blindtaste.com.
  22. ^ а б Митам, Питер, Шараптар және жүзім (19 тамыз, 2008). «Экономистер шараптың нақты құндылығына күмән келтіреді».
  23. ^ а б Хирш, Джерри, Los Angeles Times (22 тамыз, 2008). «Шарап көрермені шын жүректен қызарған стакан ішеді».
  24. ^ Yarrow, Alder, Vinography.com (19 тамыз, 2008). «Шарап көрермендерінің мейрамханалары жалпы фарс ретінде көрсетілді».
  25. ^ Коулман, Тайлер, Доктор Вино (19 тамыз, 2008). «Ойдан шығарылған мейрамхана Шарап Көрермендерінің Үздік Марапатын жеңіп алды».
  26. ^ Сүйек, Джеймс, The Times (23.08.2008). «Шарапта қора-қопсы бар еді ... жалған пікір мұрындарды буыннан шығарады». Лондон.
  27. ^ Милмо, Кахал, Тәуелсіз (23.08.2008). «Жоқ мейрамханаға құрмет». Лондон.
  28. ^ Мэттьюс, Томас (20 тамыз, 2008). «Шарап көрерменін алдап кетті». forum.winespectator.com.
  29. ^ Озерский, Джош, Нью-Йорк журналы (21 тамыз, 2008). "'Шарап көрермендерінің форумы - қайшылықтар орталығы ».

Сыртқы сілтемелер