Канададағы үздік аспазшы (2 маусым) - Top Chef Canada (season 2)

Канададағы үздік аспазшы
2 маусым
Жоқ міндеттер25
Жоқ сайыскерлер16
ЖеңімпазКарл Генрих
Туған еліКанада
Жоқ эпизодтар13
Босату
Түпнұсқа желіАзық-түлік желісі
Түпнұсқа шығарылым12 наурыз (2012-03-12) –
2012 жылғы 28 мамыр (2012-05-28)
Маусымдық хронология
← Алдыңғы
1 маусым
Келесі →
3 маусым
Тізімі Канададағы үздік аспазшы эпизодтар

Канадалық реалити-шоудың екінші маусымы Канададағы үздік аспазшы эфирге шықты Азық-түлік желісі Канадада. Бұл Bravo хит-шоуының канадалық спин-оффы Үздік аспазшы. Бірінші маусымда 16 аспазшы апта сайынғы челленджде өзара бақ сынасты. Бағдарлама Торонто қаласында өтті.

Байқауға қатысушылар

Екінші маусымда 16 аспазшы бақ сынасты. Атаулары, жасы, туған қалалары және тұратын қалалары (түсірілім кезінде) Food Network Canada веб-сайтынан алынған.[1][2] Тапсырыста:

Конкурсқа қатысушылардың үлгерімі

ЖоқКонкурсқа қатысушы12345678910111213
ЖоқQuickfire
Жеңімпаз
СараГабриэллДжиммиДжонатан2КсавьеДжонатан2РайанКарл2Тревор2Тревор2Дэвид2Карл2Жоқ
1КарлINЖОҒАРЫЖОҒАРЫЖОҒАРЫЖЕҢУЖЕҢУINЖОҒАРЫЖОҒАРЫТӨМЕНТӨМЕНЖЕҢУЖЕҢІМПАЗ
2ТреворINТӨМЕНЖОҒАРЫININЖОҒАРЫЖОҒАРЫЖОҒАРЫЖОҒАРЫТӨМЕНТӨМЕНЖОҒАРЫЖАРЫСҚА ҚАТЫСУШЫ
3ДжонатанINЖОҒАРЫЖОҒАРЫININЖОҒАРЫТӨМЕНЖЕҢУЖОҒАРЫЖОҒАРЫЖЕҢУТӨМЕНҮШІНШІ ОРЫН
4ДэвидТӨМЕНЖОҒАРЫТӨМЕНЖЕҢУINЖОҒАРЫЖОҒАРЫЖОҒАРЫТӨМЕНЖЕҢУЖОҒАРЫШЫҚТЫТөртінші орын4
5КсавьеINТӨМЕНТӨМЕНINЖОҒАРЫТӨМЕНЖЕҢУТӨМЕНТӨМЕНЖОҒАРЫШЫҚТЫ
6TristaЖЕҢУININТӨМЕНЖОҒАРЫТӨМЕНINТӨМЕНЖЕҢУШЫҚТЫ
7РайанINТӨМЕНININТӨМЕНТӨМЕНINТӨМЕНШЫҚТЫ
8ДжиммиТӨМЕНININЖОҒАРЫТӨМЕНТӨМЕНТӨМЕНШЫҚТЫ
9КертисЖОҒАРЫINЖЕҢУТӨМЕНЖОҒАРЫЖОҒАРЫШЫҚТЫ
10ЭлизабетЖОҒАРЫЖЕҢУINЖОҒАРЫINШЫҚТЫ
ГабриэллINЖОҒАРЫINТӨМЕНТӨМЕНШЫҚТЫ3
12ДжоэлINТӨМЕНТӨМЕНINШЫҚТЫ
13СерхиоINININШЫҚТЫ
14СараТӨМЕН1INШЫҚТЫ
15КуналЖОҒАРЫШЫҚТЫ
16УильямШЫҚТЫ

^ 1-ескерту : Ол төменгі жағында болса да, Сара иммунитетті болғандықтан, оны жоюдан құтқарылды.
^ 2-ескерту : Иммунитетке ие болмады.
^ 3-ескерту : Жылдам өрт мәселесінде соңғы орынға қою арқылы жойылды.
^ 4-ескерту : Квебек челленде жеңіп, соңғы челленджге қайта жіберілді.

  (ЖЕҢІМПАЗ) Аспаз бұл маусымда жеңіске жетіп, «Бас аспаз» атағына ие болды
  (ЖҮГІРУШІ) Аспаз маусымның екінші сатысы болды.
  (WIN) Аспаз бұл эпизодтың Elimination Challenge жеңіп алды.
  (ЖОҒАРЫ) Бас аспаз Elimination Challenge-дегі ең жақсы жазбалардың бірі ретінде таңдалды, бірақ жеңіске жете алмады.
  (ТӨМЕН) Бас аспаз Elimination Challenge-дегі ең төменгі жазулардың бірі ретінде таңдалды, бірақ ол жойылмады.
  (OUT) Аспаз сол аптадағы Elimination Challenge жеңіліп, жарыстан тыс қалды.
  (IN) Бас аспазшы осы аптадағы Elimination Challenge жеңіске де, ұтылған да жоқ. Олар сондай-ақ жойылуы керек болған жоқ.

Эпизодтар

Екінші маусымның форматы бірінші маусымның және түпнұсқа американдықтың форматына сәйкес келді Үздік аспазшы. Бұрынғыдай әр аптада қонақтар төрешісі немесе арнайы қонақ, оның ішінде Үздік аспазшы: екінші маусым шеберлері жеңімпаз аспаз Маркус Самуэлссон, теледидар ыңғайлы адам Майк Холмс, Торонто үйеңкі жапырағы алға Колби Армстронг, актер Алан Тик, Спенсер «Spenny» күріш, және кантри-музыкант Джонни Рид.[1]

Жоқ
жалпы
Жоқ жылы
маусым
ТақырыпТүпнұсқа эфир күні
141"Үй жүрек қайда »2012 жылғы 12 наурыз (2012-03-12)

  • Quickfire Challenge: Жаңа хорлар жасау үшін партияның қалдықтарын қайта пайдалануға 15 минут
    • Жоғары: Тревор, Джоэль, Сара
    • Төменде: Райан, Ксавье, Кертис, Элизабет
      • ЖЕҢІМПАЗ: Сара
  • Жоюға шақыру: Аспазды және оның туған қаласын бейнелейтін тағам жасау үшін 90 минут.
    • ЖЕҢІМПАЗ: Trista (картоп рости, жүгері кілегейі және бекон джемі қосылған бұзау еті)
    • ЖОЮ: Уильям (шарап бөшкесі ысталған бөдене және порчини саңырауқұлақ картоп пюресі)
  • Қонақ төреші: Майкл Смит
152"Достарға үй салу «2012 жылғы 19 наурыз (2012-03-19)

  • Quickfire Challenge: Сын көзінің астында тазартылған тағам жасаңыз HGTV жұлдыз және қонақтар төрешісі Майк Холмс
    • Жоғары: Карл, Габриэлл, Триста
    • Төменде: Элизабет, Райан, Тревор
      • ЖЕҢІМПАЗ: Габриэлл
  • Жоюға шақыру: Аспаздар аштарға тамақ жасау үшін командаларға бөлінуі керек Адамзат үшін тіршілік ету ортасы құрылысшылар.
    • ЖЕҢІМПАЗ: Элизабет (Барбекю тауық еті, лимонад және алма лапасы)
    • ЖОЮ: Кунал (йогурт - маринадталған шошқа еті, жалпақ нан)
  • Қонақ төреші: Майк Холмс
163"Міне, Лейлек келді «2012 жылғы 26 наурыз (2012-03-26)

  • Quickfire Challenge: Екі түбегейлі әртүрлі ингредиенттерді біріктіретін тағам жасаңыз
    • Жоғары: Серхио, Райан, Джимми
    • Төменде: Ксавье, Сара, Элизабет
      • ЖЕҢІМПАЗ: Джимми
  • Жоюға шақыру: Аспаздар жұптарға бөлінуі керек, бірінші шеф-канадалық Канаданың құрметіне балалар душына арналған тағам жасау керек Теа Эндрюс және резидент судья Шерин Аразм, екеуі де екінші балаларын күтуде.
    • ЖЕҢІМПАЗ: Кертис (Лемонграсс пен мейер лимоны жанасатын қызғылт бұрыш бұршағы макароны)
    • ЖОЮ: Сара (Татымды аранцини, ащы шоколадты процутто соусымен)
  • Қонақ төреші: Теа Эндрюс
174"Бұл Offal емес пе? «2012 жылғы 2 сәуір (2012-04-02)

  • Quickfire Challenge: Аспаздар түрлі ет түрлерінің көзін байлап татуы керек.
    • Жоғары: Джонатан, Габриэлл, Сержио, Райан (Әрқайсысы 5 ет)
    • Төменде: Триста, Элизабет (Әрқайсысы 2 ет)
  • Кенеттен өлім: Қалған төрт аспазшы көзге байланған ет емес ингредиенттердің дәмін татуы керек.
    • ЖЕҢІМПАЗ: Джонатан
  • Жоюға шақыру: Пайдалану арқылы он үш курс мәзірін жасаңыз ішек.
    • ЖЕҢІМПАЗ: Дэвид (Үйрек бауыр балмұздақ)
    • ЖОЮ: Серхио (Сиыр тілінің путині)
  • Қонақтардың төрешісі: Крис Консентино (тек іріктеу сынына)
185"Уақыт арқылы тамақтану «2012 жылғы 9 сәуір (2012-04-09)

  • Quickfire Challenge: Аспаздар ойын тіскебасарды қолданып жасау керек Тоститос тортилла чиптері
    • Жоғары: Ксавье, Элизабет, Габриэлл
    • Төменде: Джимми, Джоэл, Джонатан
      • ЖЕҢІМПАЗ: Ксавье
  • Жоюға шақыру: Аспаздар уақытты онжылдыққа сүйене отырып, өз күштерін жасауы керек
    • ЖЕҢІМПАЗ: Карл (жасанды чедра мен Брэнстон маринадталған үй тоқашында ұсынылған фуа грасының кішкене бөлігін жасыратын үйдегі гамбургер)
    • ЖОЮ: Джоэл (Ананас қосылған глазурлы ветчина)
  • Қонақ төреші: Колби Армстронг (тек жылдам өрт мәселесі), Алан Тик (жою мәселесі ғана)
196"Мейрамханалық соғыс »2012 жылғы 16 сәуір (2012-04-16)

  • Highstakes Quickfire Challenge: Аспаздар міндетті түрде сорпа мен сэндвич комбайнын жасауы керек.
    • Жоғары: Джонатан, Райан, Карл
    • Төменде: Габриэлл, Кертис, Триста
      • ЖЕҢІМПАЗ: Джонатан (Қытай стиліндегі барбекю тауық еті және вьетнамдық суб)
      • ЖОЮ: Габриэлл (Розмари сорпасы қосылған сары маймен қуырылған нан және трюфель сэндвичімен бірге Prosciutto)
  • Жоюға шақыру: Мейрамханалық соғыстар: 5 адамнан тұратын екі команда өз мейрамханасын басқарады.
Команда True North: Элизабет, Джимми, Райан, Триста, Ксавье
  • Тіскебасарлар: Маринадталған аскөк және ысталған паприка майы қосылған жүгері сорпасы (Райан), «бақшаға» салатымен порцини «топырағы» және жұмсақ қайнатылған бөдене жұмыртқасы (Джимми), лимон-шөптен жасалған йогуртпен маринадталған сегізаяқ және маринадталған сәбіз (Елизавета)
  • Тағамдар: үйеңкіден қуырылған шошқа еті және қытырлақ шошқа құлақ салаты (Элизабет), ақ бұршақпен өрілген үйректің кеудесі, қызыл қырыққабат және шерри-джус (Ксавье), жабайы б.з.д. Trista), Portabello, шалғам, сарымсақ және қытырлақ картоп қосылған картоп рисотто (Джимми)
  • Десерттер: таңқурай сорбеті мен какао қайнатпалары Туйле (Xavier) қосылған қара шоколадты торта, шабдалы компотымен және қаймақ балмұздағымен қара өрік бадамы торты (Trista)
Team Fable: Карл, Кертис, Дэвид, Джонатан, Тревор
  • Тәбеттер: тәтті және қышқыл одуванчики мен сақталған қара өрік қосылған үйрек пен бөдене террині, Буффало Моцарелла қосылған маринадталған қызанақ салаты (Джонатан)
  • Тағамдық тағамдар: қоңыр майдан жасалған қуырылған сиыр стриплоині, көкөністер мен сиыр еті Джус (Карл), шалфей гнокки, көгілдір сквош пюресі, шантерелл және жүгері (Карл), бекон поммесімен лосось Анна, сәбіз пюресі және бұршақ (Кертис)
  • Десерттер: шабдалы ұсақталған панна котта (Тревор), шие сорбет пен шие кардамон карамелі қосылған ұнсыз шоколадты торт (Кертис және Дэвид)
  • ЖЕҢІМПАЗ: Карл туралы Ертегі
  • ЖОЮ: Элизабет туралы Нағыз солтүстік
  • Қонақ төреші: Сусур Ли және оның ұлдары Кай мен Леви (тек елеу мәселесі)
207"Классикалық деконструкция «2012 жылғы 23 сәуір (2012-04-23)

  • Quickfire Challenge: Аспаздар жұмбақ консервілерден тағам жасауы керек
    • Жоғары: Райан, Кертис, Тревор
    • Төменде: Дэвид, Джонатан, Карл
      • ЖЕҢІМПАЗ: Райан
  • Жоюға шақыру: Аспаздар классикалық тағамды жаңа тағамға айналдыруы керек
    • ЖЕҢІМПАЗ: Ксавье (Лотарингиядағы Quiche)
    • ЖОЮ: Кертис (Тұндырылған тунец касселі)
  • Қонақ төреші: Ричард Блэр (тез өртеу және жою), Джонни Рейд (жою)
218"Шамдар, камера, әрекет! «2012 жылғы 30 сәуір (2012-04-30)

  • Quickfire Challenge: Аспазшылардың шеберліктері тексеріледі.
    • 1-тур: Үш минут ішінде мүмкіндігінше көкөністерді текшелеп тураңыз
    • 2-тур: Француз қой еті
    • 3-тур: Үш минут ішінде мүмкіндігінше жүзімнің қабығын аршыңыз
    • Соңғы тур: Ыдыс жасау үшін дайындалған ингредиенттерді қолданыңыз
      • ЖЕҢІМПАЗ: Карл
  • Жоюға шақыру: Актерлік құрам мен экипажға арналған тамақтану орны Жоғалған қыз
    • ЖЕҢІМПАЗ: Джонатан (шошқа салатының орамасы)
    • ЖОЮ: Джимми (Қияр, қызанақ және қырынған аскөк қосылған жапырақты жасыл салат), (Порчини, лимон шырыны және трюфель майы қосылған жасыл минестрон)
  • Қонақ төреші: Майкл Блаки, Анна Жібек, Рик Хоулэнд, К.Коллинз (жою мәселесі ғана)
229"Табиғатқа «2012 жылғы 7 мамыр (2012-05-07)

  • Quickfire Challenge: Аспаздар күнделікті сауда автоматынан табылған ингредиенттерді қолданып тағам жасауы керек
    • Жоғары: Тревор, Триста
    • Төменде: Дэвид, Карл
      • ЖЕҢІМПАЗ: Тревор
  • Жоюға шақыру: Аспаздар түнді ашық аспан астында өткізгеннен кейін ортада жабайы бруч жасау үшін лагерьге барады.
    • ЖЕҢІМПАЗ: Trista
    • ЖОЮ: Райан
  • Қонақ төреші: Спенни Райс (тек жылдам өрт мәселесі), Роджер Мукинг (жою мәселесі ғана)
2310"Бізге өз жаныңды көрсет »2012 жылғы 14 мамыр (2012-05-14)

  • Quickfire Challenge: Аспаздар 1 маусымның ұлы Канаданың үздік бас аспазының жеңімпазы Дейл Маккейге арналған балаларға арналған тағам жасауы керек
    • Жоғары: Тревор, Карл
    • Төменде: Джонатан, Ксавье
      • ЖЕҢІМПАЗ: Тревор
  • Жоюға шақыру: Аспаздар олардың жан дүниесін көрсететін тағам жасауы керек
    • ЖЕҢІМПАЗ: Дэвид
    • ЖОЮ: Trista
  • Қонақ судья (лар): Дейл Маккей және оның ұлы (Quickfire және Elimination), Маркус Самуэлссон (Elimination Challenge ғана)
2411"Итальяндық мереке «2012 жылғы 21 мамыр (2012-05-21)

  • Quickfire Challenge: Аспаздар міндетті түрде қолдануы керек Крафт кешкі ас әнші-композиторға екі тағам жасау, Кешия Шанте. Бір дайындық жақсы ас, ал екіншісі отбасылық стильде ұсынылуы керек еді.
    • Жоғары: Дэвид, Ксавье
    • Төменде: Тревор, Джонатан
      • Жеңімпаз: Дэвид
  • Жоюға шақыру: Аспазшыларға Фабрикада, Марк МакЭванның итальяндық тамақтану үйінде итальяндықтардың дастарқанына арналған тағамдар жасау керек.
    • Жеңімпаз: Джонатан
    • Жойылды: Ксавье

Қонақ төреші (лер): Кешия Шанте, Лидия Бастианич

  • Ескерту: бұл жеңімпаз демеушілікпен $ 10,000 сыйлыққа ие болатын Quickfire стакерлері болды Kraft Foods. Бұл жылдам жеңістерге аспаздардың ешқайсысы алынып тасталмаған.
2512"Тамақ сәнмен кездеседі »2012 жылғы 28 мамыр (2012-05-28)

  • Quickfire Challenge: Аспаздар Торонтодағы бас аспаз Марк Тьют пен ресторатор Биана Зорич үшін екі пирог дайындауы керек.
    • Жоғары: Карл, Тревор
    • Төменде: Джонатан, Дэвид
      • Жеңімпаз: Карл
  • Жоюға шақыру: Аспаздар Дон Миллс дүкендеріндегі алаңда кешкі асқа жоғары кутюрден рухтанған тағамдар жасауы керек. Аспаздарға Канададағы үздік бас аспазшылардың бірінші маусымының бірінші бәсекелестері Роб Росси, Конни Деуса, Дастин Галлахер және Франсуа Ганьон көмектесті. .
    • Жеңімпаз: Карл
    • Жойылды: Дэвид
      • Карл Quickfire ұтып алғаны үшін «Цезарь Стоун» қолданбалы қондырғысын және Elimination Challenge жеңісі үшін - 10 000 доллар ұтып алды. Тревор, Quickfire шыңына шығу үшін Milestone's мейрамханасында және Grill-де Top Chef Canada-дың ас мәзірінің бөлігі ретінде тәтті пирогын және Milestone's 3000 доллар ақшалай сыйлығын алады.
2613"Финал «2012 жылғы 4 маусым (2012-06-04)

  • Қайта шақыру: Алдыңғы үш эпизодта әрқайсысы жойылған Триста, Ксавье және Дэвидке ингредиенттерді қолданып, кем дегенде екі ыдыс жасау ұсынылды. Ханзада Эдуард аралы: сиыр еті, мидия, омар, устрица және картоп. Жеңімпазды соңғы сынға қайта жіберуге болады. Карл, Джонатан және Тревор қонақтар төрешілері ретінде қатысты.
    • ЖЕҢІМПАЗ: Дэвид. Принц Эдуард аралына екі адамға жолдаманы жеңіп алды және PEI Fall Flavors фестиваліне қатысып, финалға қайта жіберілді.
  • Соңғы сынақ: Соңғы төрт қатысушыға төрт тамақтануды ұсынды Хокли алқабы Курорт, жақын Оранжевилл, Онтарио. Олардың әрқайсысына пышақ салу арқылы кездейсоқ таңдалған сайыста бұрын шығарылған алдыңғы қатысушы көмектесті.
    • ТОП ШЕП: Карл (Trista көмектеседі).
    • Екінші орын: Тревор (Джимми), одан кейін Джонатан (Элизабет) және Дэвид (Ксавье).
    • Қонақ төреші: Викрам Вид

Пайдаланылған әдебиеттер

  1. ^ а б «Канаданың үздік аспазшысы 2-маусымға қатысушыларды жариялайды». Ұлттық пошта. 2012-02-06. Алынған 2012-02-06.
  2. ^ «Канаданың үздік аспазшысының 2-ші маусымындағы аспаздармен танысыңыз». Канададағы тамақ желісі. Алынған 2012-02-06.
  3. ^ а б «2-ші маусымда Оттаваның екі аспазшысы пайда болды. Top Chef Canada - Audition videos». Оттава азаматы. 2012-02-16.