Гейл Симмонс - Gail Simmons

Гейл Симмонс
Gail Simmons 2017.jpg
Симмонс 2017 жылғы Техастағы кітап фестивалінде
Туған (1976-05-19) 19 мамыр, 1976 ж (44 жас)[1]
Алма матерMcGill университеті
КәсіпАспазшы, тамақ жазушы, теледидар тұлғасы
ЖұбайларДжереми Абрамс (2008 ж. Бастап)

Гейл Симмонс (1976 жылы 19 мамырда туған)[1] Бұл Канадалық тамақ жазушы және аспаздық кітап автор. Ол БРАВО-ның «Эмми» жеңіп алған сериясында тұрақты төреші болып қызмет етті Үздік аспазшы, шоу 2006 жылы басталғаннан бері. Симмонс бұған дейін бас сыншы болған Үздік аспаздық дуэльдер және хост Үздік аспазшы: жай десерттер, Браво кондитерлік өнімдерге бағытталған Үздік аспазшы франчайзинг. Ол сондай-ақ, 2014 жылы A + E-нің жаңа өмір салты FYI-де шыққан «Feed» бағдарламасының қосалқы жүргізушісі болды. Оның жұмысынан басқа Үздік аспазшы, Гейл NBC арналарында жиі теледидардан шығады Бүгін және ABC Қайырлы таң Америка, басқалардың арасында. Ол сияқты басылымдарда көрсетілген Нью-Йорк журналы, Саяхат + Демалыс, GQ, Адамдар, Los Angeles Times, және тағы басқалар.

Ол тамақтану әлеміне жаңадан келген және аспаздық орталыққа енгісі келетін кез-келген адамға кеңес ұсынады: сіз «не істеп жатқаныңызды жақсы көріңіз, сонда сіз оны жасай аласыз - бұл қаншалықты қиын болса да».[2]

Ерте өмір

Симмонс дүниеге келді Торонто, Онтарио, Канада, а Еврей отбасы (шығыс европалық).[3] [4] және бітірді McGill университеті ол оқыған Монреалда антропология және Испан.[5] Ол еврей отбасындағы үш бауырдың кенжесі, оған анасы Рене кіреді, ол бұрын тамақтанумен айналысқан Globe and Mail өз үйінде аспаздық сабақтарын өткізген және оның әкесі Айвор.[3]

Мансап

Ерте мансап

Ол тамақтану-журналистика мансабын мейрамханаларға шолулар жазудан бастады McGill Tribune[5] ай сайынғы журналда тәжірибеден өтпес бұрын Toronto Life кейінірек күнделікті жазды Ұлттық пошта газет.[6]

Симмонс қатысты Питер Кумп Нью-Йорктегі аспаздық мектебі[6] Нью-Йоркте және оқыған Ле-Цирк және Вонг.[7][8][9]

Симмонс тамақ сыншысы үшін жұмыс істеді Джеффри Стингартен оның көмекшісі ретінде екі жыл Vogue[6] аспаз үшін арнайы іс-шаралар менеджері болудан бұрын Даниэль Булуд Үш жыл бойы мейрамхана империясы.[6]

2004 жылы ол қосылды Азық-түлік және шарап арнайы жобалар менеджері ретінде.[6]

Үздік аспазшы франчайзинг

Симмонс судья болды Үздік аспазшы 2006 жылғы 8 наурыздан бастап бір премьера; ол спинофф шоуын да жүргізді, Үздік аспазшы: жай десерттер, 2010 жылдың 15 қыркүйегінде, жетінші маусымның финалынан кейін премьерасы болды Үздік аспазшы.[9]

Жарияланымдар

Гейлдің алғашқы кітабы, оның естелігі Менің аузыммен сөйлесу: менің кәсіби жегіш ретінде өмірім, 2012 жылдың ақпан айында Hyperion баспасынан шыққан. [10]

Бейне серия

Ол KitchenDaily.com интернет-бейне сериясында көрермендерге өз ас үйінде таныс және әдеттегі емес тағамдармен тамақ дайындаудың жаңа тәсілдерін үйретеді. Қойма жобасы.[9]

Басқа ақпарат құралдары

Оның Bravo.com өмірбаяны: «Gail теледидарда жиі шығады Бүгінгі шоу, Қайырлы таң Америка, Түлкі және достар, басқалардың арасында.»[9]

Сыртқы түрі

Ол танымал аспаздық фестивальдарда өнер көрсетті; АҚШ-тағы мысалдарға South Beach Wine & Food фестивалі, New York City Wine & Food Festival, Pebble Beach Food & Wine, Kohler Food & Wine Experience және Cayman Cookout кіреді.[9]

Қоғамдық қызмет және басқарма мүшелері

Гейл - жалпы табыстардың белсенді қолдаушысы, аз қамтылған балаларды пайдалы, қол жетімді тамақ дайындауға үйрететін ұйым. Ол құрылтайшы болды Азық-түлік және шарапGrow for Good Campaign үшін қаражат жинау және хабардар болу тұрақты ауыл шаруашылығы Америка Құрама Штаттарындағы бағдарламалар. Ол тақталарда отырады Американдық шарап және тамақтану институты, Ыстық нан тағамдары, Аспаздық білім беру институты Түлектер комитеті, NBCU консультативтік кеңесі жанындағы әйелдер және тамақтан құтқару ұйымдастыру Қалалық егін.

Тану

Ол 2010 Forward 50 үшін таңдалды Еврейлердің күнделікті шабуылшысы.[11]

Ол сияқты бұқаралық ақпарат құралдарында жарияланған Нью-Йорк журналы, Саяхат + Демалыс, GQ, Адамдар, теледидар нұсқаулығы, Апта сайынғы ойын-сауық, және Los Angeles Timesжәне Америкадағы №1 Reality TV судьясы атанды New York Post.[қашан? ][9]

Жеке өмір

Симмонс Джереми Абрамспен 2008 жылы үйленген.[3][өлі сілтеме ] Олардың үйлену тойында фермерлердің нарықтық тақырыбы болды және пайда болды Марта Стюарт Келіңіздер Нағыз үйлену тойлары журнал. Симмонс а Каролина Эррера 42 жыл бұрынғы үйлену тойы мен анасының пердесі.[3][өлі сілтеме ] Ол 2012 жылы «өзінің бизнесіне үнемдеудің үлкен бөлігін салғанын» айтты Audiostiles[12] бұл қонақжайлылық индустриясы үшін фондық музыкалық бағдарламалауды жасайды.[13] Ол қызы Далия Рэйді 2013 жылдың 29 желтоқсанында дүниеге әкелді. Симмонс 2018 жылдың 23 мамырында екінші баласы Коле Джек есімді ұлын дүниеге әкелді.[14]

Фильмография

Теледидар
ЖылТақырыпРөліЕскертулер
2007Үстелде ...ӨзіЭпизодтар: «Роб Фини» және «Даниэль Булуд»
2009-2013Үздік аспаз шеберлеріӨзіСудья
2010Avec ЭрикӨзіЭпизодтар: «Ұстаңыз және пісіріңіз» және «Cayman Cookout»
2010-2011Үздік аспазшы: жай десерттерӨзіХост
2011Жүзім шырыны арқылыӨзіЭпизод: «Тосканадағы Чиантисті тексеру»
Канададағы үздік аспазшыӨзіҚонақ төреші
1-маусым, 12-бөлім: «Аспаз Макуанның сүйікті ісі»
2011-2018Мен жеген ең жақсы нәрсеӨзі9 серия
2012Менің соңғы кешкі асымӨзі
2013Royal PainsӨзі5 маусым, 6 серия: «Can Worms»
2014Байлыққа рецептӨзіСудья
3 маусым 5 серия: «Дәмді тағамдар»
Үздік аспаздық дуэльдерӨзіСудья
2015-2016Кінәлі рахатӨзі2 және 5 сериялардың 10 сериялары: «Қасиетті Молли Бургерлері» және «Индульгенцияларға жағалау»
2017Бобби Флейді ұрыңызӨзіСудья
12 маусым, 6 серия: «Грильдің ашық маусымы»
Аспаздар мен кемшіліктерӨзіСудья
4 маусым 12 серия және 5 серия 5 серия: «Taco Tug-O-War» және «Тұтас Энчилада»
2017-2018Жоғарғы бас аспазшыӨзіСудья
2018 - қазіргі уақытКанада темір аспазыӨзіХост

Жарияланған еңбектері

  • Симмонс, Гейл (2011). Менің аузыммен сөйлесу: менің кәсіби жегіш ретінде өмірім. Гиперион. ISBN  978-1401324506.
  • Simmons, Gail (2017). Үйге әкелу: авантюралық тамақтану өмірінен сүйікті рецепттер. Grand Central Life & Style. ISBN  978-1455542208.

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б «Гейл Симмонс - Аспаз, Телевизор - Biography.com». Biography.com. A&E желілері. Архивтелген түпнұсқа 12 шілде 2018 ж. Алынған 14 желтоқсан, 2015.
  2. ^ «Гейл Симмонс: 'Жұмыс істеу - және сөйлесу - менің аузыма толы'". finedininglovers.com. 2012-10-16. Алынған 2012-10-16.
  3. ^ а б в г. «Гейл Симмонс». People.com. Архивтелген түпнұсқа 12 шілде 2018 ж. Алынған 14 қараша 2012.
  4. ^ https://jewishchronicle.timesofisrael.com/top-chef-judge-gail-simmons-serving-up-just-desserts/
  5. ^ а б «Таңдаулы жегіштің мойындауы: McGill News». Publications.mcgill.ca. Алынған 2012-10-20.
  6. ^ а б в г. e Гернстеттер, Блейк (17 қараша, 2010). «Сонымен, сіз не істейсіз, Гейл Симмонс, үздік аспаз жүргізушісі: жай десерттер?». Mediabistro. Алынған 18 қазан, 2014.
  7. ^ «Гейл Симмонспен бірге бір-бір бөлім». Yumsugar.com. 2007-08-30. Алынған 2010-09-21.
  8. ^ «Гейл Симмонспен бірге бір - 2 бөлім». Yumsugar.com. 2007-09-07. Алынған 2010-09-21.
  9. ^ а б в г. e f «Био: Гейл Симмонс». Bravo.com. Алынған 14 қараша 2012.
  10. ^ Симмонс, Гейл. (18 тамыз 2014). Менің аузыммен сөйлесу: менің кәсіби жегіш ретінде өмірім (Бірінші басылым). Нью Йорк. ISBN  9780316331012. OCLC  881627923.
  11. ^ «Алға 50 -». Forward.com. Алынған 2012-10-20.
  12. ^ Фусаро, Ким (22.02.2012). «Ұсыныс хикаясы: бұл сүйкімді [sic] қыз төмен кілт ұсынысын алды және ол оны ұнатты! (Сонымен қатар, сіз өзіңіздің оқуларыңыздың жоғарғы жағына қоюыңыз керек кітап!)». Гламур.
  13. ^ Карол, Габриэль (29 тамыз 2012). «Менің қаржы туралы сіз білмейтін 10 нәрсе: Гейл Симмонс». Learnvest.com.
  14. ^ https://people.com/parents/gail-simmons-welcomes-son-kole-jack/

Сыртқы сілтемелер