Сасанишики - Sasanishiki - Wikipedia

Suitou Nourin №150 (Touhoku №78)
ТүрлерOryza sativa
Гибридті ата-ана'Sasashigure' × 'Хатсунишики'
ТүршелерO. s. кіші жапоника
Өсіру тобықоңыржай жапоника
Маркетинг атауларыСасанишики
Шығу тегіФурукава, Мияги, Жапония 1963

Сасанишики жапон күріш бастап Сендай, Жапония.

Сасанишики 1963 жылы Жапонияның Мияги префектурасындағы Фурукава ауылшаруашылық тәжірибе станциясында Хацунишики мен Сасашигуре қоспасы ретінде жасалған. Жапондық күріштің ерекше түрінің ерекшелігі - салқындаған кезде де сол дәмді сақтай білуінде. Бұл оны жақсы етеді суши, және Жапониядағы кейбір суши мейрамханалары осы күріштің қолданылуын жарнамалайды.

Сондай-ақ қараңыз

Сыртқы сілтемелер