О-тао - O-tao

О-Дао (Тай: โอ ว ต้า ว, Ағылшын: Таро қосылған кішкентай устрица омлеті) - бұл жергілікті тағамдар Пхукет провинциясы, Тайланд.[1][2] Ол ұннан және таро, ұсақ устрицалармен, асшаяндармен, шошқа етінен жасалған крекингпен және көктемгі пияз қосылды. Оны тәтті және ащы тұздықпен жейді және бүйір тағамымен бірге ұсынады бұршақ өскіндері.

Пайдаланылған әдебиеттер

Әрі қарай оқу

  • «Пхукеттегі иммигранттардың талғамы: о дао»., Пхукет жаңалықтары, Class Act Media, алынды 1 қазан, 2016