Cucurbita moschata - Cucurbita moschata

Cucurbita moschata
Cucurbita moschata Butternut 2012 G2.jpg
Асқабақ, түрлі-түсті Cucurbita moschata
Ғылыми классификация өңдеу
Корольдігі:Планта
Клайд:Трахеофиттер
Клайд:Ангиоспермдер
Клайд:Eudicots
Клайд:Розидтер
Тапсырыс:Cucurbitales
Отбасы:Cucurbitaceae
Тұқым:Кукурбита
Түрлер:
C. moschata
Биномдық атау
Cucurbita moschata
Duchesne бұрынғы Пуар.
Синонимдер[1]
  • Cucurbita colombiana (Жит.) Букасов
  • Кукурбита гиппоперасы Сер.
  • Cucurbita макрокарпасы Гасп.
  • Cucurbita meloniformis Каррьер
  • Cucurbita pepo var. moschata Duchesne
  • Gymnopetalum calyculatum Miq.
  • Pepo moschata (Duchesne) Бриттон

Cucurbita moschata - Орталық Америкада немесе Оңтүстік Американың солтүстігінде пайда болатын түр.[2] Оған кіреді сорттар ретінде белгілі сквош немесе асқабақ. C. moschata сорттар, әдетте, ыстық, ылғалды ауа-райына қарағанда төзімді C. максимум немесе C. pepo. Олар, әдетте, ауруларға және жәндіктерге, әсіресе, үлкен қарсылық көрсетеді асқабақ жүзім қайнатқыш. Коммерциялық түрде жасалған асқабақ пирогы қоспасы көбінесе сорттарынан жасалады C. moschata. Тұқымдас тұқымдастар Кукурбита адамдар келгенге дейін Америкада болған. Эволюциялық түрде сөйлейтін тұқым салыстырмалы түрде жақында пайда болды, өйткені тұқым ішіндегі барлық түрлер генетикалық тұрғыдан барлық басқа түрлерден оқшауланбаған. C. moschata тұқым ішіндегі генетикалық көпір рөлін атқарады және тұқымдасқа ең жақын.[3]

Сорттары

Сорттарға мыналар жатады:

  • Аль Хачи - а асқабақ жылы қолданылған Кашмир, әдетте кептірілген
  • Эхобак - а жазғы асқабақ, деп те аталады Корей цуккиниі
  • Асқабақ - танымал асқабақ Солтүстік Американың көп бөлігінде
  • Калабаза - Кариб теңізі, тропикалық Америка және Филиппинде жиі өсетін қысқы сквош
  • Crookneck[4]
  • Дикинсон асқабақЛиббидікі оның асқабақ консервілері үшін Дикинсонның меншікті штаммын пайдаланады.[5][6]
  • Джиромон - негізінен өсірілген үлкен, жасыл сорт Кариб теңізі. Гаитиандықтар оны дәстүрлі «сорпа гиромон» жасау үшін қолданыңыз.[7]
  • Алтын кушо - пішіні жағынан ұқсас, бірақ қарапайым түріне қарағанда басқа түрі Cucurbita argyrosperma «кушка» түрі.
  • Лох - а ландшафт Перуден келген сквоштар.[8]
  • Лонг-Айленд ірімшігі асқабақ - сыртқы пішіні, түсі және құрылымы бойынша ірімшік дөңгелегіне ұқсайды
  • Прованс маскасы немесе Moscata di Provenza
  • Неапольдағы ұзын асқабақ
  • Асқабақ семинолы - Флоридадағы Seminole байырғы американдықтары өсірген мұрагерлік сорт
  • Тромбонцино - жазғы асқабақ, «Цукчета» деп те аталады[9]

Галерея

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Өсімдіктер тізімі, Cucurbita moschata
  2. ^ Хуи, Йиу Х. (2006). «Асқабақ пен асқабақ». Азық-түлік туралы ғылым, технологиялар және инжиниринг. 1. Бока Ратон, Флорида: CRC Press. 20-10 бет. ISBN  9781420027518.
  3. ^ Уитакер, Томас В .; Бемис, В.П. (1975). «Өсірудің пайда болуы және эволюциясы Кукурбита". Торрей ботаникалық клубының хабаршысы. Нью-Йорк: Торрей ботаникалық қоғамы. 102 (6): 362–368. дои:10.2307/2484762. JSTOR  2484762.
  4. ^ Элиса Людвиг (19 қараша 2009). «Асқабақ бәліштен әлдеқайда көп болуы мүмкін». Анықтаушы. Алынған 19 қаңтар 2013.
  5. ^ Робинсон, Р. «Асқабақ пен асқабақ» (PDF). Америка Құрама Штаттарының Ауыл шаруашылығы департаменті, Ауылшаруашылық зерттеулер қызметі, Ұлттық өсімдік герплазмасы жүйесі. Архивтелген түпнұсқа (PDF) 2015 жылдың 24 қыркүйегінде. Алынған 23 қараша, 2014.
  6. ^ Стефенс, Джеймс М. «Асқабақ - Cucurbita spp». Флорида университеті. Алынған 23 қараша, 2014.
  7. ^ Вест-Дюран, Алан (2003). Африка Кариб теңізі: анықтамалық нұсқаулық. Westport, CT: Greenwood Press. б. 110. ISBN  0-313-31240-0.
  8. ^ Andres TC, R Ugás, F Bustamante. 2006. Локе: Перудің солтүстік жағалауында өсірілген Колумбияға дейінгі бірегей асқабақ. In: Cucurbitaceae 2006 ж. Г.Дж. Холмс (ред.) Universal Press, Роли, Солтүстік Каролина, АҚШ. 333-340 бет. https://www.researchgate.net/publication/237805567_Loche_a_Unique_Pre-Columbian_Squash_Locally_Grown_in_North_Coastal_Peru
  9. ^ «Цукчета». Вернон тауы Вашингтонның солтүстік-батысында ғылыми-зерттеу орталығы: көкөністерді зерттеу және кеңейту. Вашингтон мемлекеттік университеті. Алынған 10 мамыр 2013.

Сыртқы сілтемелер