MasterChef Australia (3 серия) - MasterChef Australia (series 3)

MasterChef Австралия
3 маусым
Төрешілер	Мэтт Престон Джордж Каломбарис Гари Мехиган Мэтт Моран
Жоқ сайыскерлер	24
Жеңімпаз	Кейт Брекс
Жарысқа қатысушы	Майкл Уэлдон
Туған елі	Австралия
Жоқ эпизодтар	86
Босату
Түпнұсқа желі	Желілік он
Түпнұсқа шығарылым	1 мамыр (2011-05-01) – 2011 жылғы 7 тамыз (2011-08-07)
Қосымша Ақпарат
Веб-сайт	10play.com.au/masterchef
Сериялық хронология
← Алдыңғы 2 серия Келесі → 4 серия

Австралиялық аспаздар ойынының үшінші сериясы MasterChef Австралия Премьерасы 2011 ж. 1 мамыр, жексенбі, сағат 19.30-да Желілік он. Төрешілер Джордж Каломбарис, Гари Мехиган және Мэтт Престон алдыңғы сериядан оралды және қосылды Мэтт Моран.^[1] Үшінші серияны жеңіп алды Кейт Брекс 2011 жылдың 7 тамызында үлкен финалда Майкл Уэлдонды жеңген.^[2] Сериалдың финалының екінші бөлімі (85-бөлім, «Жеңімпаз жарияланды») 2,74 миллион көрерменді жинады, оны 2011 жылдың кез-келген австралиялық телехикаясының ең көп қаралған үшінші эпизодына айналдырды, тек соңғы сериялары жеңіп алды Блок (3,09 млн) және Австралияның Got Talent (2,98 млн).

Өзгерістер

Үшінші сериясы MasterChef Австралия шоудың форматына біраз өзгерістер енгізді. Төрешілер құрамына тұрақты қонақ ретінде кіру аспаз болды Мэтт Моран.^[3]Шоудың өткен сериясында екінші айналымға шығарылған сайыскерлерді қайтару үшін қолданылған бұрылыс 3 серияға түсіп қалды.^[3]

Апталық тәртіп негізінен өзгеріссіз болғанымен, 3 сериясында аздаған айырмашылықтар болды.

Жексенбіге қараған түнгі шақыру тек Mystery Box Challenge және өнертабыстар сынағымен шектелмеген, сонымен қатар командалық және оффистік шақырулар қолданылған.^[4]

Сейсенбіге қараған түнгі шақыру өзгертілді: қазір атақты аспазшылардан гөрі иммунитеттің проблемасы деп аталады, қарсыластың позициясы әртүрлі болды, үйдегі аспаздан үйренушіге дейін немесе әйгілі аспаз пайда болды.^[5] Ережелер апта сайын аздап өзгеріп отырды, бірақ әдетте сайыскерлерге рецепт беріліп, уақыт бойынша артықшылықтар берілді, бірақ бәсекелестердің ешқайсысы дау басталмай тұрып не пісіретіндері туралы білген жоқ.^[4]

Бейсенбіде жоюды дәмдік тестілер шешкен жоқ; соңғы қиындықтар тамақ дайындауға негізделген.^[5]

Байқауға қатысушылар

Ашылу аптасы

MasterChef Australia-дың ашылу аптасында негізгі сайыста 24 позицияға 50 қатысушы бақ сынасты. Жиырма алты ойыннан шығарылды:

1-бөлім	2-бөлім	4-бөлім	7-бөлім
Тони Пловман - QLD	Таня Бинггели - NSW	Элби Пинторе - VIC	Мари Анне Лионс - VIC	Саманта Дентон - АҚШ
Майкл Сутерс - QLD	Синди Харрингтон - QLD	Elisa Goethals - VIC	Ник Кулакофф - SA	Род Уоткинс - VIC
Сара Арнольд - QLD	Крейг Педрола - NSW	Джесс Николлс - QLD	Сэм Гэдсден - VIC	Грег Андрен - NSW
Dai Do - SA	Элизабет Халлам - VIC	Myri Timotheou - SA	Ариана Хеми - VIC	Джон Хьюз - SA
Натан Маллон - VIC	Лиз Теодорос - С.А.		Даниэль Вон - VIC	Vittoria Chiarilli - VIC
			Джемма Сеето - QLD	Alex Glasson - WA[1 ескерту]

Үздік 24

Топ-24 толық нұсқасы 8 мамыр, жексенбіде анықталды. Алғашқы Топ-24 сынағында Паулдың жұмыс міндеттемелеріне байланысты конкурстан шыққандығы анықталды және оның орнына Топ-50 бөлігінде шығарылған Алекс кірді.

Конкурсқа қатысушы	Жасы	Мемлекет	Кәсіп	Күй
Кейт Брекс	35	NSW	Мама	Жеңімпаз 7 тамыз
Майкл Уэлдон	25	SA	Кинопроекционист	Екінші орын 7 тамыз
Алана Лоус	30	QLD	Журналист	4 тамызда жойылды
Дани Венн	25	VIC	Публицист	2 тамызда жойылды
Элли Пакстон-Холл	20	QLD	Студент медбике	28 шілдеде жойылды
Хейден Куинн	24	NSW	Кәсіби құтқарушы	21 шілдеде жойылды
Билли Лоу	34	NSW	Веб-дизайнер	18 шілдеде жойылды 6 шілдеде оралды Бастапқыда 4 шілдеде жойылды
Sún Etheridge	32	QLD	Несиелік талдаушы	14 шілдеде жойылды
Питер Викери	50	NSW	Тапсырыскерлермен қатынас жөніндегі менеджер	7 шілдеде жойылды
Мат Бейер	23	VIC	IT Tech қолдау	Дисквалификацияланған 6 шілде
Кумар Перейра	62	NSW	Дизайн мұғалімі	30 маусым жойылды
Даниэль Диксон	29	QLD	Әкімші менеджері	27 маусым жойылды
Крейг Янг	43	QLD	Кәсіби музыкант	23 маусым жойылды
Адам Боуэн	31	QLD	Аквалангпен сүңгу бойынша нұсқаушы	20 маусымнан шығу
Шеннон Смит	26	QLD	Хатшы	16 маусым жойылды
Рейчел Максуини	45	WA	Office әкімшісі	13 маусым жойылды
Арена Данн	25	WA	Жеке жаттықтырушы	9 маусым жойылды
Джей Хаксли	31	NSW	Автокөлік сату жөніндегі менеджер	6 маусым жойылды
Эндрю Хендерсон	37	SA	Жастар жұмысшысы	2 маусым жойылды
Клео Керамеас	45	NSW	Басқарушы көмекші	26 мамырда жойылды
Челси Фаммартино	34	VIC	Бөлшек ассистент	23 мамырда жойылды
Симус Эшли	32	VIC	Графикалық және веб-дизайнер	19 мамыр жойылды
Alex Glasson	26	WA	CNC машинисі	16 мамыр жойылды 9 мамырда оралды Бастапқыда 8 мамырда жойылды
Том Рутледж	29	NSW	Бас директор	12 мамырда жойылды
Пол Ломбарди	33	WA	Fighter Pilot	9 мамырдан шығу (жұмыс міндеттемесі)

Болашақ көріністер

-Жылы 4 серия Кейт Брекс Mystery Box Challenge қонақтарының төрешісі ретінде пайда болды.

-Кейт содан кейін арнайы пайда болды Барлық жұлдыз Кумар Перейрамен бірге қайырымдылыққа арналған сериялар, Хейден Куинн және Дани Венн. Кумар 12, Хэйден 10, Дани 6, Кейт үшінші болды.

-Жылы 6 серия Кейт Mystery Box пен Invention Test Challenge қонақтарының төрешісі ретінде пайда болды.

- Бір апта ішінде супержұлдызда 7 серия Хейден өнертабысқа сынақ жүргізу үшін қонақтың төрешісі ретінде пайда болды.

-Кейт үшін тыңдалымдарда пайда болды 10 серия Top 50-ді қолдау.

-Дани Венн және Хейден Куинн пайда болды 12 серия. Дани 2020 жылдың 3 мамырында, 20-да аяқталды, Хейден 2020 жылдың 17 мамырында, 15-інде аяқталды. Майкл Уэлдон сонымен қатар Мастер-класс сабағында «Twist Week» -ке қатысқан.

Қонақтар

• Адриано Зумбо - Сериалдың премьерасы: Үздік 50: 1 бөлім, Қысымды сынау 10
• Мэгги Сыра - Топ-50: 2-бөлім, MasterClass 1, 9 қысым
• Джастин Норт - Immunity Challenge 1, MasterClass 2, MasterClass 9
• Алессандро Павони - Immunity Challenge 1, MasterClass 2, Immunity Challenge 9
• Алекс Кин - Immunity Challenge 1, Immunity Challenge 9
• Эндрю Коннол - Offsite Challenge 1
• Жан-Люк Роча - Жоюға шақыру 1
• Абла Амад - Жоюға шақыру 1
• Шон Пресланд - Elimination Challenge 1, MasterClass 14
• Эндрю МакКоннелл - иммунитетке қарсы күрес 2
• Колин Фасснидж - Immunity Challenge 2, MasterClass 3, Worst Nightmare Challenge
• Джонатан Бартельмесс - 2-ші шақыру
• Лиан Бек - MasterClass 3
• Марк Дженсен - иммунитеттің шақыруы 3
• Адам Д'Сильва - иммунитетке қарсы күрес 3
• Рубен Радонич - Жоюға шақыру 3
• Ромео Бодуин - MasterClass 4
• Донна Хэй - MasterClass 4
• Джейк Драхенберг - В.А. өнертабыс сынағы
• Hadleigh Troy - иммунитеттің шақыруы 4
• Тони Хоуэлл - иммунитеттің шақыруы 4
• Стефано Манфреди - Elimination Challenge 4
• Фрэнк Шек - MasterClass 5
• Дэн Хонг - қысым сынағы 3
• Мартин Боц - иммунитеттің шақыруы 5
• Торстен Шмидт - иммунитеттің шақыруы 5
• Нигелла Лоусон - Offsite Challenge 4
• Tetsuya Wakuda - Elimination Challenge 5
• Елена Арзак - Elimination Challenge 5
• Мигель Маэстр - MasterClass 6
• Рик Штейн - MasterClass 6
• Аспаз Ван - MasterClass 6
• Нил Перри - QANTAS Fine Dining Challenge, QANTAS First Lounge Challenge
• Томас Келлер - QANTAS Fine Dining Challenge
• Андони Адуриз - QANTAS Fine Dining Challenge
• Хестон Блументаль - Қысымды сынау 4
• Даррен Пуршиз - иммунитетке қарсы күрес 6
• Мэтт Стоун - Offsite Challenge 5
• Джеймс Приветт - MasterClass 7
• Дэвид Чанг - Sunday Challenge 6, Ultimate Dinner Party Challenge
• Мэри Каломбарис - 5 қысым, MasterClass 8
• Джереми Строд - иммунитеттің шақыруы 7
• Винсент Гадан - Immunity Challenge 7, MasterClass 8
• 7. Шейн Осборн
• Кристин Манфилд - MasterClass 8, Immunity Challenge 8
• Джим Моран - Sunday Challenge 7
• Мэттью Кемп - Қысымды сынау 6
• Merle Parrish - Immunity Challenge 8
• Dietmar Sawyere - Elimination Challenge 8
• Флер Салливан - MasterClass 9
• Al Brown - MasterClass 9
• Саймон Голт - MasterClass 9
• Мартин Босли - MasterClass 9
• Shane Delia - Sunday Challenge 8
• Армандо Перкуоко - иммунитетке қарсы күрес 9
• Марко Пьер Уайт - Offsite Challenge 8
• Энтони Бурден - Elimination Challenge 9, Sunday Challenge 9
• Андре Урсини - Мастер-класс 10
• Джимми Сервай - 10-шы мастер-класс
• Люк Нгуен - Мастер-класс 10
• Элвин Квах - Мастер-класс 10
• Эрик Риперт - Sunday Challenge 9
• Armando Monterroso - Біріккен Ұлттар Ұйымының шақыруы
• Лидия Бастианич Иммунитетке қарсы күрес 10
• Чезаре Каселла Иммунитетке қарсы күрес 10
• Джон Бигнелли - Ultimate Dinner Party Challenge
• Пол Либрандт - Кешкі асқа шақыру
• 10. Кеннет Вудс
• 10. Тренс-Вудс-Қара - Жоюға шақыру
• Сильвия Вудс - Жоюға шақыру 10
• Даниэль Булуд - MasterClass 11
• Сэнди Левин - MasterClass 11
• Стив Эветтс - MasterClass 11
• Кайли Квонг - Sunday Challenge 10
• 14-ші Далай-Лама - Sunday Challenge 10
• Тим Костелло - Sunday Challenge 10
• Шанака Фернандо - Sunday Challenge 10
• Bill Crews - Sunday Challenge 10
• Ронни Хан - Sunday Challenge 10
• Катрина Канетани - қысым сынағы 8
• 11. Филиппа Сибли - иммунитетке қарсы күрес
• Эамон Салливан - иммунитетке қарсы күрес 11
• Алан Джойс - QANTAS First Lounge Challenge
• Бен Милгейт - MasterClass 12
• Элвис Абраханович - MasterClass 12
• Марк Зәйтүн - MasterClass 12
• Шеннон Беннетт - Immunity Challenge 12, MasterClass 14
• Teage Ezard - иммунитеттің шақыруы 12
• Донован Кук - ең жаман кошмар шақыруы
• Эшли Хикс - ең жаман кошмар шақыруы
• Антеа Леонард - MasterClass 13
• Кертис Стоун - Sunday Challenge 12
• Best Mark - Three Hat Challenge
• Питер Дойл - Үш қалпақ шақыруы
• Питер Гилмор - Үш қалпақ шақыруы
• Мартин Бенн - MasterClass 14
• Рене Редзепи - Үлкен финал

Жою кестесі

Жоқ	Апта	1	2		3		4		5			6		7		8		9		10		11			12		Жартылай финал апталығы			Финал аптасы
	Жексенбі Қиындық Жеңімпаз	Жоқ	Хейден		Джей		Крейг Петр Sún		Адам Билли Дани Элли Джей Кумар Майкл Петр Рейчел Sún			Даниэль		Даниэль Кейт		Хейден		Билли		(Кейт) Дани		Майкл			Дани		Майкл			Майкл
	Иммунитет Қиындық	Жоқ	Жеңу: Хейден		Жоғалту: Джей		Жоғалту: Крейг Петр Sún		Жоғалту: Джей			Жоғалту: Даниэль		Жоғалту: Кейт		Жоғалту: Хейден		Жоғалту: Билли		Сурет салу: Дани		Жеңу: Элли			Жеңу: Дани		Жоғалту: Майкл			Жоқ
1	Кейт	Үздік 24	Жоғары 3	Команда жоғалтады	IN	Командалық жеңіс	IN	Командалық жеңіс	Команда жоғалтады		IN	IN	Командалық жеңіс	SC жеңімпазы	Командалық жеңіс	IN	Командалық жеңіс	IN	Командалық жеңіс	IN	Btm 2	Жоғары 3	IN	Btm 4	Btm 3	Команда жоғалтады	IN	IN	SC жеңімпазы	IN	Жеңу	Btm 2	ЖЕҢІМПАЗ
2	Майкл	Үздік 24	IN	Команда жоғалтады	IN	Команда жоғалтады	IN	Командалық жеңіс	Командалық жеңіс	Жоғары 2	IN	IN	Команда жоғалтады	Btm 4	Команда жоғалтады	Btm 3	Команда жоғалтады	Жоғары 2	Btm 2	Жоғары 3	Команда жоғалтады	Жеңу	IN	Btm 4	Жоғары 2	Btm 2	SC жеңімпазы	IN	Жоғары 2	SC жеңімпазы	Btm 2	Жеңу	Жарысқа қатысушы
3	Алана	Үздік 24	IN	Команда жоғалтады	IN	Командалық жеңіс	IN	Командалық жеңіс	Команда жоғалтады		Үздік 5	IN	Команда жоғалтады	IN	Командалық жеңіс	IN	Btm 2	IN	Командалық жеңіс	IN	Командалық жеңіс	Жоғары 3	IN	Жеңу	IN	Командалық жеңіс	IN	Жеңу	Btm 3	IN	Жеңу	Elim	Жойылды (83-бөлім)
4	Дани	Үздік 24	IN	Командалық жеңіс	IN	Командалық жеңіс	IN	Команда жоғалтады	Командалық жеңіс	IN	IN	Btm 3	Команда жоғалтады	IN	Команда жоғалтады	Жоғары 3	Команда жоғалтады	IN	Командалық жеңіс	SC жеңімпазы	Команда жоғалту / имм.	Btm 2	Btm 2	Жоғалту	SC жеңімпазы	Командалық жеңіс	IN	IN	Btm 2 / имм.	IN	Elim	Жойылды (81 серия)
5	Элли	Үздік 24	IN	Команда жоғалтады	Btm 3	Командалық жеңіс	Btm 3	Командалық жеңіс	Командалық жеңіс	IN	IN	Btm 3	Команда жоғалтады	IN	Команда жоғалтады	DNP	Командалық жеңіс	Btm 3	Командалық жеңіс	IN	Командалық жеңіс	IN	Жеңу	Жеңу	Btm 3 / имм.	Командалық жеңіс	IN	IN	Elim	Жойылды (Эп 77)
6	Хейден	Үздік 24	SC жеңімпазы	Команда жоғалтады	IN	Команда жоғалтады	IN	Команда жоғалтады	Команда жоғалтады		IN	IN	Команда жоғалтады	IN	Командалық жеңіс	SC жеңімпазы	Имм.	IN	Команда жоғалту / имм.	Btm 3	Команда жоғалтады	IN	Жоғары 2	Жоғалту	IN	Elim	Жойылды (71-бөлім)
7	Билли	Үздік 24	Жоғары 3	Командалық жеңіс	Btm 3	Команда жоғалтады	IN	Команда жоғалтады	Командалық жеңіс	IN	Жеңу	IN	Командалық жеңіс	IN	Команда жоғалтады	IN	Командалық жеңіс	SC жеңімпазы	Команда жоғалтады	Elim	Командалық жеңіс	Жоғары 3	Жоғалту		Elim	Қайта жойылды (68 эп)
8	Sún	Үздік 24	IN	Командалық жеңіс	IN	Командалық жеңіс	SC жеңімпазы	Команда жоғалтады	Командалық жеңіс	IN	IN	IN	Командалық жеңіс	IN	Командалық жеңіс	IN	Командалық жеңіс	IN	Командалық жеңіс	IN	Командалық жеңіс	Elim			Жойылды (Эп 65)
9	Петр	Үздік 24	IN	Командалық жеңіс	IN	Команда жоғалтады	SC жеңімпазы	Btm 3	Командалық жеңіс	IN	IN	IN	Командалық жеңіс	IN	Командалық жеңіс	Жоғары 3	Команда жоғалтады	Btm 3	Команда жоғалтады	Жоғары 3	Elim	Жойылды (59-бөлім)
10	Мат	Үздік 24	IN	Команда жоғалтады	IN	Команда жоғалтады	IN	Командалық жеңіс	Команда жоғалтады		IN	IN	Команда жоғалтады	IN	Командалық жеңіс	IN	Команда жоғалтады	IN	Командалық жеңіс	Btm 3	Диск	Дисквалификацияланды (58-бөлім)
11	Кумар	Үздік 24	IN	Btm 2	IN	Команда жоғалтады	IN	Btm 3	Командалық жеңіс	IN	Btm 2	IN	Командалық жеңіс	IN	Командалық жеңіс	IN	Командалық жеңіс	IN	Elim	Жойылды (53 эп)
12	Даниэль	Үздік 24	IN	Команда жоғалтады	IN	Командалық жеңіс	IN	Командалық жеңіс	Команда жоғалтады		IN	SC жеңімпазы	Команда жоғалтады	SC жеңімпазы	Команда жоғалтады	Btm 3	Командалық жеңіс	Elim	Жойылды (50-бөлім)
13	Крейг	Үздік 24	IN	Командалық жеңіс	Жоғары 3	Команда жоғалтады	SC жеңімпазы	Команда жоғалтады	Команда жоғалтады		IN	IN	Командалық жеңіс	Btm 4	Btm 2	IN	Elim	Жойылды (47 эп)
14	Адам	Үздік 24	IN	Командалық жеңіс	IN	Команда жоғалтады	IN	Команда жоғалтады	Командалық жеңіс	IN	Үздік 5	IN	Командалық жеңіс	IN	Командалық жеңіс	Шығу	Шығарылды (44-бөлім)
15	Шеннон	Үздік 24	IN	Командалық жеңіс	IN	Командалық жеңіс	IN	Командалық жеңіс	Команда жоғалтады		Жеңу	Жоғары 3	Btm 2	Btm 4	Elim	Жойылды (41 эп)
16	Рейчел	Үздік 24	IN	Команда жоғалтады	IN	Командалық жеңіс	Btm 3	Командалық жеңіс	Командалық жеңіс	IN	IN	IN	Командалық жеңіс	Elim	Жойылды (Эп 38)
17	Арена	Үздік 24	IN	Команда жоғалтады	IN	Командалық жеңіс	IN	Командалық жеңіс	Команда жоғалтады		Үздік 5	Жоғары 3	Elim	Жойылды (Эп 35)
18	Джей	Үздік 24	IN	Командалық жеңіс	SC жеңімпазы	Команда жоғалтады	IN	Командалық жеңіс	Командалық жеңіс	Жеңу	Имм.	Elim	Жойылды (Эп 32)
19	Эндрю	Үздік 24	IN	Командалық жеңіс	IN	Btm 2	IN	Команда жоғалтады	Команда жоғалтады		Elim	Жойылды (29 эп)
20	Клео	Үздік 24	IN	Командалық жеңіс	Жоғары 3	Командалық жеңіс	IN	Elim	Жойылды (23 серия)
21	Челси	Үздік 24	IN	Командалық жеңіс	IN	Командалық жеңіс	Elim	Жойылды (20 серия)
22	Симус	Үздік 24	IN	Команда жоғалтады	IN	Elim	Жойылды (17 эп)
23	Алекс	Қайту	IN	Командалық жеңіс	Elim	Қайта жойылды (Ep 14)
24	Том	Үздік 24	IN	Elim	Жойылды (Ep 11)
25	Пауыл	Шығу	Шығарылды (Эп 8)
	Ескертулер	Қараңыз 1 ескерту	Қараңыз 2-ескерту	Жоқ		Қараңыз 3 ескерту	Қараңыз 4-ескерту	Қараңыз 5 ескерту	Қараңыз 6-ескерту	Қараңыз ескерту 7	Қараңыз 8 ескерту	Жоқ		Қараңыз 9-ескерту	Қараңыз 3 ескерту	Қараңыз 10 ескерту	Қараңыз ескерту 11	Жоқ	Қараңыз ескерту 12	Қараңыз ескерту 13	Қараңыз 14 ескерту	Қараңыз 15-ескерту	Қараңыз 16 ескерту	Қараңыз 17-ескерту	Қараңыз 18-ескерту	Қараңыз 5 ескерту	Қараңыз 19 ескерту	Қараңыз 20-ескерту	Қараңыз 21-ескерту	Қараңыз 19 ескерту	Қараңыз 22 ескерту	Жоқ
	Жойылды	(Алекс) Пауыл	Жоқ	Том	Алекс Қайта жойылды	Симус	Челси	Клео	Жоқ	Жоқ	Эндрю	Джей Қайта жойылды	Арена	Рейчел	Шеннон	Адам	Крейг	Даниэль	Кумар	Билли 1-ші жою	(Билли) Мат Петр	Sún			Билли Қайта жойылды	Хейден	Жоқ	Жоқ	Элли	Жоқ	Дани	Алана
																																	Майкл 86 ұпай жеңу
																																	Кейт 91 ұпай жеңу

Эпизодтар мен рейтингтер

Эп # / Вк-Эп #	Түпнұсқа әуе күні	Серия атауы / оқиға	Көрушілердің жалпы саны (5 метро қаласы)	Түнгі рейтинг	Апталық рейтинг
1 апта
1/01-1	Жексенбі 1 мамыр 2011 ж	Серия премьерасы: Үздік 50 1 бөлім - Үздік 50 жалпыға бірдей сатып алынған ингредиенттерді пайдаланып, құпия қораптың үлкен сынынан басталды. Майкл В. бұл күннің ең жақсы тағамына ие болды, ал он нашар орындаушы Адриано Зумбо бастаған шоколадты жоюға шақырылды. Бес қатысушы; Майкл С, Тони, Сара, Натан және Дай өндірген ең нашар тағамдар конкурстан шығарылды.	1,569,000	1-ші	7
2/01-2	Дүйсенбі, 2 мамыр 2011 ж	Үздік 50 2 бөлім - Қалған 45 қатысушы үш кезеңнен тұратын негізгі дағдыларды сынауда бақ сынасты. 2 кг картопты чиптерге дайындауға, негізгі майонезді шайқауға және тұтас тауықты дұрыс бөлуге бесеуі ең жақсы өндіріске айналды. Крейг П, Синди, Танья, Элизабет және Лиз ең аз дәйекті және нашар дәм тататын өнімдер шығарады.	1,656,000	2-ші	2-ші
3/01-3	Сейсенбі, 3 мамыр 2011 ж	Үздік 50 3 бөлім - 40 қатысушы үздік 24-тен алты орынға таласатын Қысым сынағына қатысты. Олардың әрқайсысы Мэгги Бирдің орнатқан десертті дәмін татып көруге екі сағат уақыт берді. Байқауға қатысушылардың көпшілігі мұндай қиындықпен күресті, мысалы, әділ-қазыларға тағам ұсынбады, өйткені ол оны сапалы деп санады. Крейг Ю. дәмін татып көргеннен кейін бірінші орынға ие болды. Сайып келгенде, Майкл, Кейт, Адам, Хейден және Клео қалған 5 орынды иемденіп, басты бәсекеде өз орындарын қамтамасыз етті, ал ең аз әсер еткен он орындаушы Elimination Challenge-ге өтті.	1,593,000	1-ші	4-ші
4/01-4	4 мамыр 2011 ж	Үздік 50 4-бөлім - Қысым сынағының ең аз әсерлі ондығына олардың Elimination Challenge тағамының негізі не болатынын таңдау берілді; олар балық аулау қайығында екі сағатты өткізіп, ұстап алған нәрселеріне қауіп төндіруі немесе шақыру басталғанға дейін белгісіз құпия ингредиентті қолдануы мүмкін. Балық аулауды таңдаған төртеудің барлығы кем дегенде бір балық ауласа, қалған алтауының құпия ингредиенті ретінде қолтырауын анықталды. Элиса, Джесс, Майри және Элби осындай таныс емес ет дайындаумен күресіп, үйлеріне жіберілді.	1,519,000	1-ші	8-ші
5/01-5	Бейсенбі, 5 мамыр 2011 жыл	Үздік 50 5-бөлім - Қалған қатысушылар үздік 24-тегі тағы алты орынға таласып, бес сүйікті ингредиенттері бар «шөл аралының тағамын» дайындады. Өздерінің сүйікті тағамдарын әзірлеу еркіндігімен және жоқ болып кету қаупімен көптеген сайыскерлер таланттарды жеңе білді. Соңында Алана, Билли, Арена, Кумар, Симус және Даниэль негізгі жарыста өз орындарын алды.	1,633,000	1-ші	3-ші
6/01-6	6 мамыр 2011 ж	MasterClass 1	1,020,000	2-ші	28-ші
2 апта
7/02-1	8 мамыр 2011 жексенбі	Үздік 50 6-бөлім - Үздік 24-тегі соңғы он екі орынға ие болғаннан кейін, қалған қатысушылар екі талас бойынша сынға түсті, талғамға және өнертабысқа сынақ. Жиырма төрт үміткерге Мати Моран ұсынған Aria's Consommé отыз ингредиенттерінің әрқайсысының талғамы мен атауы үшін үш минут уақыт берілді. Өнертабысты сынау үшін олар тек Consommé-де дұрыс анықталған ингредиенттерді алатындығы анықталды; талғам сынағында нашар нәтиже көрсеткендер қиындықтардың шектеулерімен күресті. Сайып келгенде, төрешілердің біраз пікірталастарынан кейін Эндрю, Шеннон, Питер, Пол, Рейчел, Дани, Том, Сун, Джей, Элли, Мэт және Челси үздік 24-ті аяқтап, сәтті шықты. Мари, Ник, Джемма, Саманта, Сэм. , Джон, Род, Витториа, Ариана, Даниэль және Грег алынып тасталды, ал 3 қысым сынағынан аман өтіп, Алекс те жойылды, ол солай ма?	1,503,000	3-ші	5-ші
8/02-2	Дүйсенбі, 9 мамыр 2011 ж	Пісіруге арналған үздік 24 шақыру - Мэтт Пауылды алып тастағаннан кейін оны бәсекелестікке қайтару үшін Алекстың үйіне барды. Конкурсқа қатысушылар MasterChef ас үйіндегі бірінші сынға түсті: «өмірін өзгерткен» тағамды дайындады. Хейден, Билли және Кейт күннің үздіктері деп бағаланды, дәл осы Хейден сериядағы бірінші Immunity Challenge-ге қатысу құқығын жеңіп алды.	1,523,000	1-ші	6-шы (1,502,000)
9/02-3	Сейсенбі, 10 мамыр 2011 ж	Иммунитетке шақыру 1 - Хейден Ормеджо шәкірті Алекс Кинді жеңді (22-21)	1,440,000	2-ші
10/02-4	11 мамыр 2011 ж., Сәрсенбі	Offsite Challenge 1 - Түнгі он екіде сайыскерлерді командалық бірінші шақыруды табу үшін дөрекі ояту болды: Сиднейдің бес ең жақсы мейрамханаларына нан пісіру. Кездейсоқ командаларға іріктеліп алынғаннан кейін, Сан Көк команданың және Том Қызыл Команданың көшбасшысы болып тағайындалды. Көк команда ұйымшылдықпен күресіп, сынақтың алғашқы кезеңінде бірнеше маңызды қателіктер жіберді, бірақ қызыл команданы жеңіске жету үшін жақсы қалпына келді.	1,443,000	2-ші
11/02-5	Бейсенбі, 12 мамыр 2011 ж	Жоюға шақыру 1 - Көк команда өз сыйақыларына ие болған кезде, Қызыл Командадан ең нашар екі орындаушыны «Ірі кезеңдегі іріктеу кезеңіне» шақыру ұсынылды. Топ жетекшісі ретінде жауапкершілікті өз мойнына алған Том және команданың жоғалуына ықпал еткен циабатта наны Кумар өздерін алға тартты. Оларға үш қонақтың сүйікті ингредиенттерін үш рецептсіз сүйікті үш тағамын жасау үшін пайдалану үшін 90 минут уақыт берілді. Сайып келгенде, Кумар Томның бір дауысына екі дауысқа ие болып, Томның жарыстан шығуын бекітіп берді.	1,571,000	1-ші
12/02-6	13 мамыр 2011 ж	MasterClass 2	840,000	7	34-ші
3 апта
13/03-1	15 мамыр 2011 жексенбі	Sunday Challenge 1 - Қоян мен қыша жемістері бар құпия қорапта конкурсқа қатысушыларға қораптағы барлық ингредиенттері бар тағамды шығару тапсырылды. Ұсынылған тағамдардың сапасы әртүрлі болды, көптеген жоғары және төменгі деңгейлер, еттердің бейтаныс болуы көпшілікке қарғыс болды. Төрешілердің қиын шешімінен кейін Джей Клео мен Крейгті күндізгі тағам үшін жеңді, ал Билли, Элли және Алекс төменгі 3-ке түсіп, жойылу алдында тұрды.	1,409,000	4-ші	9-шы
14/03-2	Дүйсенбі, 16 мамыр 2011 ж	Қысымды сынау 1 - Билли, Элли мен Алекс Шие Бомбе Аляскаға және екі сағаттық уақытқа тап болды. Әр сайыскер әр түрлі қиындықтарға тап болды; Элли сабырлы және әдістемелік түрде жұмыс істеді, Билли бірнеше таңбаша жолдарды қабылдады және бірнеше негізгі бағыттарда рецепттен ауытқып кетті, ал Алекс әр элементті жонглермен күресуге тырысты, тез артта қалып, судьялардың араласуынан кейін ғана аяқтады. Соңында Элли төрешілерді демалысымен таң қалдырды, ал Билли рецепттен бас тартқаны үшін ескертілсе, Алекс бұл жолы біржола жойылды.	1,571,000	1-ші	4-ші
15/03-3	Сейсенбі, 17 мамыр 2011 ж	Иммунитетке шақыру 2 - Колин Фассниж Джейді жеңді (26-19)	1,373,000	2-ші	11-ші
16/03-4	Сәрсенбі 18 мамыр 2011 ж	Offsite Challenge 2 - Күнделікті кешкі қызмет үшін Mean Fiddler пабын басқаруды қабылдаған кезде, ерлер мен әйелдер қатысушылары бір-біріне қарсы шықты. Олардың әрқайсысына белгілі критерийлерге сай жеті тағамнан тұратын мәзір дайындау тапсырылды, мысалы, бір гамбургер, бір арнайы, бір десерт және т.с.с. Судьялар ыдыс-аяқтардың дәмін татып, әр топтың есебін, сонымен қатар клиенттердің реакциясын ескерді. Екі командада да, әсіресе стейкке тапсырыс беруде де үлкен проблемалар болғанымен, Қызыл команданың 16 қайтарылған тамағы оларды ойыннан шығаруға жіберді.	1,401,000	2-ші	10-шы
17/03-5	Бейсенбі, 19 мамыр 2011 ж	Жоюға шақыру 2 - Жыныстық шайқаста жеңілгеннен кейін, бүкіл Қызыл команда үш кезеңдік Elimination Challenge-ке тап болды. Олар қалағандарын пісіруге еркіндік алды, бірақ тағамды әзірлеуге аз уақыт қалды (он немесе он бес минут). Конкурсқа қатысушылар әр кезеңнің соңында қауіпсіз деп танылды, ал соңғы турда тек Эндрю мен Симус қалды. Симус әлсіз ыдысты жеткізді деп саналды және жойылды.	1,507,000	1-ші	6-шы
18/03-6	20 мамыр 2011 ж	MasterClass 3	988,000	5-ші	29-шы
4 апта
19/04-1	Жексенбі 22 мамыр 2011 ж	Sunday Challenge 2 - Конкурсқа қатысушылар үш адамнан құралып, өнертабыстар сынағы мен құпия қорапты араластырды. Әр команда кездейсоқ ақуызды (мысалы, шошқа еті немесе тарақ) және тағам дайындау әдісін (мысалы, қуыру немесе өру) таңдап, сол элементтің айналасында тағам жасауды тапсырды. Кейбір командалар крупті (кондитерлік тағамдарда) пісіру сияқты ерекше комбинацияларымен күрескен, бірақ Сан, Питер және Крейг шошқа етінен папиллотпен жеңіп шықты (қағаз түрінде). «Челси», Рейчел және Эллидің ысталған сегізаяғы ең әсерлі деп танылып, үш қызды електен шығарды.	1,469,000	2-ші	6-шы
20/04-2	23 мамыр 2011 ж	Қысымды сынау 2 - Челси, Рейчел және Элли австралиялық шошқа етін рецептсіз қуырылған күрішпен қайта жасау керек болды. Үш қыз үшін олардың тағамдық біліміне сүйену қиынға соқты, өйткені ет кесектері дұрыс таңдалмады, тұздықтар теңдестірілмеген және ет тым пісірілген. Төрешілердің шешімі қиынға соқты, өйткені «Челсиде» ең жақсы күріш, «Эллиде» және «Рейчелде» ең жақсы тұздық бар екені анықталды. Сайып келгенде, «Челсидің» тұздығы жоқтығы, қатал еті және сырттан көмекке деген сенімі оны жарыстан шығарып тастады.	1,514,000	1-ші	4-ші
21/04-3	Сейсенбі, 24 мамыр 2011 ж	Иммунитетке қарсы күрес 3 - Адам Д'Сильва Крейгті, Питер мен Санды жеңді (27-21)	1,295,000	5-ші	12-ші
22/04-4	Сәрсенбі, 2011 жылғы 25 мамыр	Offsite Challenge 3 - Командаларға жексенбі күні таңертең Кронулла жағажайында аш қарынға және олардың отбасыларына шұжықтар мен гельато беретін шұжықтар беру үшін тамақтану тапсырылды. Әр команданың екеуі түнде желатоның үш дәмін дайындады, ал қалғандары өздері дайындаған шұжықтарды дайындады. Хейден құтқарушы бола отырып, көпшілікті көк командаға сүйсіндіру арқылы сатылымдарды көбейтуге тырысты, бұл командалар арасында қатты бәсекелестік туғызды. Майклдың Қызыл тобы «таңғы шұжықты» ұсына отырып, Крейгтің Көк командасына бір сағат бұрын сата бастады. Командалар қанша ақша тапқаны туралы айтылған кезде, көк команданың ақырын бастауы оларға ақырында Қызыл Команданың 2443 долларынан 2114 доллар алып, оларды ойыннан шығаруға жіберді.	1,236,000	6-шы	17-ші
23/04-5	26 мамыр 2011 ж., Бейсенбі	Жоюға шақыру 3 - Көк команда кондитерлік шеберлікке негізделген қиындыққа тап болды; оларға губка, крем, ирис және ақыр соңында ганах дайындау керек болды. Оларға губканы дайындауды аяқтағанға дейін және төрт элементтерді өздерінің десерт жасауына біріктірмес бұрын, кремге ауысуға тыйым салынды. Сан, Питер және Кумар олардың элементтерінің әрқайсысында күрделі мәселелерге тап болды, бірақ төрешілерді оны жоюға мәжбүр еткен Клеоның гранасын толығымен аяқтамай бастаған кездегі қателігі болды.	1,464,000	1-ші	8-ші
24/04-6	Жұма, 27 мамыр 2011 жыл	MasterClass 4	921,000	6-шы	32-ші
5-апта (Батыс Австралия аптасы)
25/05-1	Жексенбі 29 мамыр 2011 ж	Sunday Challenge 3 - Байқауға қатысушыларды сыпырып тастады Батыс Австралия және Sunrise дамба алтын кеніші Командалық қиындықтар үшін басқа: 450 жұмысшыға тәулік бойы және үш курста тамақтану. Ертеде Джей мен Данидің Көк команданы басқаруы сәл дірілдеді, өйткені сапасыз құрам қысқа кадрларға әкеліп соқтырды және дайындықтың болмауы олар қызмет көрсету басталғанға дейін таңғы ас мәзірін жоспарлап отырғандығын білдірді. Челлендж кезінде әр командада сәтсіздіктер болды, ал Көк команда пісірілмеген балық пен қуырылған беконды ұсынғанымен, олар кішігірім басымдықпен жеңіске жетті (Даниэль мен Кейт Редтің 665-ке 685 дауыс), Қызылдан кетіп қалды Шахтаның ас үйінде екінші ауысымы бар команда.	1,511,000	4-ші	8-ші
26/05-2	Дүйсенбі, 30 мамыр 2011 ж	W.A. Өнертабысқа сынақ - Team Challenge жеңімпазы ретінде Көк команда бір-бірімен жарысты Маргарет өзені Иммунитеттің екі есе мүмкіндігі үшін Clairault Winery - иммунитетке қарсы тұру және MasterChef асханасында келесі жою сынақтарынан босату. Он қатысушы өнертапқыштар сынағына тап болды, әрқайсысы кездейсоқ іріктелген және аспаз Джейк Драченбергтің ас үйіндегі көптеген органикалық ингредиенттерді қолданатын әр түрлі ет дайындайтын. Сайып келгенде, Майкл мен Джей төрешілерді қатты таңдандырды және оны Джейдің Батыс Австралиядағы шаян тәрізділерін дайындаудағы шебер техникасы оны Immunity Challenge-ге жіберді.	1,577,000	1-ші	5-ші
27/05-3	31 мамыр 2011 ж., Сейсенбі	Иммунитетке қарсы күрес 4 - Тони Хоуэлл Джейді жеңді (23-22)	1,502,000	2-ші	9-шы
28/05-4	2011 жылғы 1 маусым, сәрсенбі	«Консервіленген және мұздатылған шақыру» - Конкурсқа қатысушыларға (иммунитеті бар Джейден басқасына) 90 минут уақыт берілді, қойма толық жұмыс істеп, қалағанын істеуге еркіндік берілді, бірақ бір бұрылыспен: оларға қол жетімді ингредиенттер тек консервіленген және мұздатылған өнім болды. Бұл қиындық шеңберінде ақылды, дәмді тағамдар шығаруға тырысқан бірнеше қатысушыны шатастырды. Көпшілік сонымен қатар топ-5-ті шығарып, жеңімпаздар Билли мен Шеннонға арнайы сыйлық пен жеке MasterClass сыйлады. Алайда, Эндрю мен Кумардың тағамдары әсер етпеді және оларды Elimination Challenge-ге қосты.	1,602,000	1-ші	4-ші
29/05-5	Бейсенбі, 2 маусым 2011 жыл	Жоюға шақыру 4 - Эндрю мен Кумар «Fix it Dish» шақыруымен бетпе-бет келді; олардың әрқайсысында массамандық карриді жөндеу үшін сегіз қадам болды. Екі қатысушы да ингредиенттерді таңдауы әділқазыларды да, басқа қатысушыларды да таңдандырды және шатастырды, өйткені Эндрю мен Кумар дәстүрлі тағамның екі негізгі ингредиенті - жержаңғақ немесе картопты термеген. Соңында, төрешілер қатал шешім қабылдады, өйткені екі тағам да массаман каррикасына жақын деп саналмады. Алайда, Кумардың жұмсақ еті және кешью қосу туралы шешімі оның тағамына Эндрюден сәл ғана асып, Эндрюді үйіне жіберді.	1,532,000	1-ші	7
30/05-6	Жұма, 3 маусым 2011 жыл	MasterClass 5	860,000	7	40-шы
6 апта
31/06-1	5 маусым 2011 жексенбі	Sunday Challenge 4 - Испан тақырыбындағы «Супер өнертабыс сынағында» сайысқа қатысушыларға үш жұп негізгі ингредиенттерді таңдау ұсынылды: қозы мен анчоус, апельсин және шерри, немесе кальмар және хоризо. Челлендждің «супер» бұралуы әр қатысушы өздерінің қосымша 15 ингредиенттерін жинап алғаннан кейін пайда болды, төрешілер әр қатысушыға ингредиенттер жиынтығын қайта бөліп, оларды ас үйдегі икемділіктерін көрсетуге мәжбүр етті. Даниэль Арена, Шеннон және Майклды жеңіп алды, ал кейбір апатты әрекеттер Джей, Дани және Эллиді төменгі 3-ке түсірді.	1,445,000	5-ші	9-шы
32/06-2	Дүйсенбі, 6 маусым 2011 ж	Қысымды сынау 3 - Джей, Дани және Элли ханым G мейрамханасының бас аспазшысы Дэн Хонг орнатқан қысым қысымына тап болды: қара күнжіт мұзды кремі мен кокос тапиокасы бар пандан шифонды торт. Үш қатысушы да тағамның техникалық элементтерімен күрескен, бірақ әсіресе Джей болды, оның инстинкті түрде стилі тағамның нақтылығымен ерекшеленбеді. Даниде «бор сияқты» тапиока болса, ал Эллиде стандарттан төмен элементтер болған, ал бұл Джейдің қантты пралинмен біркелкі емес тағамы көз жасын жоюға әкелді.	1,637,000	1-ші	3-ші
33/06-3	Сейсенбі, 7 маусым 2011 жыл	Иммунитетке шақыру 5 - Торстен Шмидт Даниелді жеңді (26-21)	1,439,000	3-ші	10-шы
34/06-4	8 маусым 2011 ж., Сәрсенбі	Offsite Challenge 4 - Tag-team Challenge-дегі алғашқы командаларда командаларға бір уақытта бір ғана команда мүшесімен бірге алты тағам дайындау ұсынылды. Сонымен қатар, рецептті тек бірінші дайындағанға ғана көруге рұқсат етіледі, ал тағамдар туралы ақпаратты беру үшін бір минуттық өзгеріс бар. Байланыстың бұзылуы екі командаға да қиындық туғызды және топ мүшелерінің кейбіреулері тек инстинктке сүйенді. Сюрприз қонақтарының төрешісі Нигелла Лоусон (оның қатысушылары оның рецептерін жасады) екі команданың күш-жігерін жоғары бағалады; әсіресе Alana's Red Team ойын пирогы және барқыт бар кекстер және Адамның көк командасының қуырылған қозысы мен шайтанның тамақ торты. Ақырында, бұл Көк команданың жалпы көрсеткіштері жақсарып, үш төрешінің дауысын алып, Қызыл Команданы іріктеуге жіберді.	1,633,000	1-ші	4-ші
35/06-5	Бейсенбі, 9 маусым 2011 ж	Жоюға шақыру 5 - Шеннон мен Арена Қызыл команданың ең әлсіз екі орындаушысы ретінде алға шығып, Қысым сынағына тап болды. Оларға негізгі ингредиент (бір бүтін тауық еті) және 75 минут ішінде қалағанынша тағам дайындау үшін толық таңдау еркіндігі берілді. Әр қатысушы уақыттың таусылуымен де, толық емес ыдыс-аяқтармен де таныстыра отырып, қиындықтардың қысымымен күресіп жатты. Төрешілер Шеннонның буға пісірілген тауық еті мен Аренаның тауық сорпасын жоғары бағалады, бірақ сайып келгенде, Аренаның тағамдарының жалпы сапасы Шеннонның тағамымен сәйкес келмеді және ол алынып тасталды.	1,564,000	1-ші	5-ші
36/06-6	Жұма, 10 маусым 2011 жыл	MasterClass 6	858,000	7	41-ші
7 апта
37/07-1	12 маусым 2011 жексенбі	QANTAS Fine Dining Challenge - Байқауға қатысушылар жұптасып, Нил Перриден QANTAS бірінші класты мәзірінің сегіз түрінің бірін дайындауды сұрады. Оларға 60 минут уақыт берілді mise en place 20 минуттан кейін 27 арнайы қонаққа, соның ішінде әлемдік деңгейдегі аспаздар Томас Келлер мен Андони Адруиске тамақ пісіріп, таратып, бір ас беру керек. Сынақтың қатты қысымы кейбір проблемаларға алып келді, әсіресе қаптау кезеңінде, командалардың көпшілігі презентациямен күресуде. Сайып келгенде, Кейт пен Даниэльдің браконьерлік әрекеті әділқазыларды ең әсерлі деп санап, оларды Starlight балалар қорының кешкі асында Томас пен Андонидің қасында тамақ пісіру мүмкіндігімен марапаттады, ал Кейт иммунитетке оқ атты. Дегенмен, Рейчел мен Крейгтің дәмі жетіспеді, ал пудингі тым тығыз Майкл мен Шеннон өте әсерлі болып саналды, оларды төменгі 4-ке түсірді.	1,349,000	4-ші	13-ші
38/07-2	13 маусым 2011 ж., Дүйсенбі	Қысымды сынау 4 - Крейг, Майкл, Шеннон және Рейчел а Хестон Блументаль құру: чипсы мен сүт коктейлі бар қарапайым болып көрінетін гамбургер. Бірақ оған сәйкес келеді молекулалық гастрономия стильдегі тағамдар жеке есте сақтау қабілеті бар сүт коктейлін қоса алғанда, тамақ дайындау стильдерінің күрделі үйлесімі болды. Майклдың тағамдары, әсіресе, қазір қайтыс болған әкесін еске түсіретін әк сілкінісімен қатты әсер етті, ал Крейг өзінің өте қою шоколадты сүт коктейлімен де таң қалдырды. Хестонның айтуы бойынша «лоттың ең жақсы тоқашына» ие болғанына қарамастан, Рейчелдің артық піскен еті мен асыққан сүт коктейлі оны жоюға әкеледі.	1,909,000	1-ші	2-ші
39/07-3	Сейсенбі, 14 маусым 2011 жыл	Иммунитетке қарсы күрес 6 - Даррен Пурчиз Кейтті жеңді (26-24)	1,559,000	2-ші	6-шы
40/07-4	Сәрсенбі, 15 маусым 2011 жыл	Offsite Challenge 5 - Мұнда »тұрақты тамақ челлендж », байқауға қатысушылар түскі ас дайындады Сиднейдегі жылыжай «қалқымалы» мейрамхана бас аспаз Мэтт Стоунның басшылығымен қалдықтарды барынша азайтуға баса назар аудару қажет. Олардың қонақтары (соның ішінде танымал аспазшылар мен тұрақты тамақтану бойынша сарапшылар) өздерінің сүйікті командасына дауыс берер еді, жеңімпаз команданың екі үздік орындаушысы Гари Мехиганның Fenix ​​мейрамханасында ауысымды бастан кешірді. Көк команда мүшелері Sun-дің басшылығына күмән келтірді, өйткені ұйымның жетіспеуі қызметті айтарлықтай баяулатады. Соңында, Көк команда тұрақты мәзірімен және Алананың десерті мен Хайденнің асшаяндарын қосқандағы керемет тағамдары үшін мақталды. While Craig's Red Team worked well in the kitchen, their wastage was significant and they suffered from a poor dessert. The Blue Team won in a landslide (45-21), even without the bonus 10 votes they received for their minimal waste, with Alana and Hayden receiving the reward. The entire Red Team fell into an Elimination Challenge.	1,607,000	2-ші	5-ші
41/07-5	Thursday 16 June 2011	Elimination Challenge 6 – The losing team faced a three-round elimination challenge, where they had 15 minutes and limited ingredients to produce their dish. Billy, Danielle and Ellie created the best dishes of the first round using only three ingredients, with Dani and Michael escaping elimination in the second round with dishes made from only six ingredients. In the final round, Craig and Shannon both impressed with their two very different dishes; the judges naming them two of the competitions best. The quality of Shannon's was judged as slightly below Craig's sealing her elimination from the competition.	1,615,000	1-ші	4-ші
42/07-6	Friday 17 June 2011	MasterClass 7	928,000	5-ші	32-ші
8 апта
43/08-1	Sunday 19 June 2011	Sunday Challenge 6 – In this Korean-inspired "Invention Box" challenge set by Korean-American top chef Дэвид Чанг, contestants were faced with a range of exotic Korean ingredients and a randomly selected protein. Many contestants floundered with such unknown ingredients, but Dani, Hayden and Peter impressed with their inventiveness, creativity and tasty Korean flavours. In the end, Hayden was crowned the winner of the challenge, earning him a spot in the Immunity Challenge, and immunity from the Team Challenge. Danielle, Michael, Adam and Ellie (who did not compete due to sickness and received an automatic bottom spot) were left as the Bottom 4.	1,615,000	2-ші	6-шы
44/08-2	Monday 20 June 2011	Қысымды сынау 5 – Danielle, Michael, Adam and Ellie faced a Pressure Test set by George's mother Mary Calombaris: cooking 4 traditional Greek-Cypriotic dishes. Contestants struggled to plate up each dish in the 90 minutes provided, with some receiving a helping hand from Mary herself. Ellie and Michael dishes were the two best received, while Adam and Danielle's were plagued with errors including raw pastry and overly salty, garlicky and oily elements. Despite performing the worst, Danielle was saved from elimination when Adam, realising that he did not have the same passion for the food industry as his competitors, withdrew from the competition.	1,681,000	1-ші	4-ші
45/08-3	Tuesday 21 June 2011	Immunity Challenge 7 – Vincent Gadan beat Hayden (21-19)	1,597,000	2-ші	7
46/08-4	Wednesday 22 June 2011	Offsite Challenge 6 – Teams (excluding Hayden, who had immunity) were taken to Вестфилд Сидней, where they were asked to prepare some simple dishes (such as burger and fries, pizza, cake and pastry) with one twist: each dish had specific dietary restrictions (such as lactose free, low salt or vegan). Contestants from each team were paired off and given 60 minutes to prepare their dish, with the best dish receiving a vote from the judges. Many contestants failed to fit the brief of the challenge and lost votes accordingly, and despite two disastrous dishes it was the Blue Team's overall performance that won them the challenge, sending the entire Red Team to elimination.	1,773,000	1-ші	1-ші
47/08-5	Thursday 23 June 2011	Elimination Challenge 7 – The Red Team faced an "In-the-round" challenge with two stages: three contestants at a time would prepare a savoury dish in 15 minutes with the least impressive from each group going into the final elimination round cooking a sweet dish in 30 minutes. Craig's overcooked quail breast and Alana's raw lamb led them to the final round, where it was Craig's undercooked apple fritters that led to his elimination.	1,511,000	1-ші	10-шы
48/08-6	Friday 24 June 2011	MasterClass 8	978,000	5-ші	27-ші
9 апта
49/09-1	Sunday 26 June 2011	Sunday Challenge 7 – The Top 12 contestants were tasked with preparing lunch for 200 hungry farmers and their families when they travelled into the NSW country to Matt Moran's dad's lamb farm. They had four hours to prepare any dish they wanted under the restrictions of an outdoor fire and with lamb as their only protein, their guests voting for their favourite dish. Michael's decision to ignore the lamb and cook two sweet dishes confused the judges but led him to second place, behind winner Billy, whose hearty and spicy Lamb Curry and sweet Rocky Road were perfect for the cold and wet weather and proved popular with adults and children alike. Danielle, Ellie and Peter's uneven and unattractive dishes landed them in the Bottom 3, to face elimination.	1,604,000	3-ші	7
50/09-2	Monday 27 June 2011	Pressure Test 6 – Ellie, Danielle and Peter were set a tough test by chef Matthew Kemp: to re-invent the classic French dish Duck à l'orange, with no aid of a recipe. Despite initially struggling for ideas and burning her hand, Ellie's dish universally impressed the judges. And while Peter was criticised for not being inventive enough, it was Danielle's cold pasta dish missing the orange flavours that led to her elimination.	1,578,000	1-ші	6-шы
51/09-3	Tuesday 28 June 2011	Immunity Challenge 8 – Merle Parrish (Елдің әйелдер қауымдастығы ) beat Billy (24-21)	1,688,000	1-ші	3-ші
52/09-4	Wednesday 29 June 2011	Offsite Challenge 7 – Teams were faced with their first catering jobs: The Blue Team, a corporate 3-course lunch for 12, and the Red Team, a 21st birthday for 50 guests. The Blue Team, led by Peter, worked well in the kitchen and were commended for the quality of their dishes, while the Red Team, led by Ellie, had "kitchen chaos" as forgotten ingredients delayed preparations, and were criticised for their decision to prepare a rabbit terrine dish which did not involve any cooking. Ultimately Blue failed to deliver on the client's brief: a light lunch delivered within a strict time limit, while Red impressed with their menu and the interactive element to their birthday cake, filling the client's brief. The Red Team members secured their places in the Top 10; despite being out-cooked by the Blue Team they delivered what the client wanted, leading the Blue Team to elimination.	1,693,000	1-ші	1-ші
53/09-5	Thursday 30 June 2011	Elimination Challenge 8 – The Blue Team (minus Hayden, who chose to use his immunity pin) were faced with two challenges, a Taste Test and an Invention Test. Michael, Peter, Billy and Kumar were given three minutes to each taste and name as many of the ingredients of a terrine, blind-folded. Those they guessed correctly would be the only ingredients they would have to cook with in the 40-minute Invention Test. It came down to Michael (who had 11 ingredients, the most) and Kumar (with the fewest at four ingredients) and it was the latter's lack of available ingredients that sealed his fate.	1,532,000	1-ші	9-шы
54/09-6	Friday 1 July 2011	MasterClass 9	837,000	8-ші	36-шы
10 апта
55/10-1	Sunday 3 July 2011	Sunday Challenge 8 – In the first Sunday Challenge in the Top 10, the contestants were faced with a Mystery Box and an Invention Test. The winner of the steamed pudding-themed Mystery Box challenge was Kate with a white chocolate and raspberry pudding with Kahlua ice cream, who then picked figs as the core ingredient for the Middle Eastern-themed Invention Test. Peter, Michael and Dani were selected as the top three and in the end it was Dani who prevailed with her idea of a 'frozen баклава ' (fig and pistachio ice cream between sheets of filo pastry), especially impressing guest chef Shane Delia. As winner of this challenge, besides the chance to win immunity, Dani received an "unparalleled" advantage going into the next week. Hayden, Billy and Mat were named the bottom three and were sent into an Elimination Challenge.	1,560,000	3-ші	8-ші
56/10-2	Monday 4 July 2011	Pressure Test 7 – Mat, Billy and Hayden faced off in a Pressure Test, in which they had to recreate a Salt-crusted Guinea Fowl with a Mushroom Duxelle and a Thyme Jus, with two complementary side dishes of their own choosing. Mat showed most competency overall despite a burnt hand, only slightly overcooking the guinea fowl. Despite his perfectly cooked guinea fowl and excellent gratin dauphinois side dish, it was Billy's raw beetroot salad and "rubbish" jus that saw him eliminated from the competition.	1,590,000	1-ші	5-ші
57/10-3	Tuesday 5 July 2011	Immunity Challenge 9 – Dani beat Alessandro Pavoni (22-22)[1 ескерту]	1,500,000	1-ші	11-ші
58/10-4	Wednesday 6 July 2011	Offsite Challenge 8 – After Mat's removal from the competition for having an unauthorised mobile phone, Billy returned to the house. Teams were tasked with providing a three-course lunch service at the Merivale Felix restaurant in Sydney, under the scrutiny of iconic British chef Марко Пьер Уайт. The Blue Team (which Dani was able to hand-pick due to her Sunday Challenge win) chose to prepare a French menu for 30 French экспаттар, leaving the Red Team (with Alana as captain) with a British menu for British expats. Both teams struggled with the pressures of a professional kitchen, but it was the Blue Team that proved the most disorganised, especially during preparation time and the start of service. Despite surpassing the Red Team by dessert and receiving high praise from the judges for the quality of their dishes, their overall performance saw them going into elimination.	1,726,000	2-ші	2-ші
59/10-5	Thursday 7 July 2011	Elimination Challenge 9 – After Dani chose to use her immunity pin, Michael, Hayden, Kate and Peter faced a three-round elimination challenge, with the best performer in each round declared safe. In the first round, they were given 15 minutes to prepare Vietnamese Rice Paper Rolls with a dipping sauce, testing their knife skills and ability to balance flavours. Michael's technical precision led him to be the first deemed safe from elimination. In the second round, they had to trim, Француз, truss and cook a rib-eye steak to medium rare in 25 minutes. Hayden's decision to wrap his frenched bone in foil gave him the slightest edge over Peter, sealing his place in the top 8. In the final round, Peter and Kate had 60 minutes to make an apple pie with custard. Despite wholly positive reactions to both pies, it was Peter's slightly undercooked pastry that sent him home.	1,638,000	1-ші	3-ші
60/10-6	Friday 8 July 2011	MasterClass 10	963,000	6-шы	33-ші
Week 11 (New York Week)
61/11-1	Sunday 10 July 2011	Sunday Challenge 9 – In their first challenge in Нью Йорк, contestants were each sent to a different part of the city (such as Қытай қаласы, Бронкс және Бруклин ) to get inspiration for a restaurant-quality dish. The best dish would earn its maker an advantage at the next challenge with the worst performer going straight into lockdown to face elimination later in the week. The top three were Michael, Billy and Alana, with Michael's evocation of 'street food' with a Mexican taco landing him the win. Dani and Sun were the least impressive, and it was Sun's flawed honey cake invention that sent her into lockdown facing elimination.	1,615,000	1-ші	4-ші
62/11-2	Monday 11 July 2011	United Nations Challenge – In the Бас ассамблея залы туралы Біріккен Ұлттар, the contestants were tasked with preparing canapés for a V.I.P. өткізетін іс-шара Australian mission to the U.N. The winning dish would be determined by guests' votes (representatives of all 192 member states ), earning its maker a chance at immunity, while the worst performer would face lockdown and a spot in the elimination challenge. As winner of the Sunday Challenge, Michael had access to each recipe and picked each contestant's dish, his decisions not making him popular. Hayden and Ellie's dishes received the most votes and it was Ellie's duck canapé that earned her the win. Dani and Billy's dishes were the least popular, with Billy's bland vichyssoise receiving the fewest votes and leaving him facing elimination.	1,758,000	1-ші	2-ші
63/11-3	Tuesday 12 July 2011	Immunity Challenge 10 – Ellie beat Cesare Casella (24-22)	1,612,000	2-ші	5-ші
64/11-4	Wednesday 13 July 2011	Ultimate Dinner Party Challenge – Teams had 3.5 hours to race from Times Square дейін the Four Seasons Restaurant to each cook one course for "the ultimate dinner party". After choosing their dish, they collected the recipe and ingredients for the dishes from a famous restaurant in New York City. Alana and Ellie, despite struggling with navigation and arriving in the kitchen last, delivered the dish of the day. Hayden and Dani could not hold onto their advantage in arriving first, sending them into the elimination challenge.	1,620,000	1-ші	3-ші
65/11-5	Thursday 14 July 2011	Elimination Challenge 10 – Sun, Dani, Hayden and Billy were tasked with cooking traditional жан азығы under the scrutiny of three generations of the Woods family, of the world-famous Сильвиядағы Харлем мейрамханасы. Each contestant had to prepare the restaurant's signature dishes of BBQ Ribs, Fried Chicken and Macaroni 'n' Cheese, plus a different side dish. Billy was the best performer of the day, receiving positive comments for all three dishes and his sides of Black-eyed Peas және Коллард Жасылдар. Sun was plagued by raw chicken and a bland side of Potato Salad, sealing her elimination.	1,609,000	1-ші	6-шы
66/11-6	Friday 15 July 2011	MasterClass 11	964,000	7	30-шы
12 апта
67/12-1	Sunday 17 July 2011	Sunday Challenge 10 – Contestants each prepared one vegetarian course for the 14-ші Далай-Лама and his guests, four charity leaders. Under the guidance of guest chef and Buddhist Kylie Kwong, they had a strict three-hour deadline. Dani beat out Michael for the win, with a well received Sri Lankan Vegetarian Curry. Ellie, Billy and Kate's dishes "lacked punch," sending them into a Pressure Test to face elimination.	1,725,000	1-ші	2-ші
68/12-2	Monday 18 July 2011	Pressure Test 8 – After Ellie decided to use her immunity pin, Billy and Kate had two hours to recreate Katrina Kanetani's 'Autumn' dessert plate. Both contestants, though strong in desserts, struggled with multiple elements of the dish. In the end, Kate was praised for her strong flavours, while Billy's dish showed technical precision and flair; both dishes had some technical errors. The judges ultimately decided that Kate's dish was more refined, eliminating Billy for the second and last time.	1,650,000	1-ші	3-ші
69/12-3	Tuesday 19 July 2011	Immunity Challenge 11 – Dani beat Эамон Салливан (25-24)	1,468,000	3-ші	9-шы
70/12-4	Wednesday 20 July 2011	QANTAS First Lounge Challenge – In the first part of the challenge, team captains Hayden and Alana faced a mini Mystery Box, with the winner receiving an advantage for their team in the second part of the challenge. Alana won for the Red Team, gaining them the advantage as teams took over the QANTAS First Lounge kitchen at Sydney Airport. They took the first 90-minute shift, taking over the service from professional chefs with all prep work done and a clean kitchen, followed by the Blue Team. Overall, Red performed well, delivering two outstanding dishes but struggling with time management and a "disastrous" Club Sandwich (the lounge's signature dish). Despite all of Blue's dishes being on time and producing an excellent Club Sandwich, it was their fish, both raw and burnt, that lost them the challenge.	1,533,000	1-ші	8-ші
71/12-5	Thursday 21 July 2011	Elimination Challenge 11 – Hayden, Kate and Michael had 90 minutes and an open pantry to cook a dish that demonstrated skills acquired throughout the competition. Each contestant impressed the judges with their dish, with only minor flaws. Kate's Stuffed Squab with Parsnip Purée and Jus Gras, was perfectly cooked but criticised for a slightly fibrous purée. Michael wowed the judges with his Sous-video Chicken with Crispy Chicken Skin, Pea Purée and Jus Gras, only slightly overcooking the end of the breast. Hayden's Sesame-encrusted Coral Trout with Tapioca Pearls and Garlic Wasabi Cream was praised for its complex flavour combinations, but a garnish of pickled дайкон was so salty that Gary deemed it "almost inedible". This small mistake was enough to seal Hayden's elimination for the competition.	1,605,000	1-ші	4-ші
72/12-6	Friday 22 July 2011	MasterClass 12	770,000	11-ші	52-ші
Week 13 (Semi-Finals Week)
73/13-1	Sunday 24 July 2011	Sunday Challenge 11 – In a Mystery Box Challenge without elimination, the top 5 picked each other's ingredients as per the Құпия Санта әдіс. The winner would earn the final chance to cook for immunity and a spread on their winning recipe in Taste magazine. Michael and Alana were the top two, but Michael's Panna Cotta with Roasted Rhubarb and Orange & Honey Syrup triumphed in the end, and the recipe was subsequently published in Taste.	1,734,000	2-ші	3-ші
74/13-2	Monday 25 July 2011	Family Dinner Challenge – In a second challenge without elimination, contestants cooked ten servings of a single dish of their choosing for the judges, who were joined by all the contestants' families. Alana's Pancake Stack met with ravings from the judges: she was rewarded a night at home with her family in Брисбен, accompanied by a four-course dinner cooked by Gary and George along with two sous-chefs from their restaurants, and the floor run by Matt Preston as maître d '.	1,674,000	1-ші	4-ші
75/13-3	Tuesday 26 July 2011	Immunity Challenge 12 – Teage Ezard beat Michael (26-25)	1,356,000	3-ші	12-ші
76/13-4	Wednesday 27 July 2011	Worst Nightmare Challenge – The top 5 were surprised by George in the early morning as he showed up at the house with three guest chefs, who each brought one unusual core ingredient of their own choosing. The contestants were given two hours of mise en place and then 10 minutes to plate up during service. Although her Caramelised Pumpkin Cake was a little dense for some judges, it was enough to land Kate the win and a one-on-one MasterClass with Мэтт Моран. Майклдікі Sea Urchin with Angel Hair Pasta suffered from claggy pasta, but his respect for the core ingredient was enough to land him the second spot in Finals Week. Dani and Ellie were the bottom two: Dani's Мия Ice Cream lacked in presentation and concept and Ellie's Lobster Salad with Salsify Purée had the core ingredient of salsify playing second fiddle. Alana landed in the middle, but she was informed that she would be up for elimination if Dani decided to use her immunity pin.	1,675,000	1-ші	5-ші
77/13-5	Thursday 28 July 2011	Elimination Challenge 12 – Dani chose to use her immunity pin, sending Alana into the Elimination Challenge against Ellie. They faced a "Fix Your Biggest Stuff-up" Challenge in which they had to re-invent a bad dish they cooked earlier in the competition. For Ellie it was a dish from episode 31 and for Alana it was both her dishes from episode 47. Ellie got 75 minutes like in the original challenge, Alana only got 45. Ellie left the capsicums out of her dish and turned it into a dessert, while Alana decided only to improve the weak points of the original dishes, being raw lamb and crunchy, undercooked pear. Ultimately, Alana's decision to leave the fat on her lamb cutlets did not go well with the judges, but her Poached Pear dessert was deemed faultless. Ellie's eggy Crème Caramel and the pith left on the orange wedges in her Citrus Salad were enough to lead to a teary elimination.	1,528,000	1-ші	8-ші
78/13-6	Friday 29 July 2011	MasterClass 13	910,000	7	39-шы
Week 14 (Finals Week)
79/14-1	Sunday 31 July 2011	Sunday Challenge 12 – In the first challenge of Finals Week, again without elimination, contestants were to develop a recipe for a single dish, which was then styled and photographed as if designed for their personal cookbook. The recipes would then be tested by four home cooks who had to follow the recipe to the letter. They were paired up with a contestant in the studio and had to cook the dish along with them within 90 minutes, so their version of the dish could be judged by how much it tasted like the contestants' original recipes. All contestants ran into trouble with mistakes in their recipes or processes that proved too complicated for home cooks, except for winner Michael, who had written a recipe that was so easy to follow that Sue, the home cook assigned to him, even managed to cook a better version of his dish according to Matt Preston.	1,731,000	1-ші	4-ші
80/14-2	Monday 1 August 2011	Pressure Test 9 – The top 4 were given 2 hours and 15 minutes to reproduce Мэгги Сыра 's Chook Террин with various accompaniments. All contestants struggled with the high level of technicality in the dish and despite each of them showing competence in the condiments and general plating, it was four undercooked terrines that sealed everyone's fate, as every contestant was sent into an elimination challenge.	1,581,000	1-ші	8-ші
81/14-3	Tuesday 2 August 2011	Elimination Challenge 13 – Contestants were given three hours to cook three dishes that reflected the story of their life. Kate and Alana were the two best overall performers, with stunning desserts and very little substantial criticism on any of their dishes. Both Michael and Dani were criticised on some points, each overall only getting good comments on one of their three dishes. Despite Michael's overly sweet and acidic капер mayonnaise that tasted "like the beginning of a lemon curd" and a "hmm" duck dish, it was Dani's thick and underseasoned Sweetcorn Soup, poor Crab Wontons and grainy, icy Sesame Ice Cream that sent her packing.	1,571,000	3-ші	9-шы
82/14-4	Wednesday 3 August 2011	Three Hat Challenge – The top three were each sent to a different three hat establishment where they each designed a dish to fit on the menu of their assigned restaurant. They then had to cook the dish during lunch service, where Мэтт Престон joined by two of his fellow food critics would taste the dish and decide if it fitted in with the restaurant's menu, scrutinizing both flavour and presentation. Michael's main proved the most successful, guaranteeing him a spot in the grand finale. Although Kate came very close, her dessert fell just short of the mark, landing her in a Pressure Test elimination against Alana, whose dish was judged the least impressive overall.	1,674,000	1-ші	7
83/14-5	Thursday 4 August 2011	Pressure Test 10 – In a patented Adriano Zumbo superchallenge, Kate and Alana were given 4.5 hours to reproduce his "Fairytale House" dessert (a miniature пряник үй with several candy and fruit decorations), with the last spot in the Grand Finale at stake. The challenge proved notoriously difficult indeed, but both contestants managed to plate up in the end. Despite setting herself back roughly 1.5 hours after burning her first batch of gingerbread, it was Kate that emerged victorious. Alana's skill shown in the preparation of the candies and other garnishes were ultimately not enough to make up for her burnt and overcooked gingerbread, leading to a teary elimination.	1,697,000	1-ші	6-шы
84/14-6	Friday 5 August 2011	MasterClass 14	1,169,000	2-ші	22-ші
Үлкен финал
85/15-1	Sunday 7 August 2011	Үлкен финал – Kate and Michael faced off in the Grand Finale, which consisted of three challenges: Mystery Box Race (20 points) – In the first challenge, the finalists were given 45 minutes to cook a single dish with the ingredients given to them in three separate Mystery Boxes. They were to choose their ingredients and complete the mise en place on that bench before moving on to the next. Once prepared, they could not return to a previous bench. Kate's Balmain Bug and Crab Remoulade Salad was liked by the judges for clean and subtle flavours, but the judges were not sure her bug was cooked enough. Майклдікі Steak and Oyster Pie was hailed for its flavour combination, but was let down by crunchy carrots. Kate's dish scored 15 out of a possible 20, Michael's scored 17, giving him an early lead. Invention Test (40 points) – The second challenge was also dubbed the "Best Dish of Your Life" Challenge. Michael and Kate were given 2 hours and 15 minutes to cook a dish that demonstrated the skills they acquired throughout the competition. Michael's dish of Butter Poached Lobster with Fennel,Baby Leeks and Champagne Sauce was deemed simple by the judges and his last-minute decision to leave the roots on his leeks was not applauded. Kate's Sherry-Glazed Quail with Roast Garlic Custard, Asparagus Duxelle and Hazelnuts received good feedback overall, except for the slight smoky flavour in her custard, caused by the accidental burning of her bamboo steamer. Kate overtook Michael by scoring 36 points over his 31, giving them a respective total of 51 and 48 out of a possible 60. Pressure Test (40 points) – The third and final challenge was set by Рене Редзепи, head chef at Noma жылы Копенгаген, crowned Best Restaurant in the World two years in a row. He brought in his "Snowman" dessert, an intricate three-layered dish. Kate lost a third of her carrot puree for her carrot шербет in the process of draining the liquid out of it, Michael lost half. When it came to plating up, Kate's carrot sorbet showed some cracks and Michael's passion fruit mousse, which makes up the snowman's head, was a bit loose. The judges raved about both finalists' dishes and polished the plates clean.	2,334,000	2-ші	2-ші
86/15-2	Sunday 7 August 2011	The Winner Announced – Kate is declared the winner, scoring a total of 87 points over Michael's 82. Kate wins $100,000 in cash, a culinary scholarship and a cookbook deal with Кездейсоқ үй. Runner-up Michael is offered a culinary apprenticeship by judge Гари Мехиган at his restaurant, Fenix.	2,740,000	1-ші	1-ші

Әдебиеттер тізімі

Әрі қарай оқу

• Wood, Stephanie (26 May 2011). "TV dinners: a day in the pressure cooker of MasterChef". Сидней таңғы хабаршысы. Алынған 26 мамыр 2011.

Алдыңғы Junior MasterChef Australia (1 серия)

MasterChef Австралия серия 1 May 2011 – 7 August 2011

Сәтті болды Junior MasterChef Australia (2 серия)