Ит шарап өндірісі - Working Dog Winery

Ит шарап өндірісі
Орналасқан жері610 Windsor-Perrineville Road, Роббинсвилл, Нью-Джерси, АҚШ
Координаттар40.232429 N, 74.539829 W
БұрынКүміс алдау шарап зауыты
Алғашқы жүзім отырғызылды2001
Біріншіденвинтаж2004
Көпшілікке ашылды2003
Негізгі адамдарТодд Абрахамс, Брайан Кардунер,
Марк Кардунер, Рассел Форман,
Джерри Уотлингтон (иелері)[1]
Өсірілген гектарлар17
Істер / ж4,000
Басқа көрнекті орындарҮй жануарларына қолайлы
ТаратуСол жерде, шарап фестивалі, NJ мейрамханалары
ДәмдеуДәмдер жұмадан жексенбіге дейін
Веб-сайтhttp://www.workingdogwinerynj.com/

Ит шарап өндірісі Бұл шарап зауыты жылы Роббинсвилл қалашығы жылы Мерсер округі, Нью Джерси.[2][3] The жүзімдік алғаш 2001 жылы отырғызылды, ал 2003 жылы көпшілікке ашылды.[4][5] Шарап зауыты бастапқыда «Silver Decoy Winery» деп аталды, бірақ атауы 2013 жылы өзгертілді.[6][7] Жұмыс итінде 17 акр жүзім өсіріледі және жылына 4000 жағдай шарап өндіреді.[2][8]

Шараптар

Кіре берісте қол қойыңыз

Working Dog Winery шарап шығарады Кабернет франкі, Merlot Cabernet Sauvignon, Сырах, Сангиовесе, Шамбурцин, Marechal Foch, Шардоне, Вионер, Pinot gris, Рислинг, және Траминет жүзімдер. Жұмысшы ит те жасайды жеміс шарабы бастап көкжидек.[8][9] Шарап зауыты қатысушы болды Принстонның үкімі, а шарап дәмін көру ұйымдастырған Американдық шарап экономистер қауымдастығы бұл Нью-Джерси шараптарын премиуммен салыстырды Француз жүзімдері.[10][11]

Лицензиялау және қауымдастықтар

Жұмыс итінде а жалпы шарап зауытына лицензия бастап Нью-Джерси алкогольді ішімдікті бақылау бөлімі бұл шараптың шектеусіз мөлшерін өндіруге мүмкіндік береді, үйден тыс 15 сату бөлмелерін басқарады.[12][13] Шарап зауыты Garden мемлекеттік шарап өсірушілер қауымдастығы.[14]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Ит шарап өндірісі. «Бір заманда . . .» (коммерциялық веб-сайт). 4 қыркүйек 2013 шығарылды.
  2. ^ а б Клеркин, Бриджит. «Математикалық жүзім: Нью-Джерсидегі шарап өнеркәсібі штат бойынша жүзім алқаптарының өсуін және көбеюін көруде» жылы The Times of Trenton (13 қазан 2013). Тексерілді 14 қазан 2013.
  3. ^ Коркоран, Дэвид. «Сонымен қытырлақ, соншалықты күрделі, сондықтан күтпеген» жылы The New York Times (2005 жылғы 17 шілде). Тексерілді, 16 сәуір 2013 ж.
  4. ^ Кольхепп, Дженнифер. «Нью-Джерси мен шарап әуесқойлары, бірігіп: жергілікті жүзім бағының штаты жылдың ең жақсы шарап өндірісі деп танылды» жылы Емтихан алушы (25 тамыз 2007). 5 сәуір 2013 шығарылды.
  5. ^ Кориэлл, Лиза. «Мерсер округінің жүзімі» жылы The Times of Trenton (қайта басылған мақала) (25 тамыз 2003). Тексерілді 14 қазан 2013.
  6. ^ Песко, Эшли. «Штаттың ең үлкен шарап фестивалі Джерсидегі шарап шығаратын зауыттарды көрсетеді» жылы Жұлдыз-кітап (1 қыркүйек 2013). 4 қыркүйек 2013 шығарылды.
  7. ^ «Taittinger SAG Awards-ті тосттар. Сонымен қатар, үйрек жапсырмасы бойынша соғыс Лонг-Айлендке оралып, Нью-Джерсиде тұмсығын қайталады» жылы Шарап көрермені (31 қаңтар 2013). 14 қараша 2013 ж. Шығарылды. Калифорниядағы Напа алқабындағы Дакхорн шарап зауытында «алдау» деп аталатын шарап затбелгісі бар.
  8. ^ а б Джексон, Барт. Garden State Wineeries бойынша нұсқаулық. (Оңтүстік Сан-Франциско, Калифорния: Шарапты бағалау гильдиясы, 2011). ISBN  9781934259573.
  9. ^ Ит шарап өндірісі. «Жұмысшы ит шарап өндірісі: қызылдар», «жұмысшы ит шарап өндірісі: ақтар» және «жұмысшы ит шарап жасау: тәтті жағынан» (коммерциялық веб-сайт). 5 қыркүйек 2013 шығарылды.
  10. ^ Шторхманн, Карл. «Принстонның үкімі» қосулы Американдық шарап экономистер қауымдастығы (академиялық веб-сайт) (2012 ж. 11 маусым). 9 сәуірде 2013 шығарылды.
  11. ^ Дэвидсон, Адам. «Бөтелкедегі ыдыс: Нью-Джерси өзін келесі Напаға айналдыра алады» жылы New York Times журналы (12 наурыз 2013). Тексерілді, 21 сәуір 2013 ж.
  12. ^ Нью-Джерси алкогольді ішімдікті бақылау бөлімі. «Нью-Джерси АВС шарап, сыра және спирт зауыттарының тізімі «(5 ақпан 2013 ж.). Тексерілді 24 тамыз 2013 ж.
  13. ^ Нью-Джерси Бас Ассамблеясы. «N.J.S.A. 33: 1-10». Нью-Джерсидің жарғысы. Нью Джерси.
  14. ^ Garden мемлекеттік шарап өсірушілер қауымдастығы. «GSWGA шарап өндірісі.» Тексерілді, 22 наурыз 2013 ж.

Сыртқы сілтемелер

Координаттар: 40 ° 13′57 ″ Н. 74 ° 32′23 ″ В. / 40.232429 ° N 74.539829 ° W / 40.232429; -74.539829