Каштан жүгіретін ферма - Chestnut Run Farm

Каштан жүгіретін ферма
Chestnut Run logo.png
Орналасқан жері66 Стюарт Роуд, Пилисгроув, Нью-Джерси, АҚШ
Координаттар39.653891 N, 75.291987 В.
АпелляцияСыртқы жағалық жазық
Алғашқы жүзім отырғызылды1986 (ағаш отырғызылды)
Көпшілікке ашылды2007
Негізгі адамдарБоб және Лиз Кларк (иелері)[1]
Өсірілген гектарлар5
Істер / ж700 (2011)
ТаратуСол жерде, шарап фестивалі, NJ ішімдік дүкендері, үйге жөнелту
ДәмдеуКездесу бойынша дәмін тату
Веб-сайтhttp://www.chestnutrunfarms.com/

Каштан жүгіретін ферма Бұл шарап зауыты жылы Pilesgrove Township жылы Салем округі, Нью Джерси өндіреді Фудзи алма және Азиялық алмұрт шараптар.[2][3] Алма мен алмұрт ағаштары алғаш рет 1986 жылы мамандық аясында отырғызылды шығару ферма.[4][5] Chestnut Run шарап сатылымын 2007 жылы бастады және а дегустация бөлмесі 2012 жылы.[6][7] Каштан жүгірісінде 5 гектар жеміс ағаштары өсіріліп, жылына 700 шарап шығарады.[8] Шарап зауыты каштан жүгірісіне арналған, а ағын бұл фермамен шектеседі.[9]

Шараптар

Каштанды өсіру фермасы Сыртқы жағалық жазық, Фудзи алмаларынан және азиялық алмұрттың сегіз түрінен, соның ішінде Хосуй, Йойаши және Шинкодан шарап өндіреді.[8][10] Бұл жеміс болып табылатын азиялық алмұрттан шарап шығаратын Нью-Джерсидегі жалғыз шарап зауыты жергілікті дейін Қытай, Жапония, және Корея.[11][12]

Адвокатура, лицензиялау және қауымдастықтар

Каштан жүгіру - бұл қорғаушы шарапты тікелей жеткізу шарап зауыттарынан бастап клиенттерге дейін.[13][14] Каштан жүгірісінде а шарап зауытына лицензия бастап Нью-Джерси алкогольді ішімдікті бақылау бөлімі бұл жылына 50 000 галлонға дейін шарап өндіруге, 15-тен тыс сату бөлмелерін басқаруға және штаттарға немесе штаттардан тыс тұтынушыларға жылына 12 жағдай жіберуге мүмкіндік береді.[15][16] Шарап зауыты Garden мемлекеттік шарап өсірушілер қауымдастығы және сыртқы жағалық жазық жүзім қауымдастығы.[17][18]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Джордано, Рита. «Нью-Джерси шараптарына стакан көтеру» жылы Филадельфия сұраушысы (10 қыркүйек 2013). Тексерілді, 19 қазан 2013 ж.
  2. ^ Капуццо, Джил П. «Прайм-таймға дайынсыз ба?» жылы Нью-Джерси ай сайын (13 ақпан 2012). Тексерілді, 20 сәуір 2013 ж.
  3. ^ Вестрих, Сал. Нью-Джерсидегі шарап: керемет тарих. (Charleston, SC: The History Press, 2012). ISBN  9781609491833.
  4. ^ Ригнани, Дженнифер Папале. Америка кескіндері: Нью-Джерсидегі шарап зауыттары. (Чарлстон, СК: Arcadia, 2008). ISBN  9780738557229.
  5. ^ Каштан жүгіретін ферма. «Каштанды өсіру фермасы туралы» (коммерциялық веб-сайт). 8 қыркүйек 2013 шығарылды.
  6. ^ Ховард-Фуско, Лиза. «Шарап жасау керек нәрсе» Мұрағатталды 2013 жылғы 20 қазан, сағ Wayback Machine қосулы Оңтүстік Джерсиде тамақтану (блог) (7 наурыз 2010). 1 сәуір 2013 шығарылды.
  7. ^ Салем округінің ауылшаруашылығын дамыту кеңесі. «Учаске бойынша ауылшаруашылықты басқару тәжірибесінің ұсынысы» Мұрағатталды 2013 жылғы 20 қазан, сағ Wayback Machine (23 мамыр 2012). 14 маусым 2013 ж. Шығарылды. Каштан өндірісі фермасы 2012 жылы сақталған ауылшаруашылық жерлерінде шағын дәм татуға арналған бөлме салуға рұқсат алды.
  8. ^ а б Джексон, Барт. Garden State Wineeries бойынша нұсқаулық. (Оңтүстік Сан-Франциско, Калифорния: Шарапты бағалау гильдиясы, 2011). ISBN  9781934259573.
  9. ^ Bing карталары. «66 Stewart Rd, Woodstown, NJ 08098» (веб-сайтты бейнелеу). Алынған күні 27 мамыр. Картадан шарап зауыты орналасқан 66 Стюарт жолына іргелес Пилесгроувтағы Стюарт жолының кесіндісі (Вудстаунның индексі) көрсетілген.
  10. ^ Каштан жүгіретін ферма. «Каштан өндірісі: Біздің шараптар!» (коммерциялық веб-сайт). 12 маусым 2013 шығарылды.
  11. ^ Григгз, Уильям Х. және Бен Т. Ивакири. «Калифорниядағы азиялық алмұрт». Мұрағатталды 2013-09-21 Wayback Machine Калифорния ауыл шаруашылығы 31 том, 1-нөмір (1977). 8-12.
  12. ^ Николлс, Вальтер. «Азия алмұртының ішіндегі тосын сый» жылы Washington Post (2004 жылғы 15 қыркүйек). 19 қыркүйек 2013 ж. Шығарылды. Нью-Джерсидегі 46 шарап шығаратын зауыттар жасаған шараптарға шолу азиялық алмұрт қолданатын басқа мекеме таппады.
  13. ^ Мегериан, Крис. «Вексельдер көшенің артында тыныш өлгеннен кейін мектеп жолдамаларының тағдыры, Н.Ж. шарап зауыттары белгісіз» жылы Жұлдыз-кітап (5 шілде 2011). Тексерілді, 27 мамыр 2013 ж.
  14. ^ Григорий, Фил. «NJ шарап өндірісі заң шығарушыларды тұтынушыларға тікелей сатуға мүмкіндік беретін заң жобасын мақұлдауға шақырады» Мұрағатталды 2015-06-10 Wayback Machine қосулы WBGO 88.3 FM радиосы (27 маусым 2011). Тексерілді, 27 мамыр 2013 ж.
  15. ^ Нью-Джерси алкогольді ішімдікті бақылау бөлімі. «Нью-Джерси АВС шарап, сыра және спирт зауыттарының тізімі «(5 ақпан 2013 ж.). Тексерілді 20 тамыз 2013 ж.
  16. ^ Нью-Джерси Бас Ассамблеясы. «N.J.S.A. 33: 1-10». Нью-Джерсидің жарғысы. Нью Джерси.
  17. ^ Garden мемлекеттік шарап өсірушілер қауымдастығы. «GSWGA шарап өндірісі.» Мұрағатталды 2013 жылдың 21 маусымы, сағ Wayback Machine 1 сәуір 2013 шығарылды.
  18. ^ Сыртқы жағалаудағы жазық жүзімдіктер қауымдастығы. «Сыртқы жағалаудағы қарапайым шарап шығаратын зауыттар». Мұрағатталды 2013-03-15 сағ Wayback Machine 1 сәуір 2013 шығарылды.

Сыртқы сілтемелер

Координаттар: 39 ° 39′14 ″ Н. 75 ° 17′31 ″ В. / 39.653891 ° N 75.291987 ° W / 39.653891; -75.291987