Сан-Диего мәдениеті - Culture of San Diego
 | Бұл мақала үшін қосымша дәйексөздер қажет тексеру. (Желтоқсан 2012) (Бұл шаблон хабарламасын қалай және қашан жою керектігін біліп алыңыз) |
The Калифорния, Сан-Диего мәдениеті әсер етеді Американдық және Мексикалық мәдениеттер а позициясына байланысты шекара қаласы, оның үлкені Испан бөлігі, және оның тарихы Испан Америкасы және Мексика. Сан-Диего Ұзақ уақыт бойы АҚШ әскерімен байланысы оның мәдениетіне ықпал етеді. Қазіргі мәдениетке көптеген тарихи және туристік көрнекіліктер, өркендеген музыкалық және театрландырылған сахна, көптеген ерекше оқиғалар, түрлі тағамдар және Американың алдыңғы қатарлы орталықтарының бірі ретінде танымал болу кіреді. қолөнер қайнату.
Туризм
Туризм сияқты қаланың мәдениетіне әсер етті, өйткені Сан-Диегода көптеген туристік объектілер орналасқан, мысалы SeaWorld, Акватика Сан-Диего, Сан-Диего хайуанаттар бағы, Сан-Диегодағы жабайы аңдар саябағы, Belmont паркі, Balboa паркі және жақын Леголанд. Сан-Диего Испан сияқты көптеген тарихи орындардан әсер алуға болады, мысалы Сан-Диего-де-Алкала миссиясы, Сан-Диего мемлекеттік тарихи саябағы, және Балбоа саябағы. Сан-Диегодағы тағамдар әртүрлі, бірақ Калифорния стиліндегі пиццаларда ағаш көп, және Мексикалық және Шығыс Азия тағамдары. Сан-Диегодағы жыл сайынғы іс-шараларға жатады Комик-кон, Сан-Диего / Дель Мар жәрмеңкесі, Сан-Диего мақтанышы, және Көше көріністері музыкалық фестивалі.
Әскери
Сан-Диего 100 жылдан астам уақыт әскери қалашық болды. Сол дәстүрдің қазіргі көріністері әскери тарихқа деген құрметтерді қамтиды USS Midway мұражайы және Форт Розекранс ұлттық зираты, сондай-ақ бүкіл қала бойынша көптеген кішігірім ескерткіштер. Жыл сайынғы әскери іс-шараны атап өтетін іс-шараларға жатады Флот апталығы және Miramar әуе көрмесі.
Тағамдар
Азық-түлік
Этникалық және мәдени аралас болғандықтан, Сан-Диегода көптеген асүйлер бар. Мексика, итальян, француз, испан, филиппин, вьетнам, грек, латын, неміс, үнді, Орталық және Шығыс Азия, Таяу Шығыс және Тынық мұхит аралдары тағамдарын бүкіл қала бойынша таба аласыз.[1] Сонымен қатар, көптеген теңіз тағамдары мейрамханалары мен стейк-мейрамханалары бар. Қаланың ұзақ тарихы мен Мексикаға жақын орналасуы бұл аймаққа нағыз мексикалық мейрамханалардың алуан түрін сыйлады. Аймақтық үй тағамдары, шекарада және жоғары тағамдар барлығына қол жетімді.
Сан-Диегоның жылы, құрғақ климаты және мұхитқа шығуы оны балық аулау мен жемістер мен көкөністер өсіру орталығына айналдырды. Туне индустриясының орталығы саналатын Сан-Диего теңіз өнімдерінің мол қорынан пайда көреді.
Көптеген танымал мейрамханаларды Gaslamp кварталында, Кішкентай Италияда, Ла Джоллада, Хиллкрестте және ескі тауда табуға болады.
Жергілікті мамандықтарға мыналар жатады:
- Мексика (карне асада, көше такосы, Калифорния бурритосы,[2] балық такосы, энчиладас, карне асада фри, және ceviche)
- Ағаш, Калифорния стиліндегі пицца
- Оңтүстік-Шығыс Азияның барлық түрлері
- Барлық түрдегі теңіз өнімдері
- Жергілікті шараптар (Сан-Паскуал алқабы, Ранчо Бернардо, Джулиан)
- Жергілікті өндіріс (жақын таулардан) Джулиан ) қатты және тәтті алма сидрі және Джулиан алма пирогы
- Әр түрлі жемістер мен көкөністер (авокадо, қызанақ, саңырауқұлақ, зәйтүн, баклажан, апельсин, лимон, лайм, құлпынай, грейпфрут, жүзім, алма, анар, хурма және қауын)
Сан-Диегода бірнеше желілік мейрамханалар өз жұмысын бастады. Оларға жатады Джек қорапта (1951), Пэт және Оскар (1991), Суплантация (Наурыз 1978), Рубио (1983), Робертоның тако дүкені (1964), Альбертоның (1975) және Энтонидің Балық Гротто (1946).
Сыра
Сан-Диего округында 100-ден астам белсенді жергілікті тұрғындар бар қолөнер өндірісінің қайнатушы қауымдастығы бар сыра қайнатқыштары және / немесе микро сыра зауыттары.[3] Сан-Диего қаласы мен графтығын кейде «Американың қолөнер сырасының астанасы» деп атайды.[4][5] Сан-Диего «АҚШ-тағы ең жақсы сыра қалаларының» тізіміне бірінші болып енді арқылы Ерлер журналы,[6] және Толық пинт Сан-Диего «дамып келе жатқан сыра қайнату мәдениеті» бар «елдегі ең танымал қолөнер сыраларының бағыттарының бірі» екенін айтты.[7] Сан-Диегодағы сыра қайнатушылар сыраның бірнеше ерекше стилінің негізін қалады, әсіресе американдықтар Қос Үндістан бозғылт але (Қосарланған IPA). Сан-Диего округындағы үш сыра зауыты әлемдегі үздік 10 сыра зауытының қатарына кіреді: AleSmith сыра қайнату компаниясы, Пицца порты /Port Brewing компаниясы /Жоғалған аббат, және Stone Brewing Co.
Сан-Диегоның 20-шы ғасырдағы сыра зауыттарының ешқайсысы (мысалы: Aztec Brewing компаниясы ол 1953 жылы жабылды) ірі ұлттық сыра қайнату компанияларының таралуынан аман қалды. Жергілікті сыра қайнату зауыттары мен сыра қайнатқыштарының жаңа толқыны бірінші болды Карл Стросс сыра қайнату компаниясы ол 1989 жылы ашылды. Микроқайнатушы компаниялардың екінші толқынын Порт, Стоун (қазіргі кезде ең ірі жергілікті сыра қайнатушы) және Алесмит басқарды.[8] Сан-Диегодағы сыра мәдениетін атап өтетін жыл сайынғы іс-шараларға қараша айында San Diego сыра апталығы кіреді[9] және жергілікті қолөнер сыраларының көптеген фестивальдары.
Өнер
Сан-Диегода кішкентай, бірақ өсіп келе жатқан өнер сахнасы бар. Өнер және дизайн ауданындағы «Kettner түндері» Кішкентай Италия таңдалған жұма түндері көптеген бөлшек дизайн дүкендері мен галереяларында сурет және дизайн көрмелері бар. «Түнде сәуле» Солтүстік саябақ әр айдың екінші сенбісінде әр түрлі кішігірім өнер галереяларын өткізіңіз. La Jolla және жақын Солана жағажайы сонымен қатар әр түрлі сурет галереялары бар.
Бірнеше өнер мұражайлар сияқты Сан-Диего өнер мұражайы, Тимкен галереясы, Мингеи халықаралық мұражайы халық шығармашылығы, Фотографиялық өнер мұражайы, және Тірі суретшінің мұражайы орналасқан Балбоа саябағы. The Сан-Диего қазіргі заманғы өнер мұражайы (MCASD) мұхиттың алдыңғы ғимаратында орналасқан La Jolla және орналасқан филиалы бар Санта-Фе депосы қала орталығы.
Балбоа паркінде ондаған мұражайлар мен бақтар бар, соның ішінде Адам мұражайы, Сан-Диего табиғи тарих мұражайы, Рубен Х. Флоттың ғылыми орталығы, және Сан-Диегодағы әуе-ғарыш мұражайы (бұрынғы аэроғарыш мұражайы). Сан-Диего балалар мұражайы қала орталығында орналасқан. The Колумбия ауданы қосулы Сан-Диего шығанағы үйі Үндістан жұлдызы және тағы жеті жүзетін мұражай кемелері мен қайықтары Сан-Диего теңіз мұражайы, сондай-ақ байланысты емес Сан-Диего авиациялық кеме мұражайы әуе кемесі бар USS Орта жол .
The Сан-Диего симфониясы симфониялық мұнараларда және басқа жерлерде тұрақты түрде өнер көрсетеді. The Сан-Диего операсы Азамат Кентбелл Плазасында Ян Кэмпбелл режиссерлік етті Опера Америка Америка Құрама Штаттарындағы ең үздік 10 опера компаниясының бірі ретінде. Сан-Диего шебері хоры жалғыз өзі де, Сан-Диего симфониясымен де орындайды. Басқа музыкалық ұйымдарға La Jolla Symphony and Chorus, La Jolla Music Society, Үлкен Сан-Диего камералық оркестрі, Сан-Диего концерт тобы және музыкалық бөлімдері кіреді. Сан-Диего мемлекеттік университеті, Сан-Диегодағы Калифорния университеті, Сан-Диего университеті, және Point Loma Nazarene колледжі. Органикалық музыканың ақысыз концерттері үнемі ұсынылады Spreckels орган павильоны, Balboa саябағында әлемдегі ең үлкен сыртқы құбырлар органы.
Сан-Диегода Калифорниядағы ең эклектикалық жергілікті музыкалық сахналардың бірі бар. Кезінде «Келесі Сиэттл» 1990-шы жылдардың басынан бастап ортасына дейінгі тәуелсіз рок-девизия кезінде Сан-Диегоның клубтары мен кафелерінде алғашқы рок-актілер жасалды. Тас храмының ұшқыштары, Пердемен тесу, Үш мильдік ұшқыш, Құпиядан шыққан ракета, Кері байланыс, Жіңішке, Джеху сияқты жүріңіз, Үзілмеген, Swing Kids, Кридл, Қасиетті батальон, Қолмен сканерлеу, Фермерлерді ұрыңыз, Паладиндер, Bigfellas, Морлоктар, Апатқа табыну, Greyboy Allstars, Қазандық, Қара жүректің шеруі, Альбом жапырағы, Тристеза, және Ұрмақ, сансыз басқалардың арасында. Әнші-композитор Эрика Дэвис назар аударарлық демалыс бөлмесінің музыкасы жергілікті акт.
Театр
The Ескі глобус театры Balboa саябағында 70 жылдан астам уақыт жұмыс істейді және жыл сайын шамамен 15 пьеса мен мюзикл шығарады. The La Jolla ойын үйі кезінде UCSD әрі түпнұсқа, әрі гастрольдік туындылар шығарады және режиссер Кристофер Эшли. Ескі глобус театры да, La Jolla ойын үйі де жеңіске жеткен пьесалар мен мюзиклдердің әлемдік премьераларын жасады. Tony Awards қосулы Бродвей. Бродвейге оннан астам жергілікті өндіріс енді; төртеуі бір немесе бірнеше Тониді жеңіп алды.[10] 1984 жылы «Ескі глобус» театры алды Тони сыйлығы үздік облыстық театр үшін,[11] және La Jolla Playhouse-ы 1993 жылы осындай наградаға ие болды. Джоан Б.Кроц театры - Кроц Орталығының Орындау Өнер Орталығы - бұл 600 орындық заманауи театр, ол музыка, би және театр қойылымдарын ұсынады. The Сан-Диего репертуарлық театры лицей театрларында Horton Plaza түрлі пьесалар мен мюзиклдер шығарады. Сан-Диегоның солтүстік-шығыс бөлігіне қызмет ететін Эскондидодағы Калифорния Өнер орталығы 400 орындық өнер театры болып табылады. Басқа кәсіби театр өндірушілеріне мыналар жатады Сан-Диегодағы лирикалық опера, комедиялық операларға, оперетталарға және музыкалық комедияларға мамандандырылған Starlight музыкалық театры, Starlight Bowl ашық алаңында музыкалық комедияларды ұсыну. Lyric Opera да, Starlight да 2011 жылы банкроттықтан қорғауды іздеді және қазіргі уақытта белсенді емес. Starlight қазір жаңа басқаруда және іс-шаралар кеңістігі ретінде жұмыс істейтін етіп қалпына келтірілуде. www.savestarlight.org Сонымен қатар, Cygnet театры, Христиан қауымдастығы театры, Авангард театры, Lamb's Players театры, Diversionary театры және Сан-Диего жасөспірімдер театры сияқты көптеген жартылай кәсіби және әуесқой театрландырылған қойылымдар бар.
Сан-Диегодағы мәдени анклавтар
Қызығушылық танытарлық аймақ
- Балбоа саябағы
- Қайың аквариумы кезінде Скриппс Океанография институты
- Блэк жағажайы (жалаңаш жағажай ) ат Торри Пайнс мемлекеттік саябағы жылы La Jolla
- Кабрильо ұлттық ескерткіші жылы Лома нүктесі
- Casa de Estudillo, жылы Сан-Диего мемлекеттік тарихи саябағы *
- Del Coronado қонақ үйі жақын жерде Коронадо *
- Леголанд жақын жерде Карлсбад
- MCAS Miramar Теңіз жаяу әскерлері әуе бекеті (Miramar Airshow )
- Миссия жағажай роликтері кезінде Белмонт паркі жылы Миссия жағажайы
- Сан-Диего-де-Алькаланың миссиясы *
- Mission Trails аймақтық саябағы
- Соледад тауы кезінде La Jolla
- Ескі глобус театры кезінде Балбоа саябағы
- Ескі Миссия Дамбасы жылы Mission Trails аймақтық саябағы *
- Сан-Диего мемлекеттік тарихи саябағы
- Сан-Диегоның Пресидио *
- Сан-Диегодағы жабайы аңдар саябағы жақын жерде Эскондидо
- Сан-Диего хайуанаттар бағы кезінде Балбоа саябағы
- Теңіз порты ауылы ішінде Марина ауданы қала орталығы
- SeaWorld кезінде Миссияның шығанағы
- Үндістан жұлдызы (барк желкенді кеме) бойынша Сан-Диего шығанағы ішінде Колумбия ауданы қала орталығы *
- USS Midway әуе кемесінің мұражайы қосулы Сан-Диего шығанағы ішінде Колумбия ауданы қала орталығы
(* Жұлдызша белгілейді Ұлттық тарихи жерлер )
Жыл сайынғы іс-шаралар
- Адамс даңғылындағы тамырлар фестивалі жылы Қалыпты биіктік
- Адамс даңғылының көше жәрмеңкесі қалыпты биіктікте
- Американың ең жақсы қаласы - жартылай марафон
- Art Walk, Сан-Диего аймағындағы ең үлкен өнер оқиғасы Кішкентай Италия
- Art Walk шығанағында Марина ауданы
- Азия кинофестивалі
- Кабрилло фестивалі арқылы Сан-Диего шығанағының ашылуын еске алады Хуан Родригес Кабрилло
- Карневале, а Венециандық Кішкентай Италияда маска мен костюмдер сайысы
- ConDor - Сан-Диегодағы SF & Fantasy ең көне конвенциясы
- Комик-кон
- Фермерлерді сақтандыру ашық Гольф турнирі Torrey Pines гольф алаңы
- Сицилиано фестивалі[тұрақты өлі сілтеме ] Кішкентай Италияда
- Флот апталығы
- Bay Zydeco & Blues фестивалі бойынша Gator
- Мерекелік кубок кезінде Qualcomm стадионы жылы Шығыс миссия алқабы
- Еврей кинофестивалі
- ¡Latin Food Fest!
- Латино кинофестивалі
- MCAS Miramar әуе көрмесі
- Кішкентай Италиядағы итальяндық мотоспорт шоуы
- Open Air Book жәрмеңкесі жылы Хиллкрест
- Желіден тыс кезінде Фиеста аралы
- Шамдар шеруі қосулы Сан-Диего шығанағы желтоқсанда
- Poinsettia Bowl in Qualcomm стадионында Шығыс миссия алқабы
- Португалдық U.P.S.E.S. Феста және барлық аудандардағы шеру Лома нүктесі
- Бағалы Феста, Батыс АҚШ-тағы ең үлкен итальяндық фестиваль Кішкентай Италия
- San Diego Crew Classic қосулы Миссияның шығанағы
- Сан-Диего / Дель Мар жәрмеңкесі жақын қалада Дель Мар.
- Сан-Диего мақтанышы Хиллкресттегі парад және фестиваль
- Көше көріністері музыкалық фестивалі
- Сан-Диегодағы жерасты кинофестивалі
Сондай-ақ қараңыз
- Сан-Диегодағы бұқаралық ақпарат құралдары
- Сан-Диегодағы мұражайлар
- Сан-Диего қаласы Өнер және мәдениет жөніндегі комиссия
Әдебиеттер тізімі
- ^ https://www.sandiegomagazine.com/San-Diego-Magazine/November-2017/The-Ultimate-Guide-to-International-Cuisine-in-San-Diego/
- ^ Ян Пайк (3 қазан 2012). «Калифорния Буррито, 1 бөлім: Картоп?». Сан-Диего оқырманы. Алынған 29 желтоқсан 2012.
- ^ «SD Brewing Industry Watch». Батыс жағалауы. Архивтелген түпнұсқа 2016 жылғы 2 мамырда. Алынған 1 қыркүйек 2013.
- ^ 17-23 мамыр аралығында американдық қолөнер сыра апталығы Мұрағатталды 2013-12-07 Wayback Machine, Сан-Диего Одағы Трибунасы, 18 мамыр, 2010 жыл
- ^ Glassman, Брюс, Сан-Диегоның үздік сыра қайнатушылары: Американың қолөнер сыра капиталы ішінде, Chef's Press, Сан-Диего, 2011, ISBN 978-0981622231
- ^ АҚШ-тағы ең жақсы сыра қалалары Мұрағатталды 4 шілде 2010 ж Wayback Machine, Ерлер журналы, 5 қазан, 2009 ж
- ^ Сан-Диегода сыра апталығы бірінші рет басталды, Толық пинт, 17 тамыз, 2009 ж
- ^ Сан-Диего: Американың сыра астанасы, Сан-Диего журналы, наурыз 2010 ж
- ^ San Diego Beer Week веб-сайты
- ^ San Diego Union Tribune, 22 қараша, 2009 ж
- ^ Сан-Диего жаңалықтар желісі, 4 сәуір, 2010 жыл Мұрағатталды 24 ақпан, 2012 ж Wayback Machine
