Château Prieuré-Lichine - Château Prieuré-Lichine

Координаттар: 45 ° 01′44 ″ Н. 0 ° 39′21 ″ В. / 45.0290 ° N 0.6559 ° W / 45.0290; -0.6559

Château Prieure-Lichine

Château Prieuré-Lichine, бұрын Château Le Prieuré және Château Prieuré-Cantenac, Бұл шарап зауыты ішінде Марго апелляциялық шағым туралы Бордо аймақ Франция, коммунасында Кантенак. Мұнда өндірілген шарап ондықтың біріне жатқызылды Quatrièmes Crus (Төртінші өсім) тарихи Бордо шарапының 1855 жылғы ресми жіктемесі.

Шато Château de Clairefont (сонымен қатар Confidences de Prieuré-Lichine деп аталады) белгісімен екінші шарапты және Haut-Médoc, Le Clocher du Prieuré шығарады.

Тарих

Бастапқыда а приоритет туралы Бенедиктин Кешкі аста және діни рәсімдерде қызмет ету үшін жүзім өсіретін монахтар 18-ғасырда бірте-бірте дамып, Le Prieuré de Cantenac атымен шарап сатуды жолға қойды.[1] Салдары ретінде Француз революциясы, мүлікке тыйым салынды, бөлінді және 1789 жылы бірнеше қоршаған аудандарға, соның ішінде сатылды Шато Палмер. Бөлігін беделділігі мен брокер бағасына байланысты 1855 жылы өсімнің төртінші жіктемесін алған кезде жесіріне берген мсье Пейджес сатып алды. Меншіктегі бірнеше өзгерістер атаудың өзгеруіне әкелді, мысалы Le Prieuré және Prieuré- Кантенак, және кеш шарап жазушы және билік болған кезде Алексис Личин жылжымайтын мүлікті сатып алу үшін келді, ол 11 гектар қараусыз қалған жүзім сабақтарынан тұрды.[1]

Алексис Личин жүзімдікті 1951 жылы сатып алды (Margaux жылжымайтын мүлік сатып алғаннан кейін көп ұзамай) Шато Ласкомб консорциуммен[a]) және меншікті сәл көтерілген жерде топтастыру және қалпына келтіру жұмыстары басталды. Импорттық бизнестен жиналған ақшаға және бірнеше серіктестерге Алексис Личин Приурені сол кезде шамамен 16000 долларға 11000 фунт стерлингке сатып алды. 1953 жылы граф Лур-Салюцтің көмегімен Château d'Yquem, Lichine Приуренің атын Château Prieuré-Lichine деп өзгертті.[3]

1953 жылы жылжымайтын мүлік атауымен келесі жылы Кантенак шарап зауыттары Марго апелляциясын пайдалануға құқылы.[2]Сапасы үшін құрбандыққа шалыну, қалаған жер учаскелерімен сауда-саттық екіден бірін жоғалтуға үшінші өскен көршілер Палмермен жүргізілді, Ferrière, Кирван, Жискурлар, Иссан, Бойд-кантенак және екінші өсу көршілері Дурфорт-Вивенс және Бран-кантенак, 1960 жылдардың ортасына қарай 47 гектар (19 га) жүзім алқаптарын қосу.[2] Шарапты өзінің жіктелімінен тысқары шығару мақсатында Личине қайта отырғызуды, жөндеулерді және инвестицияларды кең көлемде жүзеге асырды және емделушілер Эмиль Пейно мен Патрик Леонды шақырып алып, оны таңдау туралы кеңес берді. 1970 жылдарға қарай бұл мүлік 58 гектарға тең болды, ол Кантенак пен Марго коммуналары бойынша таратылған.[1]

1989 жылы Личине қайтыс болғаннан кейін, бұл үйді оның ұлы Сача бірнеше жыл басқарды оенолог Мишель Роллан 1999 жылы жылжымайтын мүлік Groupe Ballande-ге сатылғанға дейін кеңесші ретінде жұмыс істейді. Шарап зауыты қазіргі уақытта жұмыс істейді Стефан Деренонкурт оның кеңесші оенологы ретінде.[4]

2000 жылғы винтаждан шыққан Château Prieuré-Lichine жапсырмасы

Жүзімдік

Château Prieuré-Lichine топырағы негізінен төрттік дәуірде дәйекті мұздық тасқыны кезінде өзеннің шөгінділерінен тұрады. Тасқыннан пайда болған ағындар осы шөгінді топырақты жақсы құрғатылған үйінділерге бөліп тастайды, олар бүгінде Джиронда сағасына қарайды.

Өндіріс

Château Prieuré-Lichine қазіргі уақытта шамамен 77,5 га (192 акр) 50% егілген. Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit verdot. Бетон ыдыстарда ашығаннан кейін, шарап 16 айға дейін 50 пайыздық жаңа емен бөшкелерінде ескіреді.[1]

Техникалық жетілдірулер

1999 жылдан бастап көптеген техникалық жетілдірулер қабылданды. Шарап зауыты қазір учаскені таңдауды жақсартуға мүмкіндік беретін 80-ден 120 гектолитрге дейінгі 34 бетон ыдысымен жұмыс істейді. Негізгі ватум пневматикалық көгершін машинасымен жабдықталған, қабылдау алаңы гравитациялық ватингке мүмкіндік беретін етіп жаңартылған.

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Личин консорциумды жай ғана «автор және американдық достар тобы» деп сипаттады.[2]
Сілтемелер
  1. ^ а б c г. Киссак, Крис, thewinedoctor.com. «Chateau Prieuré-Lichine».
  2. ^ а б c Личине, Алексис (1967). Алексис Личиннің шараптар мен рухтар энциклопедиясы. Лондон: Cassell & Company Ltd. б. 419.
  3. ^ Хеннесси, Лесли А. (2009). Шарап Рим Папасы - Алексис Личиннің өмірбаяны. SF: Montrachet Publishing
  4. ^ Емізу, Джеймс, Шарап көрермені (31.03.2007). «50-ге дейінгі 50 үздік Бордо», 86-бет

Сыртқы сілтемелер