Гүлденіп тұрған пияз - Blooming onion

Гүлденіп тұрған пияз
Гүлденіп жатқан пияз.jpg
Балама атауларПияз гүлдейді, пияз гүлі, пияз гүлі, пияз анасы
КурсАт күші
Негізгі ингредиенттерПияз, қамыр

A гүлденген пияз, пияз гүлдейді, пияз гүлі, пияз гүлі, пияз гүлдейді, немесе пияз анасы бұл гүлге ұқсайтын етіп кесілген бір үлкен пияздан тұратын тағам, ұрылған, және қуырылған. Ол ретінде қызмет етеді тіскебасар кейбірінде мейрамханалар.

Тарих

Бұл тағам танымал болды АҚШ ол «Блумин пиязы» ретінде пайда болған кезде, жарғының ерекшелігі Outback Steakhouse сол ұлттық желі 1988 жылы ашылды. Ол әдетте мейрамханаға тән қолтаңбамен беріледі батыру тұздығы.[1]

2016 жылдың 21 маусымынан бастап Outback Steakhouse тек шектеулі уақыт аралығында Bloomin 'пиязының: Loaded Bloomin' пиязының нұсқасын ұсына бастады.[2][3]

Тамақтану

The жұмыртқа жуу және қуыру тағамды дайындау процесі оның жоғары калориялы екендігін білдіреді; Гүлденген бір пияздың құрамында 1954 калория мен 134 грамм май бар.[4] Бойынша зерттеу Қоғамдық қызығушылықтағы ғылым орталығы 44 грамм қаныққан және транс майдың қосындысын қосқанда 116 грамм аз мөлшерде майлылық тапты.[5] Ол болған кезде ұқсас стильде Тамаша гүл кезінде Чилидікі «Америкадағы ең жаман тіскебасар» болып танылды Ерлер денсаулығы 2008 жылы шыққан журнал өте жоғары калория және 2,710 ккал, 203 грамм (1,827 ккал) май, 194 грамм көмірсу және 6360 миллиграмм натрий, майдың 67 белдеуі сияқты Бекон.[6] 522 ккалория мен 16 грамм майдан тұратын пайдалы сорт бар.[7] Анықтама үшін, АҚШ Күнделікті қабылдау сілтемесі май үшін 65 г, ал натрий үшін 2300 мг, күнделікті калориялы 2000 калориялы диетаны қабылдағанда тамақ энергиясы ұсыныстар 2000-3000 калория аралығында.

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Майерс, Дэн (11 қараша 2015). «Олар Bloomin 'пиязын және басқа бөтелкенің сырларын қалай жасайды». Алынған 26 маусым 2016.
  2. ^ Аматулли, Дженна (23 маусым 2016). «Блумин пиязы жүктелген, ол сізге келеді». Huffington Post. Алынған 26 маусым 2016.
  3. ^ Steakhouse, Outback (21 маусым 2016). «Сырттағы стейкхаум өзінің блумин пиязының иконикасы». www.prnewswire.com. Алынған 27 маусым 2016.
  4. ^ CalorieKing - калория есептегіші - Outback стейкіндегі калория Мұрағатталды 2007 жылдың 24 маусымы, сағ Wayback Machine
  5. ^ Стейкте не бар? Мұрағатталды 1 шілде 2007 ж Wayback Machine
  6. ^ Еркектер денсаулығы - ОСЫ ЖЕҢІЛДІ, 20 Нашар тағам - 2. Нашар бастаушы
  7. ^ Гүлденетін пияз рецепті - егжей-тегжей, калория, тамақтану туралы ақпарат | RecipeOfHealth.com