Милтон-Фрийватердің Рокс ауданы AVA - The Rocks District of Milton-Freewater AVA - Wikipedia

Жартас ауданы
Шарап аймағы
The Rocks AVA map.JPG
The Rocks District (қызыл), Walla Walla AVA аумағында (қара)
Ресми атауыМилтон-Фриверат жүзім өсіретін ауданындағы жартастар ауданы
ТүріАмерикандық жүзім өсіретін аймақ
Құрылған жылы2015[1]
ЕлАҚШ
БөлігіКолумбия алқабы AVA және Walla Walla AVA, Орегон
Климаттық аймақҚұрғақ
Топырақ жағдайытастар
Жалпы ауданы3770 акр (1,526 га)[2]
Отырғызылған жүзім алқаптарының мөлшері250 гектар (101 га)[2]
Жоқ жүзімдіктер19
Өндірілген жүзімкабернет-франк, грена, мальбек, сира, темпранильо, виеньер
Жоқ шарап зауыттары3 немесе 4
Тастар ауданы қолтаңбалы тастар

Милтон-Фрийватердің Рокс ауданы AVA (Жартас ауданы) болып табылады Американдық жүзім өсіретін аймақ бұл қосалқыапелляциялық шағым туралы Walla Walla Valley AVA, өзі суб-апелляция болып табылады Колумбия алқабы AVA.[3][4][5]

Бұл қала үшін аталған Милтон-Фрийватер, Орегон және бірегей аллювиалды желдеткіш нәтижесінде «бейсбол өлшемді» базальты бар тасты топырақтар пайда болады тастар[6] жерді жауып,[4] және «шекаралары топырақ типімен анықталатын АҚШ-тағы жалғыз АВА» ретінде танымал.[7] Шараптың ерекше хош иістері минералды құрамнан, гидрологиядан және жанартау жыныстарының температурасынан пайда болады деп айтылады.[8][a][9][10]

Тарих

Вашингтон штатының геологы және терройр кеңесші Кевин Погу жаңа AVA туралы ұсынысты АҚШ үкіметіне ұсынды.[3][4][6][5][b][2] AVA 2014 жылдың ақпанында Федералдық тізілімде түсініктеме беру үшін жарияланған,[2] және 2015 жылдың ақпанында құрылды.[1]

Даулар

AVA, Walla Walla Valley AVA-дан және Walla Walla Valley-тен айырмашылығы, толығымен Орегон штатында орналасқан. Бұл Орегон мен Вашингтонда өндірілген шараптарға апелляцияны қолдануға әсер етеді. Федералдық ережелер шараптарды AVA орналасқан жерде толықтай аяқтауды талап ететіндіктен,[12][13] тек бірнеше ғана Орегондағы шарап зауыттары,[14][c] Уолла-Уолла алқабындағы екі штаттағы 100-ден астам шарап зауытының ішінен,[16] өз өнімінде аппеляцияны пайдалануға рұқсат етіледі.[d] Сонымен бірге, Орегондағы шарап зауыттары Портланд апелляцияны қолдана алар еді.[e] Бұл «белгілі диссиденттер» деп аталған кейбіреулерге себеп болды Шарап көрермені 's Харви Стайман, AVA-ға қарсы тұру.[5] Басқа реакциялар шарап шығарушылармен «аздап дау» сияқты терминдерді қолданумен аз айтылды[11] және «орналасу ... кейбір нюанстар жасайды».[15] Сол баспагерлердің бірі «топырақтардың ерекшелігін және пайда болатын шараптарды ескере отырып ... суб-апелляция сөзсіз болды» деді.[15]

Сыни қабылдау

Шарап көрермені '2013 жылғы жағдай бойынша ең жоғары рейтингке ие екі солтүстік-батыс шараптары, екеуі де Сирахтар және екеуі де 100-ден 98-ді жинады, олар AVA-дан болды.[17]

Сілтемелер

  1. ^ «Жүзім өсіруге тырысады, нәтижесінде таңғажайып дәмі бар жүзім пайда болады. Иә, шараптар» минералдылық «деген атқа сәйкес келетін хош иістерді көрсетеді, дегенмен менің дәмім бойынша ол қара зәйтүн мен шайырға ұқсайды.»: Стейман 2013 жыл[5]
  2. ^ «[Кевин] Погуэ« Милтон-Фрийватордағы жартастарды »федералды мақұлданған американдық жүзім өсіретін аймақ ретінде тану туралы петиция жазды.»: Perdue 2014[11]
  3. ^ Салливан штатында тек Каузе, Отис Кенион, Ватермиль, Дон Карло Виньярд және Зерба шарап зауыттары ғана критерийге сай келеді.[15]
  4. ^ «[Rocks AVA] петициясы біраз дау-дамаймен қоршалған, өйткені ол толығымен Орегон шегінде болса да, толығымен Уолла-Уолла алқабында. Қазіргі таңбалау заңдарына сәйкес,» Жартастардан «жүзім қолданатын Вашингтон шарап зауыттары оны қолдана алмайды. жапсырмадағы сол AVA атауы. Оның орнына олар оны Уолла-Уолла алқабынан шыққан деп атауы керек. Бұл тіпті AVA-да жүзім бақтары бар Вашингтон шарап зауыттарына да қатысты болады. Орегондағы шарап зауыттары ғана бұл белгіні қолдана алады. « : Perdue 2014[11]
  5. ^ «Жүздеген шақырым қашықтықтағы Портландтағы [шарап зауыттары] осы жүзімнен шарап жасай алады және жасай алады. Олар AVA-ны заңды түрде қолдана алады.»: Steiman 2013[5]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б «TTB жаңа AVA-ны мақұлдады: Милтон-Фрийватордың тастар ауданы». 6 ақпан, 2015. Алынған 10 маусым, 2015.
  2. ^ а б c г. Федералдық тіркелім 2014 ж.
  3. ^ а б Ричард 2013a.
  4. ^ а б c Ричард 2013б.
  5. ^ а б c г. e Steiman 2013.
  6. ^ а б Холден 2014.
  7. ^ Кимбел 2014.
  8. ^ Pogue 2009.
  9. ^ Салливан 2013b «Стилистикалық тұрғыдан шараптар өздерінің шектен тыс, жердегі, ет хош иістерімен және хош иістерімен танымал. Солтүстік-батыстың басқа жерлерінде өсірілген Сирадан айырмашылығы, Жартастағы көптеген шараптар жеміс-жидектің орнына жүзімнің дәмді жақтарын атап көрсетеді.»
  10. ^ Cayuse 2014 «Жартасты топырақ керемет дренажды және шектеулі қоректік заттарды ұсынады, жүзім өсімдіктері өмір сүру үшін күресуге мәжбүр болады, осылайша өндірісті азайтады және жемістердің дәмін шығарады. Жоғары тығыздықтағы отырғызу олардың тамыр жүйелерін бәсекелесуге және ылғал мен қоректену үшін тереңірек қазуға мәжбүр етеді. тастар жүзімнің пісуіне көмектеседі ».
  11. ^ а б c Perdue 2014.
  12. ^ Герман және Кипп 2014.
  13. ^ Kingery Ritter & Trinidad 2014.
  14. ^ Дегерман 2014.
  15. ^ а б c Салливан 2013a.
  16. ^ Маркварт және Дарр 2014.
  17. ^ Ричард 2013c «Reynvaan syrah Walla Walla Valley Stonessence 2010 [2013] № 11 орынды 98 ұпаймен бұзды. Журнал 98-ді алған солтүстік-батыстағы жалғыз басқа шарап болып табылады. Кристоф Баронның» Қыздарсыз қыздар «фильмі Walla Walla Valley La Paciencia Vineyard 2009. The 98 балл жинаған екі шарап Уолла-Уолла алқабының Орегон жағасында өсірілген жүзімнен алынады, келесі көктемде Милтон-Фрийватер тастар ауданы деп аталатын AVA қосалқы бөлігіне айналуы мүмкін ».

Дереккөздер

Әрі қарай оқу

Сыртқы сілтемелер