Sokol Blosser шарап зауыты - Sokol Blosser Winery

Sokol Blosser шарап зауыты
Sokol Blosser Winery Logo.png
Орналасқан жеріДейтон, Орегон, АҚШ
АпелляцияОрегон
Басқа белгілерЭволюция, Медитрина
Құрылған1971
Біріншіденвинтаж1977
Негізгі адамдарСюзан Сокол Блоссер, Билл Блоссер
БелгіліPinot noir, Pinot gris
ӘртүрлілікPinot noir, Pinot gris, Ақ Рислинг, Мюллер-Тургау, Маскат (жүзім)
ТаратуӘлем бойынша
Веб-сайтwww.sokolblosser.com

Sokol Blosser шарап зауыты бұл жүзім бағы, дәм тататын бөлме және шарап зауыты солтүстік-шығыста орналасқан Дейтон, Орегон. Оның негізін 1971 жылы Билл Блосзер мен Сюзан Сокол Блоссер қалаған Данди Хиллз. Sokol Blosser Winery - екінші ұрпақтың тең президенттері, ағалары Алекс және Элисон Сокол Блоссердің иелігінде және басқаруында отбасылық және Орегондағы шарап өндіретін 6-шы орында.[1] Сокол Блоссер «тұрақтылықтың синонимі» болып саналады[2] өндіреді Pinot noir, Pinot gris, Evolution White мен Evolution Red-тің жеке блоктардың аз мөлшерімен үйлесуі Pinot noirs, Роза туралы Pinot noir және Ақ Рислинг десерт шарабы.

Тарих

Бірі ретінде Орегондағы алғашқы шарап зауыттары, Сокол Блоссер шарап зауыты қазіргі кездегі көрнекті тұлғалардың дамуы мен қалыптасуында шешуші рөл атқарды Орегон шарабы өнеркәсіп. Бірінші Pinot noir 1971 жылы тозған қара өріктегі 5 гектарлық учаскеге жүзім отырғызылды, ал 1977 жылы алғашқы винтаж шығарылды. Сол жылы бірінші дәмін тататын бөлме салынды. Джон Сторс.[3]

Қосымша жүзім алқабы 1980 жылы сатып алынды, соның нәтижесінде жылжымайтын мүлік 72 акрға жетті, ал 20 акр көрші жер 2007 жылы сатып алынып, егілді Pinot noir 2008 жылы. 2006 жылы негізін қалаушы Сьюзан Сокол Блоссер жазды Үйде жүзім бағында: шарап зауытын, өнеркәсіпті және өмірді өсіру, туралы естелік Калифорния университетінің баспасы шарап зауытын құру тәжірибесі туралы.[4] Шарап зауыты 2013 жылы сәулетші жобалаған жаңа дегустация бөлмесінің құрылысын бастады Брэд Клоепфил.[3]

Тұрақтылық

Sokol Blosser Winery зауыты органикалық сертификатқа ие Орегонның ауыл шаруашылығы бөлімі 2005 жылдан бастап. 1996 жылы Sokol Blosser жүзім алқаптары лосось-қауіпсіз сертификатына ие болды, бұл Тынық мұхит өзендері кеңесі пестицидтерді қолданбай өндірілген және лососьге зиян келтіретін ағынды тудыратын өнімдерді жариялау бағдарламасы. Сокол Блоссердің жерасты баррельді жертөлесі АҚШ-тың алғашқы шарап шығаратын зауыты болды LEED (энергетика және қоршаған ортаны жобалау саласындағы көшбасшылық) сертификаты.[5] Магистральдың солтүстік жағында Pinot noir жүзім блогы - 24 кВт фотоэлектрлік күн панелінің массиві ол 2006 жылы орнатылған және шарап зауытының энергия қажеттіліктерінің шамамен 25% -ын қамтамасыз етеді.

2007 жылы, Күн батуы журнал Сюзан Сокол Блоссерді де, Сокол Блоссер шарап шығаратын зауытты да «Жылдың жасыл шарап шығаратын зауыты» беделді наградасымен марапаттады.[6] Сондай-ақ, 2007 жылы Сокол Блоссер шарап шығаратын зауыты Қаламен танылды Портленд, Орегон Тұрақты даму кеңсесі «Тұрақтылыққа арналған BEST (Бизнесті қоршаған ортаға зиянсыз ертеңгі күнгі тәжірибелер) -Шағын компания» сыйлығымен жасыл тәжірибеге бейілдігі үшін.[7] 2008 жылы Сокол Блоссер шарап зауыты танылды Орегон мемлекеттік хатшысы Билл Брэдбери шарап зауытын тұрақтылықты өндіріске енгізу үшін күрделі және кешенді шаралар қабылдаған ұйым ретінде құрметтейтін беделді Орегондағы тұрақтылық сыйлығымен.[8] TreeHugger Сокол Блоссер шарап шығаратын зауытын «Жасыл шарап шығаратын үздік зауыт» сыйлығымен марапаттау салтанатында 2009 жылы «Жасылдан шыққан үздік» сыйлығын алды.[9]

Sokol Blosser Winery - бұл қатысушы Көміртекті азайту проблемасы, басталған бастама Орегон губернаторы Тед Кулонгоски 2009 жылы кәсіпкерлерді парниктік газдарды өлшеуге және азайтуға ынталандыру мақсатында көміртекті бейтарап шақыру ретінде. Шарапхана бірнеше рет қатарына қосылды Oregon Business журналының жұмыс істеуге арналған үздік 100 үздік компаниясы.[10]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Клостер, К. ‘2011 нөмірлерін аяқтау’ Oregon Wine Press, 2012 жылғы 1 ақпан.
  2. ^ Коул, К. ‘‘ Виртуалды шараптар ’жергілікті жүзімшілер үшін экономикалық шындық’ Орегон, 16 қаңтар 2012 ж.
  3. ^ а б Кулвервелл, Венди (2013 жылғы 13 ақпан). «Сокол Блоссер шарап жасау зауыты Брэд Клоепфилдің дизайны бойынша дәм тату бөлмесінің негізін қалады». Portland Business Journal. Алынған 15 ақпан 2013.
  4. ^ Sokol Blosser, Susan (2006). Үйде жүзім бағында: шарап зауытын, өнеркәсіпті және өмірді өсіру. Калифорния университетінің баспасы. ISBN  0520248651
  5. ^ Митхам, П. 'Алтынға бару' Шараптар және жүзім, Қаңтар 2010 ж.
  6. ^ ‘Sokol Blosser‘ Green Award ’Sunset журналын жеңіп алды, 10 қыркүйек 2007 ж.
  7. ^ ‘OSD жаңалықтары: Портланд қаласы тұрақты компанияларды 10 BEST марапаттарымен марапаттайды’, 19 сәуір, 2007 жыл.
  8. ^ 'Oregon Sustainability Awards: 2008 марапаттары'[тұрақты өлі сілтеме ]
  9. ^ Данн, С. ‘Жасыл түс: Тамақ + Денсаулық’, 2009 ж., 8 сәуір.
  10. ^ ‘Жасыл тізім 2010’ Мұрағатталды 2012-05-16 сағ Wayback Machine, Маусым 2010.

Координаттар: 45 ° 15′04 ″ Н. 123 ° 02′58 ″ / 45.25121 ° N 123.0495 ° W / 45.25121; -123.0495