Жержаңғақ майынан жасалған тоқаш - Peanut butter bun

Жержаңғақ майынан жасалған тоқаш
Peanutbutterbun.jpg
ТүріТәтті тоқаш
Шығу орныГонконг
Негізгі ингредиенттерЖаңғақ майы
Жержаңғақ майынан жасалған тоқаш
Дәстүрлі қытай
Жеңілдетілген қытай
Ханю Пиньинhuā shēng jiàng bāo
Юйтингfaa1 sang1 zoeng3 baau1
Тура мағынасыжержаңғақ майынан жасалған тоқаш

A жержаңғақ майынан жасалған тоқаш Бұл Гонконг тәтті тоқаш табылды Гонконг Сонымен қатар Қытай қаласы наубайхана.[1] Тоқаштың қабаттары бар жержаңғақ майы толтырғыштар, кейде жеңіл шашыратқыштармен қант араласқан жержаңғақ майы қосымша дәм үшін.[2] Басқа ұқсас тоқаштардан айырмашылығы, пішіні наубайханаға байланысты өзгеріп отырады.[3]

Қамыр ұннан, қанттан, судан, ашытқыдан, сүттен және кілегейден жасалған. Пісіруге арналған пешке салмас бұрын, жақсы глазурь пайда болу үшін тоқашты қант сумен жуады.[4]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Қытайлық Гонконгтағы наубайхана - Груб-стрит Филадельфия». Blogs.menupages.com. 2007-12-21. Алынған 2013-10-15.
  2. ^ «Жержаңғақ майынан жасалған тоқаштар». allrecipes.co.uk. Алынған 2020-08-04.
  3. ^ «justcooking.in - Азық-түлік сөздігі - Тоқаш - Жержаңғақ майы тоқаш». justcooking.in. Алынған 2020-08-04.
  4. ^ «Жержаңғақ майы тоқаш | Гонконгтан дәстүрлі тәтті тоқаш | TasteAtlas». www.tasteatlas.com. Алынған 2020-08-04.