Шеркер Фейерштейн - Schierker Feuerstein

Шеркер Фейерштейн
Schierker Feuerstein 2011 Werbetraeger.JPG
ТүріШөптерден жасалған ликер
ӨндірушіSchierker Feuerstein GmbH & Co. KG
Туған еліШерке, Саксония-Анхальт, Германия
Таныстырылды1924
Көлемі бойынша алкоголь35%
Дәлел (АҚШ)61 (Ұлыбритания) 70 (АҚШ)
ТүсҚызыл-қоңыр
Веб-сайтwww.schierker-feuerstein.де Мұны Wikidata-да өңдеңіз

Шеркер Фейерштейн неміс шөп ликер, жартыащы 35% күшпен көлем бойынша алкоголь (61 градусқа немесе АҚШ-тың 70 дәлелі ), бастапқыда ауылында өндірілген Шерке, орналасқан Жоғарғы Харц аймақ Саксония-Анхальт, Германия. Қызыл-қоңыр түсті болғандықтан, ликер деп аталатын есіммен аталады Фейерстейнклип, ауылдың жанындағы қызыл тастан жасалған тас жынысы гранит.

Тарих

Schierke дәріханасы

Рецептті фармацевт Вилли Друб (1880–1952), 1908 жылдан бастап химиктердің меншік иесі жасаған. Zum Roten Fingerhut Ширкеде 1924 жылы патенттелген. Алғашында Харц туристеріне басқарылатын ликер Екінші дүниежүзілік соғыс кезінде өндірісі тоқтатылғанға дейін көп ұзамай үлкен сатушыға айналды. Соғыс аяқталғаннан кейін Шерерке тиесілі болды Кеңестік оккупация аймағы.

1952 жылы Вилли Друб қайтыс болғаннан кейін және оның ұрпақтары қоныс аударды Батыс Германия, өндіріс жалғасын тапты Нашар Лотерберг ішінде Төменгі Саксон Гарц тау жотасының бөлігі. 1972 жылдан бастап Шеркер Фейерштейн тағы да Шеркедегі бастапқы жерде шығарылды, Шығыс Германия а Volkseigener Betrieb («Қоғамдық меншіктегі операция», VEB), үлкенірек сусындардың бөлігі біріктіру (Getränkekombinat) негізделген Магдебург.

Кейін Германияның бірігуі 1990 жылы Шерке мен Бад-Лотерберг орналасқан жерлер жалпыға ортақ болды Шеркер Фейерштейн GmbH & Co. KG, ол екі нысанда ликер өндірісін жалғастырды.

Композиция

Қатты қорғалған түпнұсқа рецепт бойынша жасалған Шеркер Фейерштейн келесі ащы сусындарға қатысты, олардың барлығы ащы шөпке негізделген, Артемизия: Андерберг және Jägermeister (Германия), Пиолуновка (Польша), Fernet-Branca (Италия) және Гаммель Данск (Дания). Артемизия аталады жусан Англияда. Ол ішектегі бактериялар мен құрттардың көпшілігін жояды.[дәйексөз қажет ]

Компания Ширкер Фейерштейнді мұзда ұстап, салқын түрде қызмет етуге кеңес береді. Ол сондай-ақ әртүрлі болуы мүмкін коктейльдер және ұзақ сусындар.

Сыртқы сілтемелер