La Fée Absinthe - La Fée Absinthe - Wikipedia

La Fée Absinthe бренді болып табылады абсент; бұл өте алкоголь, тазартылған рух құрамында шөп бар жусан (Artemisia absinthium). La Fée Absinthe-ді Green Utopia құрды, оны иеленеді және басқарады Джордж Роули.

La Fée алты түрлі абсцесс диапазонын шығарады: Parisienne, дәстүрлі француз стиліндегі Verte (түсті / жасыл) абсент; Blanche, дәстүрлі Blanche стилі (ақ / ашық); Чехия, заманауи, чех стиліндегі абсент; La Fée X • S Suisse және La Fée X • S Française, олар екі «қосымша суперьер», шарапқа негізделген абсцент; және La Fée NV, «қазіргі заманғы ішімдікке» арналған төменгі күш.

La Fée Absinthe Parisienne, Absinthe Supérieure

La Fée Absinthe Parisienne алғаш рет 2000 жылдың шілдесінде тазартылды[1] Абесент музесімен, Оверс-сюр-Оис, Франциямен және оның негізін қалаушы мен куратормен бірлесе отырып, Мари-Клод Делахайе, ол сонымен бірге «La Fée» ЖШС директоры.[2] Бұл 1915 жылғы тыйымнан кейін Францияда заңды түрде тазартылған және бөтелкеге ​​құйылған алғашқы абсент болды. Ол Cherry Rocher спирт зауытында мыс құймаларында тазартылады Рона-Альпі Францияның оңтүстік-шығыс аймағы және құрамында тоғыз түрлі шөптер мен дәмдеуіштер бар Artemisia absinthium (Grande Wormwood) және Artemisia pontica (Petite Wormwood). Ол ABV-де 68% -ке құйылады: Француздық абсенттің дәстүрлі күші ABV-де 68% - ABV-де 72% құрады.

Рецепт 2013 жылы нақтыланып, ультрафиолеттік қорғаныс бөтелкелерінде қайта шығарылды. La Fée Parisienne табиғи түрде, рухты шөптерді мацерациялау арқылы боялған және абценттің бір бөлігіне 4-6 бөлік мұзды су қосатын дәстүрлі түрде ішуге болады, қант текшесіне құйылады. Бұл сонымен қатар әртүрлі классикалық және заманауи коктейльдердің ингредиенті.

La Fée Absinthe Blanche, Absinthe Supérieure

La Fée Absinthe Blanche Parisienne алғаш рет 2011 жылы Францияның Оверс-сюр-Оис, оның негізін қалаушы және кураторы атанған Абессинте Музейімен бірге дистилляцияланған, Мари-Клод Делахайе. Ол Cherry Rocher спирт зауытында мыс құймаларында тазартылады Рона-Альпі Францияның оңтүстік-шығыс аймағы және құрамында 11 түрлі шөптер мен дәмдеуіштер бар Artemisia absinthium (Grande Wormwood) және Artemisia pontica (Petite Wormwood). Ол ABV-де 53% -ке құйылады: Blanche абсентінің дәстүрлі күші 53% ABV - 55% ABV болды.

La Fée Absinthe Blanche дәстүрлі түрде 2-4 бөлікке мұздай су қосып, абсенттің бір бөлігіне ішуге болады (алкоголь күшінің төмен болуына байланысты сұйылту аз қажет, ал Blanche Absinthe үшін қант әдетте қажет емес, бірақ кейбіреулері оны жақсы көреді) бірге). Бұл сонымен қатар әр түрлі классикалық және заманауи коктейльдердің ингредиенті.

La Fée Absinthe X • S Suisse, Absinthe Extra Supérieure

La Fée X • S Suisse, 2007 жылы ресми түрде шығарылған, бұл La Bleue қаласында шығарылған Кувет ішінде Валь-де-Траверс аймақ Швейцария. Әрбір дистилляция 100-ден сәл бөтелкені өндіруге мүмкіндігі бар шағын мыс құймаларында жүреді. Оның шарап алкоголь базасы бар.

La Fée Absinthe X • S Française, Absinthe Extra Supérieure

La Fée X • S Française, 2007 жылы ресми түрде шығарылған, бұл табиғи боялған, шарап-алкоголь негізіндегі верте, ол қалада тазартылған. Понтерль, Абсенттің француз отаны. X • S Française өндірісі дәстүрлі дистилляция әдістерін қолданады және 1870 жылы өз қолымен сатып алынған фотокамераларды қолданады.

La Fée Absinth Bohemian

La Fée Absinth Bohemian - бұл Чех стилінде, анис ішімдігі, алдымен оңтүстікте шығарылған Прага жылы Богемия 2004 жылдың қарашасында: қазір Францияда шығарылады. Анис деңгейі төмен болғандықтан, ол мұзды сумен сұйылтылған кезде луше шығармайды (бұлтты болады) және абсценттен басқа өнім болып саналады («е» бар). Ол La Fée Absinthe Parisienne үшін сипатталған дәстүрлі түрде ішуден гөрі коктейльдерде араластырылған. Чехия дәнді алкоголь негізін қолданады.

NV Absinthe Verte - La Fée

NV Absinthe Verte by La Fée - бұл барға, клубқа және барлық кештер сахнасына бағытталған заманауи, төменгі орта (38%) француз абсенті. Алкогольдің төмен мөлшері қызмет ету нұсқаларына үлкен икемділік береді немесе оны таза немесе мұз үстінде ішуге мүмкіндік береді. NV Absinthe Verte гранд жусанымен дистилденген және дәнді алкоголь негізін қолданады.[дәйексөз қажет ]

Cherry Rocher спирт зауыты

Cherry Rocher спирт зауыты 1705 жылы құрылған Ла Кот-Сент-Андре (Изер ), ішінде Рона-Альпі Францияның оңтүстік-шығыс аймағы. Жақсы жеміс ликерлерін шығарумен танымал компания, ең алдымен, жемістер мен шөптерге негізделген спирттермен және ликерлермен жұмыс істей береді. Cherry Rocher 2007 жылдан бастап La Fée Absinthe Parisienne, ал 2011 жылдан бастап La Fée Absinthe Blanche La Fée бренді үшін дистилляциялады.

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Мари-Клодтың күнделігі «Мұрағатталған көшірме». Архивтелген түпнұсқа 2008-10-23. Алынған 2008-07-09.CS1 maint: тақырып ретінде мұрағатталған көшірме (сілтеме)
  2. ^ «La Fée» ЖШС Директорлар тізімі http://companycheck.co.uk/company/OC333980/LA-FEE-LLP/directors-secretaries

Сыртқы сілтемелер